What is the average price when eating at Il Cavaliere di Villa Olmi?

If you plan to eat at Il Cavaliere di Villa Olmi, the average price should be around €50. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Who is the chef at Il Cavaliere di Villa Olmi?

At Il Cavaliere di Villa Olmi, the chef is Francesco Lorenzini.

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TheFork, a Trip advisor company

Mediterranean Romantic

Menu 2024 - Il Cavaliere di Villa Olmi

8.9/10

Via degli Olmi, 4, 50012 Bagno A Ripoli

Mediterranean

Average price €50

Il Cavaliere di Villa Olmi

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Last update

July 8, 2024

Chef

Francesco Lorenzini

Type of cuisine

Mediterranean

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Menu degustazione - terra

€71 per guest

Menu degustazione - pesce

€74 per guest

Menù degustazione - vegetariano

€61 per guest

Per iniziare

Vitello tonnato: €16
Vitello tonnato con tuorlo d’uovo mimosa, polvere di capperi, katsuobushi e demi glace di vitello ridotta
Insalata?: €12
Lattuga grigliata con salsa alla scapece e farina di olive verdi
Il gambero: €2
Carpaccio di gambero con velo di passion fruit e spicchi di ravanello
Polpo: €18
Tentacolo di polpo cotto a bassa temperatura e fritto, con maionese all’aglio, tapenade, pomodorini confit e chips di topinambur
Il tagliere del cavaliere: €7
Selezione di affettati e formaggi tipici del territorio

I primi

Il tortello: €18
Tortelli di patate con riduzione e tartare di manzo, scaglie di grana padano
I pici: €19
Pici fatti in casa al ragù bianco di anatra al coltello e scorza d’arancia
Lo gnocco: €20
Gnocchi alle vongole veraci con salicornia
Pomodoro e bufala: €16
Crema di pomodoro con salsa di bufala
Lo spaghetto: €18
Spaghetti alla chitarra con pesto, cipolla brasata e bocconcini di ricciola scottati
Il risotto: €19
Risotto al melone cantalupo con battuto di capperi

I secondi

Pollo e caponata: €23
Caponata scomposta con bocconcini di coscia di pollo
Il manzo: €30
Filet mignon con salsa ai mirtilli e cipolla rossa guarnita con nocciole e crema all’acciuga
L’orata: €27
Filetto di orata all’elbana su letto di patate a lamelle arrostite
Il tonno: €29
Medaglione di tonno scottato in terra di olive nere, salsa verde e patata fondente
Il tomino: €20
Tomino con spinaci saltati in crosta di pasta sfoglia, nocciole tostate e marmellata d’uovo
La bistecca/all'etto: €5.8
Bistecca alla fiorentina