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Menu 2025 - Il Corsaro Barberini
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Chef
Davide e Salvatore
Type of cuisine
Italian
Menu photos (2)
All food photos (205)
Starter
- Prosciutto e melone
- €11
- Bruschetta pomodoro
- €3
- Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
- €12
- Selezione di salumi
- €14
- Bresaola rucola e parmigiano
- €14
- Caprese di bufala
- €11
Menu - primi
- Bucatini amatriciana
- €11
- Pasta with tomato sauce, pig cheek and pecorino cheese
- Spaghetti alla carbonara
- €11
- Pasta with eggs, pig cheek and pecorio cheese
- Fettuccine ai funghi porcini
- €14
- Bombolotti alla gricia
- €11
- Pasta with pig cheek and pecorino chees and black pepper
- Fettuccine al ragù bolognese
- €14
- Ravioli ricotta e spinaci con pomodoro e basilico
- €14
Menu - secondi
- Polpette alla romana
- €15
- Entrecote di manzo con patate
- €22
- Tagliata di manzo
- €20
- Saltimbocca alla romana
- €14
Antipasti
- Polpo verace alla corsaro
- €16
- Polpo bollito con olio e limone
- Polpo alla pignata
- €16
- Polpo affogato al pomodoro
- Insalata di mare verace con rucola e olive
- €16
- Calamari, cozze, gamberi, vongole, cotti
- Antipasto corsaro x2
- €30
- Composto del pescato giornaliero
- Zuppa nostrom
- €18
- Cozze, vongole, spigola, mazzancolle, calamari
- Sautè cozze
- €11
- Sautè vongole
- €15
- Sautè misto
- €14
- Ostriche (pz)
- €4
- Tartare di tonno
- €16
- Plateù crudi
- €18
- Plateù crudi (x2 persone)
- €32
- Tris di tartare
- €18
- Gamberi rossi di mazzara (pz)
- €5
- Scampi crudi (pz)
- €5
- Insalata di salmone affumicato
- €18
- Rucola, bufala e pachino
Primi piatti
- Spaghetti alle vongole veraci
- €15
- Risotto alla pescatora
- €16
- Fettuccine funghi e mazzancolle
- €16
- Risotto alla crema di scampi
- €14
- Paccheri ragù di polpo e salsa al prezzemolo
- €16
Secondi piatti
- Gamberoni grigliati
- €16
- Scampi grigliati
- €22
- Frittura di pesce
- €16
- Calamari fritti
- €20
- Tagliata di tonno
- €18
- Polpo arrosto con verdure
- €18
- Arrosto misto di pesce
- €22
- Baccalà fritto
- €16
- Pescato del giorno (hg)
- €7
- Calamari gratinati
- €22
- Spiedino di pesce spada e mazzancolle
- €18
Contorni
- Insalata mista
- €4
- Patate
- €4
- Baked potatoes or fried
- Cicoria di campo
- €6
- Verdure di stagione
- €6
Dessert
- Tiramisù
- €6
- Creme caramel
- €6
- Dolci del giorno
- €6
- Sorbetto al limone
- €5
- Frutta fresca
- €5
Bevande
- Acqua
- €2.5
- Coca cola 33cl
- €3.5
- Fanta 33cl
- €3.5
- Birra 33cl
- €4
- Birra 66cl
- €6
- Amari
- €4
- Caffè
- €1.5
Pane
- Pane (pp)
- €1.5
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