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Menu 2024 - Il Giardino- Trattoria & Pizzeria
loc. pratofreddo, 1, 12060, Bossolasco
ItalianAverage price €25
9.5
(17 reviews)
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Last update
August 10, 2024
Chef
Luca La Peccerella
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (13)
+9
DALLA CUCINA
- Tartare di manzo, fagiolini, nocciole e citronette alla senape
- €15
- Vitello tonnato, capperi fritti, pomodoro confit e insalatina dell'orto
- €16
- Panzanella al pomodoro, burrata, basilico e olive taggiasche
- €15
- Parmigiana di melanzane
- €12
- Uovo all'occhio di bue alla mediterranea
- €9
- Bruschetta, robiola di Roccaverano, alici marinate e spinacino
- €12
- Polpette, salsa verde e Bianco di Langa
- €14
- Selezione di salumi e formaggi
- €24
- Gnocco alla sorrentina
- €15
- Cotoletta di pollo in carpione con patate e insalata dell'orto
- €18
- Insalata di cous-cous, mela verde, gorgonzola dolce, ravanelli e nocciole
- €13
- Insalata di farro, gamberi, parmigiano, cipolla rossa e cetriolo
- €13
LE PIZZE
- MARINARA
- €9
- Pomodoro San Marzano, pacchetelle rosse, origano di montagna, aglio rosso e basilico fresco
- MARGHERITA
- €11
- Pomodoro San Marzano, fiordilatte dei monti, basilico e olio evo
- BUFALINA
- €14
- Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana DOC e basilico
LE PIZZE SPECIALI
- CHE BATTUTA
- €16
- Provola dei monti, tartare di manzo, koshu, melone cantalupo, fagiolini e fiori di zucca
- FORREST GAMBERI
- €22
- Melanzane sott'olio, salsa cocktail, bacon croccante, gambero di Sanremo e pecorino stagionato Beppino Occelli
- DON'T CRY FOR ME... CIPOLLINA
- €18
- Cipolla bionda di Cureggio, fior di latte dei monti, provolone del monaco, katsobushi e alloro
- ALICI COME PRIMA
- €14
- Mozzarella dei monti, pacchetelle gialle, alici marinate, patate allo zafferano e rapette estive
- ZUCCHINI ZEN
- €15
- Fiordilatte dei monti, zucchine alla scapece, zucchine trombetta, prosciutto cotto selezione "La Granda" e menta
- IL DIAVOLO VESTE LANGHE
- €18
- Fiordilatte dei monti, nduja, patanegra,, burrata e scarola riccia
- MICA PIZZA E FICHI!
- €14
- Fiordilatte dei monti, crudo di Cuneo, fichi e saba
- 'O SALSICCIA MIA
- €16
- Padellino allo zafferano e agrumi, salsiccia di Bra, bufala allo zafferano, jus di vitello e levistico
Frequently Asked Questions
Il Giardino- Trattoria & Pizzeria
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