Menu 2025 - Il Gattopardo
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Chef
FRANCO
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Preset menus
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Available on Dec 31
No availability currently
Degustazioni Antipasti
- Degustazione fredda fantasia dello chef
- €18
- Degustazione calda fantasia dello chef
- €15
- Degustazione mista completa
- €24
- 6 freddi e 3 caldi
Starter
- Insalata di mare
- €11
- seppie al vapore con verdure di stagione
- Insalata di Polipo
- €15
- Alici marinate in panzanella
- €8
- Pannocchie al vapore
- €16
- solo in stagione
- Lumachine in porchetta
- €8
- solo in stagione
- Scampi alla catalana
- €18
- 5 scampi al vapore con verdure
Antipasti caldi
- Pepata di cozze
- €13
- Sautè di vongole
- €12
- Raguse o lumachine del marinaio
- €9
- solo in stagione
- Mazzancolle Gattopardo
- €16
- Mazzancolle grigliate con pancetta
- Polentina del pescatore
- €7
Crudi di pesce
- Ostriche
- €15
- Tartare di tonno o spigola
- €16
- Gran crudo della casa
- €45
- Crudo Imperiale (su prenotazione)
- €65
Main Course
- Padellata di spaghetti e scampi dello Chef
- €30
- Tagliolino allo scoglio
- €13
- (bianco o Rosso ....con o senza gusci)
- Chitarrine al nero
- €13
- Seppia croccante su salsa di pomodori bruciati
- Tortellone ripieno con coda di rospo
- €15
- Burro olive taggiasche e scorza di limone
- Tagliolini Scampi e limone
- €14
- Paccheri allo Scorfano
- €12
- Spaghetti alle Vongole Lupine dell'adriatico
- €13
- Tagliatelle all'astice in bellavista
- €20
- Passatelli, vongole, ceci e rosmarino
- €14
- Ciavattoni alla marinara
- €13
- Risotto allo Scoglio bianco o rosso
- €13
- Linguine al cartoccio
- €13
- cozze,vongole,crostacei, curry, pomodoro
- Spaghetti alla carbonara di mare
- €14
secondi
- Fritto misto dell'Adriatico
- €18
- Brodetto dello Chef a porzione
- €30
- MINIMO 2 PERSONE SU ORDINAZIONE
- Scampi e mazzancolle al sale
- €30
- Fritto croccante Calamari e Gamberi
- €19
- Spiedini di Calamari
- €15
- Sardoncini scottadito
- €12
- Pesce in guazzetto x hg
- €6
- secondo disponibilità
- Pesce al forno x hg
- €6
- Orate , Spigole, Ombrine, Rombi con verdure o patate e pomodorini
- Pesce al sale x hg
- €6
- Crostacei misti alla catalana
- €39
- Gratinati misti
- €12
- GRIGLIATA MISTA DELL'ADRIATICO
- €24
Contorni
- Insalata mista
- €5
- insalata verde
- €5
- Patate fritte
- €5
- Patate al forno
- €5
- Verdure pastellate
- €5
- Verdure cotte
- €5
Dessert
- Tiramisù della casa
- €5
- Cheesecake
- €5
- (frutti di bosco, caramello, cioccolato)
- semifreddo alla moretta
- €6
Drinks
- Bottle of water
- €2
- Coffee
- €1.2
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