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Menu 2025 - Il Fiore di Zucca
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Last update
April 11, 2025
Type of cuisine
Romano
All food photos (103)
Starter
- Il Norcino
- €17
- selezione di salumi tipici, pecorino romano dop, i nostri sottaceti
- Il Cestino di verdure in pastella
- €14
- verdure di stagione e fiori di zucca con acciuga e mozzarella
- La tartare di salmone
- €17
- philadelphia, avocado, sfoglie salate al sesamo
- Il baccalà fritto
- €17
- la nostra salsa tartara
- La tartare di manzo
- €16
- chutney di albicocca, crumble di nocciole
Main Course
- I Tonnarelli Cacio e Pepe
- €14
- pasta fresca, pecorino romano dop, pepe nero
- I Bucatini all'Amatriciana
- €14
- pomodoro, guanciale, cipolla, pecorino romano dop
- La Carbonara
- €14
- tuorlo d'uovo pastorizzato, guanciale, pecorino romano dop
- La Gricia
- €14
- mezza manica, pecorino romano, guanciale croccante
- La calamarata allo spada
- €17
- pomodorini, olive riviera, mollica di pane tostata leggermente piccante
- Le mezze maniche alla Norma
- €15
- melanzane, salsa al pomodoro, mandorle salate
Secondo
- La porchetta d'Ariccia
- €20
- con patate al forno
- La coda alla vaccinara
- €22
- coda di vitello stufata
- Gli straccetti rucola e pomodorini
- €20
- vitellone, accompagnati da crocchette di patate e pecorino romano
- I bocconcini di tonno panati
- €26
- fritti, tortino di patate, zucchine e menta, salsa al peperone rosso
- La zucchina tonda ripiena (Vegan)
- €20
- purea di patate e verdure, crema di pomodoro
Dessert
- Il tiramisù al pistacchio
- €8
- crema al mascarpone al pistacchio, biscotti, granella di pistacchi tostati
- Il tortino al cioccolato
- €8
- gelato al fior di latte
- La crostatina al caramello salato
- €8
- disco di cioccolato fondente
- La mousse all'arancia
- €8
- con scaglie di cioccolato
- Il sorbetto alla mela verde
- €7
Drinks
- Bottle of water
- €2.5
- Coffee
- €2
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