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Menu 2025 - Il Circolo
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Chef
Luca Micalella
Type of cuisine
Salentina
Menu photos (4)
All food photos (159)
Antipasti
- Gamberoni in tempura con chips di patate viola e maionese al lime
- €13
- Polpo glassato con salsa teriaky su spuma di patate
- €13
- Soutè di cozze con crostini fritti
- €9
- Polpo alla luciana
- €12
- Frittini artigianali misti
- €10
- Taglieri assortiti (minimo per due)
- €18
Primi
- Spaghetti con moscardini e rucola
- €12
- Risotto con crema di zucchine, gamberi e lime (minimo per due)
- €14
- Orecchiette con cime di rape e seppia scottata
- €13
- Paccheri allo strascico
- €15
- Ciceria e tria al sapore di mare
- €12
- Pasto di grano duro alla salentina
- €10
Secondi
- Trancio di salmone scottato su salsa di yogurt e sakura
- €15
- Frittura mista con julienne di verdure
- €13
- Pesce spada alla gallipolina
- €14
- Filetto di manzo irlandese con patate alla bavarese
- €18
- Entrecote con riduzione di primitivo e verdure grigliate
- €16
- Pignata di carne mista con crostini
- €15
Contorni
- Patate fritte
- €5
- Insalatina dello Chef
- €6
- Verdure grigliate
- €5
- Verdure saltate
- €5
Dessert
- Spumoncini artigianali
- €5
- Tiramisu artigianale
- €5
- Tortino al cioccolato con cuore di fondente
- €5
- Crème brulèe
- €5
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