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Il Contenitore Restaurant & Bistrot
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Last update
August 10, 2024
Type of cuisine
Apulian
Antipasto
- Il contenitore
- €28
- (Antipasto consigliato per 2 persone -5 portate-
- Frisa salentina
- €19
- Frisa con tartare di tonno*,acqua di pomodoro,polvere di olive nere,basilico e tataki di tonno
- Crudi di mare
- €38
- Gamberi viola di gallipoli,scampi,tartare di tonno,tartare ricciola,sashimi di pesce secondo disponibilita del pescato.
- Frittini
- €12
- Frittini di nostra produzione
Primi
- Spaghetti grandi carla latini
- €20
- Spaghetti aglio,olio,peperoncino con scampi* crudi,pesto di pistacchio e cubi di pesce spada.
- Rigatone
- €16
- Rigatone fresco con variazione di pomodoro, pesto di basilico, cacioricotta, pomodorino giallo.
- Linguine ai " frutti di mare "
- €19
- Linguine ai " frutti di mare ", zafferano, stracciatella, tartare di spigola e granella di pistacchio
- Risotto " alla marinara "
- €16
- Risotto burro e parmigiano, polvere di capperi, di pomodoro, di origano e gocce di olio all' aglio
Secondi
- Calamaro
- €17
- Calamaro scottato, stracciatella, peperoni e pomodori confit
- Filetto di maialino
- €17
- Filetto di maialino cbt ,vellutata di patate ,insalatina di cavolo viola
- Ricciola
- €18
- Ricciola in tempura , gamberi viola di gallipoli, julienne di zucchina e cipolla crispy
- Anatra confit
- €18
- Petto d' anatra confit, brunoise di ortaggi, confettura di mirtilli
- Entrecote argentina
- €19
- Tagliata di entrecote argentina , rucola, grana, pomodorini
Contorni
- Patate fritte
- €6
- Insalata mista
- €5
Dessert
- Pannacotta
- €6
- Pannacotta al cioccolato bianco, fava tonka e caramello salato
- Millefoglie
- €8
- Millefoglie con crema al limone e chantilly alla vaniglia
- Tarte di sablè
- €8
- Tarte di sablè alla vaniglia, crema alle nocciole , nocciole caramellate
- Mini tarte di frolla
- €7
- Mini tarte al cacao con crema al mango e passion fruit , frutta di stagione
- Spumoni artigianali
- €7
- -cioccolato bianco e cupeta -pistacchio , meringa e mandorle -mustacciolo
Vini bianchi
- Mjere IGP salento - calo'
- €21
- Verdeca 70%-chardonnay 30% puglia
- Donna lisa bianco leone de castris
- €30
- Malvasia bianca 100% puglia
- Primadonna varvaglione
- €22
- Chardonnay 100% puglia
- Malvasia del collio -blazic
- €25
- Malvasia 100% - friuli venezia giulia
- Silos 2021 lasorte cuadra
- €24
- Verdeca, bianco d' alessano, maresco , minutolo -puglia-
- Teresa manara cantele
- €25
- Chardonnay 100% puglia
- Minù - vetrere
- €22
- Minutolo 100% biologico puglia
- Gaun IGT- alois lageder
- €28
- Chardonnay 100% alto adige
- Villa della torre -lugana
- €32
- Lugana -veneto 100%
- Gewurztraminer - alois lageder
- €30
- Gewurztraminer 100% alto adige
- Lunae -colli di luni
- €22
- Vermentino DOC 100% liguria
- Pinot grigio -livon
- €29
- Pinot grigio 100% friuli venezia giulia
- Sauvignon tenute cisa asinari dei marchesi di gresy
- €29
- Sauvignon 100% piemonte
- Riesling - falkenstein
- €30
- Riesling -alto adige 100%
- Chablis st martin laroche
- €45
- Francia 100%
- Ribolla gialla -livon
- €30
- Ribolla 100% friuli venezia giulia
- Pecorino villa angela DOCG- velenosi
- €23
- Pecorino 100% marche
- Bric delle ginestre -bricat
- €23
- Roero arneis DOCG - 100% piemonte
- Mezzogiorno -morella
- €23
- Fiano - puglia 100%
- Villa matilde fiano di avellino tenuta pietrafusa
- €25
- Fiano 100% campania
- Gewurztraminer stoass pfitscher
- €32
- Gewurztraminer 100% alto adige
- Sauvignon -pfitscher
- €30
- Sauvignon blanc 100%-alto adige
- Marius by michel chapoutier
- €22
- Vermentino 100% rodano francia
Vini rosati
- Mjère rosato IGP -calò
- €23
- Negramaro 90% malvasia nera 10%.puglia
- Five roses anniversario-leone de castris
- €24
- Negramaro 80% malvasianera 20%-puglia
- Mezzarosa -morella
- €23
- Negroamaro-primitivo - 100%puglia
- Cerasa
- €30
- Michele calo e figli
- Primitivo attanasio
- €25
- Primitivo 100%-puglia
- Esprit gassier
- €28
- Provence-francia
- Taranta - vetrere
- €23
- Negramaro - malvasia nera- biologico - puglia
- Marisa donna coletta-leone de castris
- €30
- Primitivo rosato 100%di gioia del colle
- Rosè IGT-velenosi
- €21
- Montepulciano 100% marche
Vini rossi
- Mjère negramaro
- €24
- Michele calò & figli
- Primitivo di manduria - attanasio 2016
- €30
- Primitivo 100%-puglia
- Amativo-cantele
- €32
- Primitivo 60% negroamaro 40%
- Ladame -tenuta liliana
- €110
- Cabernet sauvignon -puglia
- Ciacci piccolomini d'aragona
- €70
- Brunello di montalcino 2018-toscana
- Colpo di zappa -primitivo di gioia del colle
- €30
- De castris
- Susumaniello rosso varvaglione
- €23
- Susumaniello 100% puglia
- Schiaccianoci negroamaro varvaglione
- €22
- Negroamaro 100% puglia
- Paralupi appassimento rosso varvaglione
- €24
- Negroamaro primitivo malvasia nera 100% puglia
- Messiio tenuta fertuna
- €45
- Merlot 2018-toscana
- Lodai-tenuta fertuna
- €33
- Cabernet sauvignon- toscana
- Prope - velenosi
- €20
- Montepulciano d' abruzzo
- Etna doc rosso cottanera
- €29
- Nerello mascalese - sicilia
- Teresa manara - cantele-
- €27
- Primitivo 100% puglia
- La signora "il primitivo"-morella
- €50
- Primitivo 100 %-puglia
- Amarone della valpolicella 2018 speri
- €80
- Corvina - rondinella 100% veneto
- Chianti classico
- €28
- Badia a coltibuono
- Maculan
- €30
- Pinot nero 2021-veneto
- Valpolicella ripasso DOCG speri
- €32
- Veneto 100%
- Marius by micheal chapoutier
- €22
- Syrah- grenache rodano francia 100%
- Chateau bonnet
- €33
- Merlot- cabernet sauvignon reserve bordeaux 100% francia
- Koonuga hill penfolds
- €29
- Shiraz - cabernet 100% australia
Bollicine
- Maximum blanc de blancs ferrari
- €35
- Chardonnay 100%
- Perlè bianco millesimato riserva ferrari
- €55
- Pinot nero 80% chardonnay 20%
- Perlè rosè riserva ferrari
- €55
- Pinot nero 80% chardonnay 20 %
- D'arapri -pas dosè
- €37
- Bombino bianco - pinot nero - puglia
- Camillucci- dosaggio zero
- €37
- Franciacorta
- Di leonardo brut
- €29
- Ribolla gialla
- Champagne
- €70
- De venoge
- Champagne
- €70
- De venoge
- Champagne henriot
- €60
- Pinot nero 55% chardonnay 45%
- Elèm special edition
- €23
- Prosecco di valdobbiadene DOCG
- Donna lisetta leone de castris
- €23
- Negroamaro 90% malvasia nera 10%
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