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Menu 2025 - Il Dehors di Eataly - Milano Smeraldo
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Last update
May 22, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (10)
I panini - tutto il giorno (dalle 12 alle 22:30)
- Panino cotoletta
- €12.9
- La tipica michetta milanese con cotoletta di pollo, insalata e salsa mediterranea (serviti con patate croccanti)
- Panino pulled pork
- €13.9
- La tipica michetta milanese con maiale sfilacciato e coleslaw (serviti con patate croccanti)
- Club sandwich
- €14.9
- Pane in cassetta, tacchino arrosto, insalata, bacon croccante e maionese (serviti con patate croccanti)
- Panino pastrami
- €15.9
- Pane in cassetta, pastrami italico bacalini, senape al miele e cetrioli marinati (serviti con patate croccanti)
Le pizze al tagliere - tutto il giorno (dalle 12 alle 22:30)
- Bufala
- €12.9
- Polpa di pomodoro, mozzarella di bufala e basilico
- Diavola
- €13
- Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, spianata piccante e prezzemolo
- Ortolana
- €12.9
- Polpa di pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi, olive, pomodorini semisecco e prezzemolo
- Mortadella e burrata
- €14.9
- Focaccia con mortadella burrata e granella di pistacchio
- Rossa e alici
- €13.5
- Datterino rosso così com'è, acciughe, olive e origano
- Polpo
- €16.9
- Crema di zucchine, rucola, polpo scottato, hummus di borlotti e barbabietole, tarallo, zest di limone
- Cotto e zucchine
- €13.9
- Crema di zucchine, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto e scaglie parmigiano reggiano
- Asparagi rucola e pomodorini
- €13
- Focaccia con rucola, pomodorini, asparagi e dressing agrumato
I fritti - tutto il giorno (dalle 12 alle 22:30)
- Panzerotto fritto 120g
- €6.9
- Impasto classico ripieno di pomodoro e mozzarella
- Panzerotto fritto 70g
- €4.9
- Impasto al grano arso ripieno di burrata e pomodori semisecchi
- Patata fritta eataly
- €6.9
- Patate di avezzano non trattate, preparate fresche ogni giorno, cotte al vapore e fritte al momento. In abbinamento salsa mediterranea con maionese, senape, acciughe e capperi
- Mondeghili alla milanese
- €10.9
- Accompagnati da salsa tartara cereal terra
- Fiore di zucca fritto
- €4.9
- Fiore di zucca ripieno di ricotta e alici
- Cuoppo di fritti
- €13.9
- Cuoppo di fritti misti: panissa ligure, olive all'ascolana, mondeghili, mazzancolle fritte
I dolci - tutto il giorno (dalle 12 alle 22:30)
- Monoporzione pasticceria felice
- €8.9
- Macedonia di frutta fresca
- €6
- Macedonia con gelato
- €7.9
- Tiramisù eataly
- €7
- Affogato al caffè
- €7
- Affogato al cioccolato
- €7
- Pallino
- €4
- Pallina di gelato a scelta
Gli antipasti - pranzo e cena (dalle 12 alle 15 e dalle 18:00 alle 22:30)
- Panzanella gamberi
- €12.9
- Pane rustic de la panetteria eataly, sedano, cetriioli e pomodoro con gamberi e basilico
- Hummus fagioli borlotti e barbabietola
- €7.9
- Hummus di fagioli borlotti alce nero e barbabietola con insalata planet farms e crumble di mais e grano duro senatore cappelli alce nero. Un piatto speciale firmato dallo chef simone salvini
- Gran fritto mare
- €24.9
- Mazzancolle, totani, acciughe di monterosso e verdure di stagione
- Battuta di fassona
- €15.9
- Battuta di fassona piemontese presidio slow food la granda, con agretti al limone, scaglie di grana padano DOP e maionese al dragoncello
- Crudo e bufala
- €18.9
- Prosciutto di parma DOP 20 mesi san nicola e mozzarella di bufala campana DOP collebianco da 250gr
- Fritto di acciughe di monterosso
- €10.9
- Con le acciughe pescate nelle acque del mar ligure
- Frisella pomodoro
- €10.9
- Frisella pugliese, pomodoro, burrata e basilico
Le insalate - pranzo e cena (dalle 12 alle 15 e dalle 18:00 alle 22:30)
- Insalata smeraldo
- €16.9
- Mix vivace e misticanza planet farms con gamberi al vapore, uovo sodo e dressing allo yogurt senapato
- Insalata cesarina
- €15.9
- Mix vivace e misticanza planet farms con sovracoscia di pollo 100% italiano allevato a terra, salsa cesare, scaglie di grana padano DOP e crostini di pane croccanti
- Caprese eataly
- €18.9
- Insatala ai 3 pomodori con mozzarella di bufala campana DOP collebianco da 250gr, vellutata dolce di pomodoro datterino giallo così com'è, basilico e pane tostato
- Insalata vegana
- €14.9
- Mix vivace e misticanza planet farms con hummus di fagioli borlotti alce nero e barbabietola, finocchi, cavolo rosso, carote, ceci e capperi croccanti, dressing agli agrumi e menta
- Insalata mediterranea
- €15.9
- Mix vivace e misticanza planet farms con burrata, pomodorini, pomodori semi secchi de carlo, peperoni dolci cruschi masseria mirogallo, basilico, taralli sbriciolati frutti del grano e dressing alle olive roi
I taglieri - pranzo e cena (dalle 12 alle 15 e dalle 18:00 alle 22:30)
- I salumi
- €14.9
- Prosciutto cotto, mortadella, coppa piacentina DOP, prosciutto di parma DOP con pizza alla pala bianca
- I formaggi
- €14.9
- Taleggio, pecorino semi-stagionato, caciocavallo, occelli al barolo con selezione di miele e marmellata
- I salumi e i formaggi
- €21.9
- Prosciutto cotto, mortadella, coppa piacentina DOP, prosciutto di parma DOP, taleggio, pecorino semi-stagionato, caciocavallo, occelli al barolo con pizza alla pala bianca e selezione di miele e marmellata
- Tagliere aperitivo italiano dalle 17:00
- €24.9
- Pane “spiga” prodotto con lievito madre e farine biologiche mulino marino con mortadella bologna IGP villani, prosciutto di parma DOP san nicola, burratina affumicata ignalat, ricotta fresca di romagna mambelli, olive bella di cerignola fratepietro, crema di pomodorini secchi mirogallo, miele di aca
L’aperitivo italiano
- Aperol spritz
- €8
- Aperol, prosecco e soda
- Sarti spritz
- €8
- Sarti rosa, prosecco e soda
- Negroni
- €10
- Campari, vermouth rosso cinzano e gin gino
- Campari spritz
- €8
- Campari, prosecco e soda
- Hugo spritz
- €8
- Sciroppo di fiori di sambuco, prosecco e soda
- Negroni sbagliato
- €10
- Campari, vermouth rosso cinzano e prosecco
- Spritz cynar
- €8
- Cynar, prosecco e soda
- Americano
- €10
- Campari, vermouth rosso cinzano e soda
- Crodino XL
- €5
- Biondo e arancia rossa
Acqua e bibite
- Acqua millenium naturale o frizzante
- €3.5
- San benedetto 650 ml
- Chinotto, aranciata, gazzosa, aranciata rossa, aranciata amara, limonata, tonica
- €3
- Lurisia 275 ml
- Mandarinata
- €3
- Niasca portofino 250 ml
- Tonica
- €3
- Baladin 200 ml
- Molecola 330 ml
- €3
- Classica o senza zucchero
- Molecola bimbo 250 ml
- €3
- Senza caffeina
- Campari soda
- €5
- Campari 98 ml
- Alpex g&t, alpex bitter, alpex hugo
- €4
- Plose aperitivi ananlcolici 200 ml
- Aperitivo assenzio, aperitivo genziana
- €4
- Lurisia 150 ml
Il caffè
- Espresso | decaffeinato
- €2.3
- Caffè doppio
- €3.9
- Espresso macchiato soia
- €2.5
- Cappuccino
- €2.9
- Cappuccino grande
- €3
- Orzo piccolo
- €2.5
- Orzo grande
- €3
- Ginseng piccolo
- €2.5
- Ginseng grande
- €3
- Marocchino
- €2.8
Le birre alla spina (500ml)
- Nastro azzurro
- €7
- Bionda | lager | 5,1%
- Peroni gran riserva rossa
- €8
- Rossa | vienna style | 5,2%
Le birre in bottiglia (500ml)
- Bionda artigianale
- €6
- 4,8% | bionda lager | eataly | 330 ml
- IPA artigianale
- €6
- 6% | bionda rice india pale ale | eataly | 330 ml
- Ambrata artigianale
- €6
- 5,5% | lager ambrata | eataly | 330 ml
- Gluten free artigianale
- €6
- 5% | bionda lager | eataly | 330 ml
- Botanic analcoholic
- €6
- Birra bionda analcolica | baladin | 330 ml
Le bollicine (125ml)
- Alta langa DOCG blanc de blancs extra brut
- €9
- Butterfly prosecco treviso DOC millesimato extra dry
- €6
- Esilio rose’ metodo classico extra brut
- €8
- Maximum blanc de blancs trento DOC brut
- €10
- Bollicina rosè
- €6
- Zerotondo bio alcohol free
- €5
- Spumante n°1 brut
- €6
I bianchi e i rosati (125ml)
- Lugana DOC
- €8
- Langhe nascetta bio
- €8
- Ampelio langhe DOC chardonnay
- €9
- Verdicchio di matelica DOC bio
- €7
- Roseri valtenesi chiaretto DOC
- €7
- Vermentino DOC riviera ligure di ponente
- €7
I rossi (125ml)
- Nobile di montepulciano DOCG
- €8
- Caeles syrah terre siciliane IGT bio
- €7
- Pinot nero alto adige DOC
- €8
- Ancum langhe bio
- €9
- Valpolicella classico DOC
- €8
- Felcerosso
- €7
Le mezze bottiglie (375ml)
- Ebbio nebbiolo langhe DOC
- €16
- Gavi del comune di gavi DOCG
- €15
- Le sabbie dell’etna bianco DOC
- €16
- Le sabbie dell’etna rosso DOC
- €16
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