Menu 2026 - Il Dehors di Eataly - Milano Smeraldo
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
April 2, 2026
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (11)
I burger: provali tutti finché puoi!
- Smeraldo
- €17.9
- Mazzoncolle al vapore, uovo sodo, avocado, salsa yogurt e misticanza
I piattini
- Supplì - pomodoro e mozzarella
- €3.5
- Supplì - cacio e pepe
- €4
- Fiore di zucca
- €4.9
- Fiore di zucca ripieno di mozzarella e alici
- Crocchetta di parmigiana
- €4
- Parmigiana di melanzane panata e fritta
- Tris di fritti
- €9.9
- Supplì pomodoro e mozzarella, crocchetta di parmigiana e fiore di zucca
- Patata fritta eataly
- €7
- Le nostre patate super croccanti, sono preparate fresche ogni giorno, cotte al vapore e fritte al momento. in abbinamento salsa mediterranea a base di maionese, senape, acciughe e capperi
- Mortadella IGP bologna con grissini
- €6.9
- Prosciutto di parma DOP con grissini
- €7.9
- Castelmagno d'alpeggio DOP con miele bio
- €7.9
- Pecorino semistagionato con miele bio
- €6.9
- Hummus
- €6
- Fagioli cannellini, paprika, senape e limone con mix vivace e misticanza e crumble di mais e grano duro
- Insalata russa
- €6.9
- Piselli, carote, patate al vapore, maionese e tonno
- Bruschetta
- €4.9
- Pane tostato della nostra panetteria, pomodori e olio extravergine di oliva
- Baccalà
- €9.9
- Bocconcini di baccalà pastellati e fritti con salsa mediterranea
- Fritto di acciughe
- €8.9
- Con le acciughe delle acque del mar ligure
- Mondeghili alla milanese
- €9.9
- Accompagnati da salsa tartara
Taglieri
- Il tagliere che vuoi tu
- Scegli direttamente dal banco salumi e formaggi quello che preferisci e lo prepariamo a prezzo di banco
- Tagliere di salumi
- €14.9
- Cotto arrosto, mortadella bologna IGP, prosciutto di parma DOP con pizza alla pala bianca
- Tagliere di formaggi
- Stracciatella, percorino semistagionato e castelmagno d’alpeggio DOP con selezione di miele bio e confettura
- Tagliere di salumi e formaggi
- €21.9
- Prosciutto cotto, mortadella, coppa piacentina dop, prosciutto di parma dop, taleggio, pecorino semi-stagionato, caciocavallo, occelli al barolo con pizza alla pala bianca e selezione di miele e marmellata
- Tagliere campari
- €24.9
- Pane spiga prodotto con lievito madre e farine biologiche con mortadella bologna igp, prosciutto di parma dop, burratina affumicata, ricotta fresca di romagna, olive bella di cerignola, crema di pomodorini secchi, miele di acacia bio, hummus
Pizze al tagliere
- Bufala
- €12.9
- Pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP a crudo e origano
- Parma
- €16.9
- Baciata con prosciutto di parma DOP e stracciatella
- Mortadella e stracciatella
- €14.9
- Baciata con mortadella bologna IGP, stracciatella e granella di pistacchi
- Bresaola
- €18.9
- Bresaola, scaglie di parmigiano reggiano DOP, rucola e citronette di olio e limone
I piatti
- Frisella e burrata
- €11.9
- Frisella pugliese, pomodorini, burrata, origano e basilico
- Panzanella
- €7.9
- Pane della nostra panetteria, aceto di vino bianco, pomodorini, cetrioli, sedano e basilico
- Cruda di fassona
- €15.9
- Cruda di fassona piemontese presidio slow food, scaglie di parmigiano reggiano dop, salsa tartara e carasau
- Il tonnato
- €16.9
- Taglio scelto di bovino con salsa tonnata e capperi
- Tartare di pesce
- €19
- Chiedi al personale il pescato del giorno
- Quinoa
- €12.9
- Quinoa con piselli, sedano, carota, tofu, pomodorini, olive, olio extravergine di oliva e limone
- Orecchietta alla crudaiola
- €13.9
- Insalata di pasta fresca con pomodorini, olive taggiasche, pinoli tostati, ricotta di romagna, basilico e scorza di limone
- Cotoletta
- €12.9
- Cotoletta alla milanese di pollo, insalata e salsa mediterranea, servita con patata fritta eataly
- Club sandwich
- €14.9
- Pane in cassetta, pollo grigliato, insalata, bacon croccante e maionese servita con patate croccanti
- Panino smeraldo
- €17.9
- Bun della nostra panetteria, mazzancolle al vapore, uovo sodo, avocado, salsa yogurt e misticanza
Insalate
- Caprese eataly
- €16
- Insalata ai 3 pomodori con mozzarella di bufala campana DOP da 250gr e pane tostato della nostra panetteria
- Cesarina
- €15.9
- Mix vivace e misticanza, con sovracoscia di pollo 100% italiano allevato a terra, salsa caesar, scaglie di grana padano DOP e crostini di pane croccanti
- Smeraldo
- €16.9
- Mix vivace e misticanza con gamberi al vapore, uovo sodo e dressing allo yogurt senapato
- Vegana
- €12.9
- Mix vivace e misticanza, hummus, carote, ceci, capperi, cetrioli, dressing agli agrumi e menta
Dolci
- Tiramisu eataly
- €7.5
- Savoiardo, crema al mascarpone , caffè e cacao amaro
- Tiramisù eataly al pistacchio
- €6.5
- Savoiardo, crema al mascarpone e pistacchio al 45%, caffè e granella di pistacchio
- Cannolo siciliano
- €5.9
- Savarin arancia e fragoline di bosco di sal de riso
- €7.9
- Savarin imbevuto al liquore di arancia, farcito con crema chantilly all'italiana, zest di arance candite, fragole e fragoline di bosco semicandite.
- Gelato
- €6
- Due gusti a scelta tra: nocciola tonda gentile, pistacchio salato siciliano, gianduia, croccante all’amarena, terramisù, bacio di dama, caramello salato, cioccolato fondente madagascar, sorbetto cioccolato fondente, crema pasticcera, yogurt, stracciatella croccante, fragola, limone di siracusa IGP, mango e chia, pesto di mandorle
- Affogato al caffè
- €7
I più richiesti
- Smeraldo
- €17.9
L'aperitivo Italiano
- Aperol spritz
- €8
- Aperol, prosecco e soda con fetta d'arancia
- Negroni
- €10
- Campari, vermouth rosso e gin con fetta d'arancia
- Americano
- €10
- Campari, vermouth rosso e soda con fetta d'arancia
- Crodino XL
- €5
- Crodino biondo o rosso con fetta d'arancia
I vini - bollicine (bottiglia 750ml)
- Jeio valdobbiadene prosecco superiore DOCG brut
- €26
- Limited edition alta langa DOCG brut
- €38
- Il fresco prosecco DOC rosé millesimato brut
- €25
- Cuvée alla moda franciacorta DOCG brut
- €43
I vini - bianchi (bottiglia 750ml)
- Petrizza vermentino gallura DOCG
- €30
- Chardonnay puglia IGT
- €22
- Marin riesling langhe DOC
- €35
I vini - rosati (bottiglia 750ml)
- Solerose rosato langhe DOC
- €25
I vini - rossi (bottiglia 750ml)
- Frappato sicilia DOC
- €25
- Vigneto cialdini lambrusco grasparossa di castelvetro DOC
- €25
- Raimonda barbera d’alba DOC
- €28
No alcohol (calice 125ml)
- Zerotondo bio alcohol free
- €5
Alcohol free (calice 125ml)
- Alternativa bianco alcohol free
- €22
Le birre alla spina (piccola)
- Birra bionda eataly
- €6
- Artigianale non filtrata | bionda lager | 4,8%.
- Birra ipa eataly
- €6
- Artigianale non filtrata | Indian pale ale | 6%
Le birre in bottiglia
- Birra bionda eataly
- €6
- Artigianale non filtrata | bionda lager | 330 ml | 4,8%
- Birra bionda gluten free eataly
- €6
- Artigianale non filtrata | bionda lager | 330 ml | 5%
- Birra ambrata eataly
- €6
- Artigianale non filtrata | ambrata | 330 ml | 5,5%
- Birra IPA eataly
- €6
- Artigianale non filtrata | indian pale ale | 330 ml | 6%
- Botanic IPA nonalcoholic
- €6
- Baladin | 330 ml
- Forst 0.0
- €5
- Brauerei forst
Cocktail list
- Negroni sbagliato
- €10
- Campari, vermouth rosso, prosecco DOC e fetta d'arancia
- Hugo
- €8
- Prosecco DOC, aperitivo fiori di sambuco, soda, foglie di menta e fetta di limone
- Bittertass
- €8
- Cedrata tassoni, bitter del lago tassoni, rosmarino
- Moscow mule
- €10
- Vodka origine bio, ginger beer, foglie di menta, fetta di lime
- Mojito
- €10
- Vrum extra dry 4 y.o. flor de cana, succo di lime, zucchero, soda, foglie di menta, fetta di lime
- Margarita
- €10
- Tequila blanco espolon, triplum sec luxardo, succo di lime, fetta di lime
- Limoncello spritz
- €8
- Limoncello mamma mia adriatico, prosecco, soda e scorza di limone
- Paloma
- €10
- Tequila blanco espolon, soda al pompelmo rosa gasco, succo di limone e pizzico di sale
- White adriatico
- €9
- Adriatico crushed, succo di limone, boigin gin
- Fernet cola
- €8
- Fernet branca, cola eataly, fetta di lime
I mocktail
- Tonic sabatini no alcol
- €9
- No alcol sabatini, tonica superfine tassoni, foglie di menta, fetta di lime
- Adriatico zero mule
- €10
- Amaretto zero adriatico, ginger beer baladin, fetta di lime
- Volo frizz
- €8
- Bitter analcolico vol o, zerotondo alcohol free astoria, soda, fetta d'arancia
Le bibite
- Cola 330 ml
- €3.9
- Eataly
- Acqua millennium naturale 650 ml
- €3.5
- San benedetto
- Cola zero zucchero 330 ml
- €3.9
- Eataly
- Acqua millennium frizzante 650 ml
- €3.5
- San benedetto
- Vivace 330 ml
- €3.9
- Con succo di arance italiane | eataly
- Limonata 330 ml
- €3.9
- Con succo di limoni italiani | eataly
- Chinotto 275ml
- €3.5
- Lurisia
- Aranciata 275 ml
- €3.5
- Lurisia
- Aranciata rossa 275 ml
- €3.5
- Lurisia
- Aranciata amara 275 ml
- €3.5
- Lurisia
- Gazzosa 275 ml
- €3.5
- Lurisia
- Limonata 275 ml
- €3.5
- Lurisia
- Tonica 275 ml
- €3.5
- Lurisia
- I succhi, la spremuta e gli estratti 200 ml
- €3.9
- Succo di melagrana, mirtillo, mango o ananas eataly spremuta di arancia rossa eataly
- Estratto tropicale, zenzero, rosso o verde 300 ml
- €4.9
- I tè bio 335 ml
- €3.5
- Limone, pesca, verde galvanina
- Le bevande arricchite 400 ml
- €3.9
- Protein, relax, mind, beauty eataly
Il caffè e gli amari
- Cappuccino
- €3
- Cappuccino vegetale
- €3.2
- Orzo / ginseng
- €2.5
- Marocchino
- €2.8
- Caffè corretto
- €3
- Caffè shakerato
- €4.5
- Amaro agile
- €4
- C.G.V.
- Amaro cynar
- €4
- Cynar
- Limoncello
- €4
- Mamma mia
- Amaretto roasted
- €4
- Adriatico
- Mirto rosso di sardegna
- €4
- Silvio carta
- Caffè espresso
- €2.3
- Classico | decaffeinato
- Espresso doppio
- €3.9
- Espresso macchiato vegetale
- €2.5
I gin
- Malfy limone
- €10
- Agrumi freschi, pompelmo, con un finale di ginepro ricco e persistente
- Hendrick’s
- €11
- Creato con 11 pregiate botaniche con infusioni di rosa e cetriolo che lo rendono bilanciato e raffinato
- Gin mare
- €12
- Botaniche tipiche della macchia mediterranea conferiscono un profilo aromatico erbaceo e fresco
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.