Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Chef
PAOLO ADAMO
Type of cuisine
Apulian
Menu photos (1)
All food photos (106)
+102
Starter
Burratina su zoccolo di ciardedda e capocollo di Martina Franca
€15
Frittini misti Salentini fatti in casa
€10
polpo arrostito con dressing della sua anima su hummus di ceci,perle di cocomero in osmosi e cipolla rossa agrodolce.
€15.5
Main Course
Purè di fave con cicoria selvatica, friggitelli e zucchine alla poverella
€10.5
Maialino da latte dimenticato in forno con cipollotti caramellati al vin cotto.
€15.5
Straccetti di manzo su misticanza con scaglie di caciocavallo di Grotta e tartufo fresco
€16
Dessert
Tiramisud (tiramisù rivisitato in versione pugliese)
€7.5
Semifreddo al pistacchi
€6.5
Cassatina Siciliana alla ricotta di capra su cramble al cioccolato.
€6.5
Drinks
Bottle of water
€2.5
Coffee
€1
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Il Fienile - Galatina, the average price should be around €32. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
At Il Fienile - Galatina, the chef is PAOLO ADAMO.
Il Fienile - Galatina
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