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Chef
Angelo Troiani
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (16)
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All food photos (162)
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Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Gran Menu Degustazione 9 portate
€305 per guest
Permanent TheFork offer
Gran menu degustazione San Valentino
€200 per guest
Available on Feb 14
Gran Menù Degustazione 7 portate
€250 per guest
Permanent TheFork offer
Gran Menù Degustazione 7 portate
€150 per guest
Permanent TheFork offer
Gran Menu Degustazione 9 portate
€165 per guest
Permanent TheFork offer
Gran Menu Degustazione 5 portate
€215 per guest
Gran Menu Degustazione 5 portate
€135 per guest
Menu alla Carta
La volta buona
€34
Fiore di zucca, mozzarella di bufala, maionese di alici, sorbetto agrodolce piccante di peperoni
Polpo scordato, maionese sbagliata
€36
Polpo arrostito, cremoso di lamponi, mela verde
1993-2023 Happy Birthday. 30 Years
€35
Amatriciana di Angelo Troiani
Spaghetti Mancini alla Carbomare
€39
Spaghetto monograno, uova di pesce di centrofolo, parmigiano 60 mesi e bottarga di muggine
Raviolo “ Yellow green “
€49
Ravioli di spigola, patate limone fermentato, zafferano, liquirizia e zucchine romanesch
Due fave per un piccione
€56
Piccione, fave, aglio nero, ciliegie e vegetali
Zuppasciutta
€57
Pesce mediterraneo, crostacei, molluschi, pomodoro, aceto, peperone, prezzemolo e colatura
Fumo, cioccolato tabacco e whisky
€17
Cioccolato crudo affumicato, gelato di lagavulin 16 y
Carbonara Ah Ah Ah Ah
€17
Rigatoni, crema e robiola, arancia candita, cocco, fava di cacao
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Il Convivio Troiani, the average price should be around €130. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Il Convivio Troiani, the chef is Angelo Troiani.
Absolutely, Il Convivio Troiani has been identified as having organic food options on the menu.
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