Menu 2025 - Il Forno da Gino
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 27, 2025
Type of cuisine
Italian
All food photos (3)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Dec 31
Starter
- Buffalo caprese
- SEK 139
- Delikatess buffalo från campania, tomat, olivolja och havssalt
- Bruschetta pomodoro
- SEK 129
- Grillat italienskt lantbröd, tärnade tomater, olivolja, basilika och balsamico.
- Carpaccio
- SEK 159
- Utbankad oxfilé med rostade pinjenötter. Hyvlad parmesan, havssalt och tryffelolja
- Chark antipasto misto - 2p.
- SEK 289
- Vårt urval av förstklassiga italienska charkuterier med oliver, nduja, vedeldad focaccia.
- Chark antipasto misto - 4p.
- SEK 549
- Vårt urval av förstklassiga italienska charkuterier med oliver, nduja, vedeldad focaccia.
- Marinerade oliver
- SEK 89
- Med focaccia bröd
- Gamberetti
- SEK 179
- Vitlök & chilifrästa, scampi med kronärtskocka
- Cozze
- SEK 179
- Blåmusslor, vitt vin, vitlök, purjolök grädde, persilja, bröd
Insalata
- Caesarsallad (kyckling eller scampi)
- SEK 239
- Caesardressing, blandas med romansallad, skivad kycklingfilé, rödlök, bacon, toppas med ört och vitlökskrutonger.
- Pruciuttosallad
- SEK 239
- Pruciutto, buffalomozzarella, soltorkade tomater.
Risotto
- Risotto della casa
- SEK 249
- Risotto med oxfilé, karl-johansvamp, parmesan, peperoncino.
- Risotto della casa (finns även vegetarisk)
- SEK 219
- Risotto med oxfilé, karl-johansvamp, parmesan, peperoncino.
Secondi
- Pepe verde
- SEK 339
- Konjaksflamberad oxfilé med grönpepparsȧs, potatisgratäng, bakade kvisttomater.
- Filetto valpolicella
- SEK 339
- Grillad oxfilé med valpolicellasas. Serveras med ungsrostad potatis & bearnaisesȧs.
- Zuppa di pesce
- SEK 299
- Fisk och skaldjurssoppa, rena smaker och dofter av havets läckerheter, serveras med italiensk lantbröd
- Lucio perca
- SEK 299
- Gösfilé, blomkålpuré, smörstekt & smörstekta scampi & champinjoner.
- Skaldjursplatå /pers.
- SEK 369
- Hummer, handskalade räkor, vongole, blåmusslor serveras med champagnesȧs. Och marianaba risotto. (minst 2 pers.)
- Spaghetti hummer
- SEK 299
- Havets läckerheter, hummer, vongole, scampi dansar ihop 1 stekpanna med vitlök, persilja & chilli
Primi piatti pasta
- Spaghetti frutti di mare
- SEK 239
- Serveras med tigerscampi, persilja gröna musslor, bläckfisk, vitt vin, peperoncino, vitlök och tomat.
- Tagliatelle alla franco
- SEK 249
- Oxfilé, spenat, vitlök, lök, tryffelcrema, mascarpone, grädde och parmesan.
- Tortellini con salsiccia
- SEK 219
- Mycket smakrik salsiccia pasta knyten fylld med karl-johan- svamp, ricottaost serveras med champagne sås, körsbärtomat, vitlök, parmesan, persilja, peperoncino.
- Tortelloni bianca neve
- SEK 199
- Pastaknyten fyllda med ricottaost och spenat, serveras med tomatsås, skirat smör, färsk salvia och parmesan.
- Pasta di oggi pomeriggio
- Dagens pasta, dagens pris, kocken berättar gärna vad han har valt
Romana pizza
- Pizza romana
- SEK 229
- Stracchinoost, mozzarella, prosciutto, parmesanost, marinerade kronärtskocka, ruccola.
- Pizza bufala
- SEK 229
- Tomatsås, körsbärstomater, färsk basilika, buffel mozzarella, ungfru olivolja.
- Pizza diavola
- SEK 229
- Tomatsás, mozzarella, marinerad kronärtskocka, stracchino ost, kronärtskockor, salamepiccante, parmesan ost, ruccola.
- Pizza nduja
- SEK 229
- Tomatsås, mozzarella, salsiccia, friarielli, parmesan.
Pizza stenugnsbakad
- Margherita
- SEK 159
- Tomatsås, mozzarella, basilika.
- Capricciosa
- SEK 179
- Tomatsás, mozzarella, kokt skinka, färska champinjoner.
- Napoletana
- SEK 189
- Tomatsås, mozzarella, sardeller, kapris och oliver.
- Cacciatora
- SEK 199
- Tomatsás, mozzarella, stark italiensk salami, grillad paprika, färska champinjoner.
- Ortolana
- SEK 199
- Tomatsås, mozzarella, grillad paprika, zucchini, auberginer, färska tomatskivor, oliver, färska champinjoner.
- Pollo
- SEK 209
- Tomatsás, mozzarella, kycklingfilé, tomatskivor, champinjoner, ruccola, curry.
- Buffalo bill
- SEK 219
- Tomatsȧs, prosciutto, buffelmozzarella, basilika.
- Carciofi
- SEK 199
- Tomatsås, mozzarella, marinerad kronärtskocka hyvlad parmesan, basilika.
- Salsiccia
- SEK 199
- Tomatsås, mozzarella, lök, ruccola, salsiccia.
- Mezza luna (halva pizzan inbakad)
- SEK 209
- Inbakad del: tomatsás, mozzarella, kokt skinka. Andra delen: mozzarella, prosciutto, ruccola, olivolja.
- Gambero
- SEK 219
- Tomatsås, mozzarella, scampi, marinerad vitlök, färsk persilja.
- Tartufo
- SEK 229
- Mozzarella, bresaola, ruccola, hyvlad parmesanost, tomater, tryffel.
- Antipasto
- SEK 229
- Tomatsås, mozzarella, salami, prosciutto, citron, bresaola, ruccola, hyvlad parmesan.
- Quattro formaggio
- SEK 199
- Tomatsås, mozzarella, gorgonzola, hyvlad parmesan.
- Arlecchino
- SEK 199
- Tomatsås, mozzarella, champinjoner, soltorkade tomater, hyvlad parmesan, pinjenötter, pesto, ruccola
- Frutti di mare
- SEK 239
- Tomatsås, mozzarella, marinerade skaldjur, persilja, körsbärstomater.
- Fico di verde
- SEK 229
- Mozzarella, pesto, fikon, valnöt honung & buffalo
- Gino friariellini
- SEK 229
- Mozzarella, gorgonzola, friarielli, nduja ruccola, parmesa
Aperitif drinkar
- Bellini
- SEK 139
- Margarita
- SEK 139
- Aperol spritz
- SEK 139
- Dry martini
- SEK 139
- Negroni
- SEK 139
- Italicus
- SEK 139
Birra / öl
- Fatöl bistro lager 40cl
- SEK 79
- Peroni 66cl
- SEK 129
- Moretti 33cl
- SEK 79
- Spendrups lättöl 33cl
- SEK 39
- Mariestad 50cl
- SEK 89
- Alkoholfri öl
- SEK 59
- A ship full of IPA
- SEK 89
- Grevens päron cider
- SEK 79
Vini bianchi - vita viner (bicchiere)
- Vino della casa / husets vin vit
- SEK 109
- Pinot grigio
- SEK 129
- Fyllig och fruktig bouquet. En torr och välbalanserad kropp. Urprungsområde: fossalta di piave druva: 100% pinot grigio.
- Frascati rione superior DOC
- SEK 139
- Vinet har en ljusgul färg, diskret samt mjuk ungdomlig doft med inslag av gröna äpplen, mandel och citrus. Vinet smakar lätt. Ursprungsområde: lazio. Druva: 70% malvasia, 30% trebbiano.
- Chardonnay falanghina
- SEK 149
- Ursprungsområde: puglia druva: 60% chardonnay, 40% falanghina smak: livlig och livlig arom, blommig och med ton av tropiska frukter.
Mousserande vin - bottiglia
- Mousserande vin prosecco borgo del col alto
- SEK 579
- Delikat vin med en fin, ihärdig mousse. Aromatisk doft med inslag av blommor, äpple och honung. Urprungsområde: veneto druva: glera. Alkoholhalt: 1 1%
- Champagne JM gobillard
- SEK 1,299
- En frisk och lyxig champagne för att fira något eller bara njuta av. som aperetif eller till en måltid med fisk eller skaldjur.
Vini rossi - röda viner (bottiglia)
- Vino della casa/husets rött vin
- SEK 439
- Salento primitivo
- SEK 519
- Från salento distriktet i puglia (västra) delen av italien. Druvor. 100% primitivo. Smak: medelfylligt vin packat med solmogna mörka bär och fruktiga tanniner. Ett vin med bra balans och varm saftig, trevlig eftersmak.
- Chianti
- SEK 559
- Toscana druvor: sangiovese en djup rubinröd färg med djupa dofter och smaker av körsbär, hallon, lakrits och vanilj
- Montepulciano riserva
- SEK 639
- Rubinröd färg med mörka körsbärsnyanser. Fruktiga aromer med inslag av vanilj och hallon. Ursprungsområde: puglia. Druva: 100% montepulciano.
- Barbera D Asti
- SEK 699
- Juvliga tanniner i perfekt balans kryddighet och örter uprsrungsormåde: piemonte druva: 100% barbera
Special röda viner (bottiglia)
- Valpolicella ripasso
- SEK 719
- Fylligt och smakrikt, passartill det mesta i det italinska köket. Ursprungsområde: veneto. Druva: corvina rondinella och molinara alkoholhalt: 14%
- Primitivo otre
- SEK 699
- Ursprungsområde:puglia druvor :100% primitivo. Smak: fylligt och smakrikt, toner av ek och körsbär alkoholhalt: 14,5%
Vini rosati (bottiglia)
- Rosato castelli s rose
- SEK 519
- En mjukt rosa färg med stor blomstrig doft med en mjuk och rik smak. Ursprungsområde: dop san severo rose druva: 100% montepulciano.
Meny 1 (329 SEK)
- Bruschetta pomodoro
- Grillat italienskt lantbröd, tärnade tomater, olivolja, basilika och balsamico. (/pers.)
- Valfri vedugnsbakad pizza
- (/pers.)
- Pannacotta
- Toppas med riven vit choklad och hallonsás. (/pers.)
Meny 2 (379 SEK)
- Bruschetta napoletana
- Grillat italienskt lantbröd med tärnade tomater, olivolja, basilika, lök, balsamico och prosciutto (/pers.)
- Hemgjord valfri Pasta / Risotto
- (/pers.)
- Crème brûlée
- Vaniljstáng, vispgrädde, äggulor, råsocker, strösocker och mjölk. En klassisk italiensk dessert gjord på (/pers.)
Meny 3 (459 SEK)
- Buffalo caprese
- Tomat, olivolja och havssalt. (/pers.)
- Kött- / fiskrätter
- (/pers.)
- Tiramisu classico
- Savoiardkex doppade 1 espressokaffe, mascarpone, äggvita, marsalvin och kakao. (/pers.)
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.