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Il Gabbiano Terrazza sul Mare
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Last update
May 1, 2024
Chef
Giuseppe Saitta
Type of cuisine
Siciliano
Gran degustazione di mare al modo dello chef
- Compose' di mare e specialita' in vassoio
- €40
- 10 antipastini di mare al modo dello chef + primo piatto a scelta + frittura di paranza + pepata di cozze + sorbetto al limone
Antipasti
- Prelibatezze di mare
- €25
- 10 antipastini di pesce caldo e freddo
- Gran compose' del golfo
- €18
- Insalata di mare - cocktail di gamberi - salmone affumicato - carpaccio di pesce spada - cozze gratinate
- Crudite' di mare
- €22
- Pesce, frutti di mare e crostacei abbattuti
- Insalata di mare
- €12
- Cous cous ai frutti di mare
- €13
- Cocktail di gamberi
- €12
- Impepata di cozze
- €11
- Antipasto rustico dei nebrodi dop
- €12
- Salumi e formaggi dop - parmigiana - caponata - bruschetta - frittatina
- Melone e crudo di parma
- €10
- Bresaola con rucola e parmigiano
- €10
Primi piatti
- Risotto all'ammiraglio
- €12
- Linguine ai frutti di mare
- €12
- Paccheri all'astice e pomodorino
- €12
- Medaglioni alle capesante
- €14
- Capesante, pistacchio, mandorle, scampi, agrumi
- Busiate dello stretto
- €10
- Pesce spada, pomodoro fresco,. Finocchietto selvatico, pinoli, capperi,uva sultanina, melanzane
- Trofie al guanciale e pistacchio
- €10
- Spaghetti al pomodoro e basilico
- €7
- Maccheroni di pasta fresca alla norma
- €9
- Rigatoni alla francescana
- €9
- Ragù bolognese, prosciutto cotto, edamer, parmigiano, panna
Secondi piatti
- Grigliata mista di pesce
- €18
- Gamberoni-ricciola-involtini di spada-calamaro ripieno
- Gamberoni mazara alla griglia
- €24
- Frittura mista
- €15
- Pescato del giorno prezzo al kg.
- €55
- Involtini di pesce spada alla messinese
- €12
- Pomodorini, capperi, pinoli
- Calamari ripieni al malvasia
- €12
- Ricciola o pesce spada alla griglia
- €12
- Filetto di manzo ai ferri
- €12
- Filetto ai funghi
- €13
Contorni
- Verdure grigliate
- €6
- Melanzane, zucchine,peperoni dolci,pomodori,radicchio,cipolla di tropea
- Parmigiana - caponata di melanzane
- €6
- Insalata mista
- €3
- Patate fritte o al forno
- €3
Frutta e dessert
- Macedonia di frutta
- €3
- Pesca,ananas,fragola.kiwi,ciliegia,uva
- Barchetta di ananas
- €3
- Fragolata all'arancia
- €3
- Coppa di gelato
- €4
- Nocciola-cioccolato-bacio-gianduia-fragola-pistacchio-melone-torrone-cioccolato fondente-fior di lattecaffe'
- Sorbetto al limone
- €3
- Torta gelato
- €4
- Cannolo scomposto
- €4
- Ricotta - mandorle - glassa di cioccolato - pistacchi
- Parfait alle mandorle
- €4
- Tartufo
- €4
- Cioccolato-nocciola-cioccolato bianco-pistacchio
Vini bianchi
- Gatto Bianco Cantine Funaro bio
- €16
- insolia zibibbo
- Brusio cataratto cantine fazio
- €18
- Muller thurgau cantine fazio
- €20
- Kebrilla cantine fina
- €20
- Etna bianco doc cantine patria
- €20
- Caricante 70% cataratto 30%
- Viveur muller thurgau cantine funaro bio
- €20
- Vivace
- Bianco di nera cantine milazzo
- €25
- Nerello mascalese vinificato in bianco - frizzante
- Bianco locale
- €8
- Calice selezione del giorno
- €3
Vini rossi
- Hanami rose' cantine fina
- €20
- Nerello mascalese 100%
- Passo di luna nero d'avola/syrah cantine funaro
- €16
- Rinazzo cantine pellegrino
- €20
- Etna rosso doc cantine patria
- €24
- Nerello mascalese 100%
- Merlot cantine fina
- €24
- Gazzerotta Malbec Cantine Pellegrino
- €30
- Rosso locale
- €8
- Calice selezione del giorno
- €4
Bollicine
- Miol ecru cuvee etra dry bortolomiol
- €16
- Val d'oca brut millesimato
- €18
- Asti fontanafredda
- €20
- Moscato p etali cantine fazio
- €20
- Ferrari brut
- €30
- Moet & chandon
- €80
Beverage
- Acqua minerale naturale alisea
- €2
- Bevanda analcolica 33 cl
- €2
- Coca cola - fanta - sprite
- Birra nastro azzurro 33cl
- €2
- Birra messina cristalli di sale 33cl
- €3
- Coca cola 1l
- €3
Pane e coperto
- Pane e coperto
- €2
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