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Menu 2025 - Il Ghè Laigueglia
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Last update
June 6, 2025
Chef
ATTIA
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (11)
All food photos (58)
Antipasti (sfiziosità & frittiche)
- Pasta fritta con prosciutto crudo e bufala
- €13.5
- Impasto della pizza fritto,prosciutto crudo, mozzarella di bufala
- Insalata di mare del ghe'
- €17
- Servita tiepida con cozze, vongole, calamari, seppioline, gamberetti
- Insalata di polpo e patate
- €15
- Servita tiepida con polpo, patate e olive taggiasche
- Pepata di cozze
- €15
- Cozze, pomodoro, peperoncino, aglio, prezzemolo
- Tartare di tonno
- €18
- Tartare di tonno con aceto balsamico
Primi piatti (le nostre specialita')
- Risotto alla pescatora (min 2 pers)
- €20
- Riso carnaroli, cozze, vongole, calamari, gamberetti, gamberoni
- Spaghetti allo scoglio
- €19
- Cozze, vongole, calamari, gamberetti, gamberoni, pomodoro
- Spaghetti alle vongole
- €18
- Spaghetti con vongole, aglio, prezzemolo e vino bianco
- Ravioli di mare al ragu' di scorfano
- €16
- Ravioli ripeni al pesce, ragu' di scorfano, pomodorini
- Paccheri crema di pistacchio e gamberi
- €16
- Gnocchi gamberi e limone
- €15
- Gnocchi, gamberi, scaglie di limone grattuggiato, salsa di pomodoro
- Trofie al pesto (produzione propria)
- €13
- Trofie, pesto
- Gnocchi al ragu' di salsiccia
- €15
- Gnocchi di patate (produzione propria) con ragù di salsiccia
Piatti del ghé (le nostre specialita')
- Pescato del giorno al forno alla ligure (etto)
- €7.5
- Pescato del giorno, patate, pomodorini, olive
- Grigliata mista di pesce
- €25
- Pesce spada, tonno, gamberoni, calamari, filetto di branzino
- Gran fritto misto di mare
- €19
- Anelli e ciuffi di calamaro, acciughe, gamberetti
- Gran fritto di calamari
- €17
- Anelli e ciuffi di calamaro
- Pesce spada alla griglia con zucchine trifolate
- €18
- Pesce spada, zucchine
- Tagliata di manzo alla griglia con patate al forno
- €19.5
- Sottofiletto di manzo, patate al forno
- Filetto al pepe verde
- €25
- Filetto di manzo,brandy, burro,senape, panna, pepe verde beef steak
Contorni e insalate
- Patate al forno
- €5
- Patate fritte
- €5
- Contorno del giorno
- €6
- Insalata mista (insalata, pomodori, carote)
- €8
La nostra pizza (le classiche)
- Margherita
- €6.5
- Salsa pomodoro, mozzarella, basilico
- Bufala
- €11
- Salsa pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
- Prosciutto e funghi
- €10
- Salsa pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
- Crudo
- €10.5
- Salsa pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo in uscita
- Napoli
- €10.5
- Salsa pomodoro, filetti di acciughe, capperi, olive
- Vegetariana
- €9
- Salsa di pomodoro, mozzarella, verdure grigliate
- 4 Stagioni
- €10.5
- Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive
- Tonno, cipolle e gamberetti
- €11.5
- Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, gamberetti
- Wurstel e patatine
- €9.5
- Salsa di pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine
- Calzone
- €9.5
- Salsa pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
La nostra pizza (le bizzarre)
- Bomba cha cha cha
- €11
- Salsa pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola
- Golosa
- €10.5
- Salsa pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salciccia, cipolla rossa
- Mortazza
- €9.5
- Salsa pomodoro, mozzarella, mortadella alla brace, granella di pistacchio
- Burrata ligure
- €12
- Mozzarella, pesto, pomodori secchi, pinoli tostati, burrata
- Delizia
- €12.5
- Pomodorini, mozzarella, stracchino, speck
- Provola
- €12.5
- Pomodoro, mozarella, provola, salsiccia, basilico
- Altotesina
- €13
- Pomodoro, mozarella, provola, speck, basilico
La nostra pizza (le bianche)
- Friarielli e salsiccia
- €9.5
- Mozzarella, friarelli, salsiccia di maiale
- La bianca al prosciutto crudo
- €9.5
- Mozzarella e prosciutto crudo
- La bianca del ghe'
- €11.5
- Mozzarella di bufala, mortadella, granella di pistacchio
- Pistacchina
- €12
- Mozzarella, crema di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio
- 4 Formaggi
- €10.5
- Mozzarella, fontina, provolone, gorgonzola
- Caprese
- €11
- Mozzarella di bufala, pomodorini freschi, origano
Hamburger di fassona
- Classic
- €9
- Con lattuga e pomodoro
- Bacon cheese
- €11.5
- Con lattuga, pomodoro, bacon alla brace, cheddar
- Fume'
- €12
- Con lattuga, pomodoro, scamorza affumicata, bacon alla brace
Dolcezze
- Tiramighe' produzione propria
- €5
- Tiramisu' aromatizzato alla birra
- Torta del giorno produzione propria
- €6
- Millefoglie ai frutti di bosco
- €7
- Con crema pasticcera e frutti di bosco
- Crema catalana
- €7
- Gelato
- €5
- Gusti crema, fiordilatte, cioccolato
- Sorbetto
- €5
Menù bambini
- Pasta al pomodoro
- €7
- Pasta al pesto produzione propria
- €9
- Mini cotoletta con patatine fritte
- €9
- Baby pizza margherita
- €5.5
- Con salsa di pomodoro e mozzarella
Bevande
- Acqua naturale e frizzante cl 50
- €2
- Coca cola alla spina cl 20
- €3
- Bibite in bottiglia
- €3.5
- Coca cola zero, fanta, chinotto, estathé limone/pesca, acqua tonica
- Amari, grappe (da)
- €3.5
- Chiedere allo staff
- Rum, whiskey, cocktails (da)
- €7
- Chiedere allo staff
Birre alla spina 20cl
- Forst pils | pils - alto adige vol 4,8%
- €3
- Aroma gradevole con piacevoli note di luppolo, richiami sfumati di malto, miele, acacia
- Forst sixtus | rossa - alto adige vol 6,5%
- €3.5
- Doppio malto, profumo di malto tostato, colore scuro e intenso, dal gusto dei toni caramellati e speziati
- Hoegaarden | blanche - belgio vol 4,9%
- €3.5
- Birra dal colore giallo pallido naturalmente velato. Fresca, dissetante, agrumata, speziata e piacevolmente acidula.
Birre in bottiglia
- Franziskaner | weissbier, alc. 4,8% - 50 cl
- €6
- Forst 0 | lager, alc. 0,0% formato 33 cl
- €4.5
Bollicine (bottiglia)
- Prosecco asolo "axilu" sup extra dry DOCG 75cl
- €18
- Regione veneto
- Alta langa "airali" brut DOCG 75cl
- €33
- Regione piemonte
- Franciacorta "cuvee alla moda" brut DOCG 75cl
- €29
- Regione lombardia
- Champagne brut 12.5° 75cl
- €50
- Origine francia
- Metodo classico “col dei ronchi” rosé
- €27
- Regione Piemonte
Vini bianchi (bottiglia)
- Langhe arneis DOC 75cl
- €15
- Regione piemonte
- Gewurztraminer DOC 75cl
- €23.5
- Regione trentino alto adige
- Vermentino ligure DOC 75cl
- €22
- Regione liguria
- Pigato ligure DOC 75cl
- €22
- Regione liguria
- Pinot grigio doc 75cl
- €21
- Regione Trentino alto adige
- Sauvignon doc 75 cl
- €22
- Regione Friuli Venezia giulia
- Greco di tufo doc
- €21
- Regione campania
- Falanghina doc
- €19
- Regione campania
Vini rossi & rosati (bottiglia)
- Ruche' DOCG 75cl
- €23
- Regione piemonte
- Barbera asti DOCG 75cl
- €18
- Regione piemonte
- Nebbiolo langhe DOC 75cl
- €23
- Regione piemonte
- Ormeasco DOC 75cl
- €23
- Regione liguria
- Rosato DOC 75cl
- €18
- Regione piemonte
- Pinot nero doc
- €21
- Regione Piemonte
- Aglianico Sannio dop
- €19
- Regione piemonte
Vino della casa (calice)
- Bianco frizzante
- €3
- Rosso fermo
- €3
Cocktails drink ‘n fun!
- Aperol spritz
- €6
- prosecco, aperol, soda, fetta d’ arancia
- Hugò
- €7
- Saint germani, prosecco, soda, foglie di menta, fetta di limone
- Americano
- €7
- Campari, vermouth rosso, soda, scorza di limone, fetta d’arancia
- Negroni
- €7
- Campari, vermouth rosso, fetta d’arancia
- Negroni sbagliato
- €7
- Campari, vermouth rosso, prosecco, fetta d’arancia
- Moscow mule
- €7
- Vodka, ginger beer, lime
- Margarita
- €7
- Tequila bianca, contreau, lime, sale
- Sex on the beach
- €7
- Vodka, peachtree, succo d’arancia, cramberry
- Cuba libre
- €7
- Rum, coca, lime
- Gin tonic
- €7
- Gin tonic premium
- €10
- Portofino o bombay
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