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Il Focolare di Estia
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Last update
July 23, 2024
Type of cuisine
Meat Cuisine
Per la domenica a pranzo
- Gnocchi o fusilli al ragù del focolare
- €6.5
- Il nettare del focolare
- €9
- Braciola, cotica ripiena, la salsiccia
Per tutti i giorni
- Antipasto della casa
- €11
- Salsiccia, soppersata, capicollo, pancetta, prosciutto crudo , formaggi siciliani
- Mix di grigliata
- €18
- Salsiccia, costatella di maiale, pancetta di maiale, cuore di petto di pollo
- Tagliate di varie nazionalità (kg)
- €50
- Arrosti di scottona (kg)
- €50
- Di quarto e di filetto
Contorni
- Zucchine alla scapece, porcini, zucca arrostita, melenzane a funghetto, melenzane arrostite, peperoni arrostiti, broccoli, parmigiana di melanzane, cipolla caramellata di tropea (al pezzo)
- €5
- Sovracoscia di tacchino alla brace (kg)
- €28
- Sovrascoscia di pollo marinata alla brace (kg)
- €28
Fritti
- Patatine fritte o wurstel e patatine (porzione da)
- €5
Dessert (al pezzo)
- Cheesecake
- €5
- Nutella, cioccolato bianco, pinguino, frutti di bosco
- Tiramisù , limene
- €5
Specialità fuori dal menù in offerta
- Milze (kg)
- €18
- Maruzze di terra (kg)
- €18
- Ò pere e o muss (kg)
- €12
- Pollo allo spiedo
- €9
- Alette di pollo allo spiedo (al kg)
- €9
- Arancini siciliani 100% al ragù
- €4.5
- Arancini siciliani 100% al pistacchio
- €4.5
- Crocche artigianali
- €1
- Arrosticini di maiale (al kg)
- €40
- Arrosticini di agnello (al kg)
- €40
- Costine di agnello (al kg)
- €40
- Bruschette semplici
- €1.5
- Bruschette con pomodorino
- €2.5
Bibite
- Acqua naturale e frizzanti (piccola)
- €1
- Coca cola (lattina)
- €2
- Aranciata (lattina)
- €2
- Tennent’s
- €3
- Ichnusa
- €3
- Messina
- €3
- Ceres
- €3
- Nastro (piccola)
- €1.5
Vini
- Vino della casa
- €7
- Aglianico
- €8
- Primitivi
- €13
- Negramaro
- €13
- Sangue di giuda
- €14
- Gragnano
- €12
Full menu
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