Menu 2025 - Il Gelso di San Martino
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Last update
October 1, 2025
Chef
Nicola
Type of cuisine
Lombardo
All food photos (13)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available from Dec 25 to Dec 26
Starter
- Zuppetta cruditè passion fruit mango scampi, capasanta e tonno rosso
- €45
- 0
- Manzo Wagyu Tataki Giapponese salsa agl'agrumi
- €43
- 0
- Composizione di faraona disossata e farcita insalata di erbette aromatiche
- €36
- 0
- L'uovo tartar di tonno salsa dolce forte
- €35
- 0
- Insalata tonnata di gamberi
- €36
- 0
- Foie gras al passito fichi e pane al cioccolato
- €38
Main Course
- La Parmigiana di melanzane con gelato al basilico
- €29
- 0
- La patata glassata fondente e tartufo
- €37
- 0
- Tortelli di zucca, al burro e Parmigiano e tartufo
- €37
Primi Piatti
- Risotto alla crema di scampi e scampi ristretto di crostacei (per due persone -prezzo a persona)
- €43
- 0
- Ravioli di lasagna alla crema di Parmigiano
- €37
- 0
- Straccetti di pasta fresca all'uovo e coda di bue alla vaccinara
- €38
- 0
- I bigoli cacio pepe porcini
- €38
- Lo spaghetto alla crema di lime e crudo di gambero rosso
- €39
Secondi di Pesce e Carne
- Rombo arrosto, spinaci salsa al beurre blanc
- €39
- 0
- Branzino al vapore servito in salsa pizzaiola
- €40
- 0
- Filetto di " Sashi" Finlandese e il suo fondo di cottura
- €42
- 0
- Guacetta di manzo brasata con purea di patate
- €37
- 0
- Pancetta di maialino Iberico in salsa Thai
- €38
- 0
- Petto d 'anatra foie gras e frutti rossi
- €40
Dessert
- Tentazione ai frutti di bosco e gelato al fiordilatte
- €16
- Raviolo di ananas in brodo di zenzero e timo
- €16
- Tarte Tatin e gelato alla crema
- €16
- Sorbetto alla fragola
- €16
- " Il Tiramisu ' "
- €16
- Variegato Parfait all'amarena e fichi
- €16
- Tartufone cioccolato e bianco e mango
- €16
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