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Menu 2025 - Il Glicine Bistrot di Borgo Scopeto
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Type of cuisine
International
Menu photos (4)
All food photos (7)
La pasta
- Spaghetti al sugo di pomodoro
- €18
- Gnocchi di patate, burro, salvia, pecorino
- €18
- Mezze maniche al ragù toscano
- €20
Le focaccia - (servite con patate fritte)
- Tonno
- €18
- Focaccia di grano duro, ventresca di tonno sott'olio, sedano, cipolla in agrodolce, crema di formaggio al basilico
- Vegetariana
- €16
- Focaccia ai cereali, verdure grigliate, caprino, cipolla dolce
- Toscana
- €18
- Focaccia di grano duro, salume toscano a scelta, pecorino
I freddi
- Tartare di salmone gravlax
- €20
- Salsa allo yogurt di pecora, sorbetto agli agrumi
- Prosciutto toscano e melone
- €18
- Caesar salad
- €20
- A scelta tra pollo, gamberi e rigatino di cinta
- Mediterranea
- €18
- Misticanza, pomodorini, mozzarella, tonno, uova sode, olive
- Caprese
- €16
- Mozzarella di butala, pomodorini, basilico
- Siena a fette
- €20
- Selezione di salumi di cinta senese "renieri" e pecorini "chironi"
I sandwich - (serviti con patate fritte)
- Burger classico
- €20
- Panino briosciato, chianina, iceberg, pomodori, maionese (in aggiunta cheddar e bacon)
- Pulled pork
- €20
- Panino briosciato, maiale sfilacciato, salsa caprino fresco, chutney di pere
- Burger di pollo
- €20
- Panino briosciato, pollo alle arbe, maionese al prezzemolo, peperoni arrosto
I crostini - (serviti con patate tritte)
- Zuppa bugiarda 2.0
- €18
- Pane toscano, cannellini, rigatino di cinta, gamberi, yogurt di pecora
- Manzo
- €18
- Pane toscano, battuta di manzo, chips di pera, fondente di taleggio di capra, ravanelli
- Pomodoro e burrata
- €16
- Pane toscano, pomodori arrosto, burrata, olive, origano
I dessert
- Il nostro tiramisù
- €10
- Crema al mascarpone, crumble di cantucci, riduzione di chianti
- Torta alle mele tiepida con gelato alla vaniglia
- €10
- Semifreddo allo yogurt di pecora con frutta di stagione
- €10
- Tagliata di frutta con sorbetto
- €10
- Selezione di gelati e sorbetti
- €10
- Zuppa di cioccolato bianco, terra al cacao, lampone
- €10
Menu bambini
- Prosciutto crudo e mozzarella
- €12
- Pennette al pesto
- €14
- Gnocchetti di patate al pomodoro
- €14
- Cotoletta di tacchino alla milanese con patate fritte
- €18
- Paillard di manzo con insalata di pomodori
- €20
Le bevande
- Acqua - 0,75 l
- €5
- Naturale "verna" Frizzante "verna".
- Soft drink - 0,33 l
- €7
- Coca cola, coca cola zero, fanta, sprite, tè al limone, tè alla pesca
- Birre classiche
- €10
- Messina cristalli di sale Moretti baffo d'oro Moretti la rossa Ichnusa non filtrata
- Moretti zero
- €8
- Loi gluten free
- €10
- Caffè espresso
- €5
- Caffè decaffeinato
- €5
- Cappuccino
- €6
- Caffè shakerato
- €6
- Tè e tisane
- €8
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