Menu 2026 - Il Grammofono
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Last update
March 4, 2026
Chef
Clara Ferretti
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (276)
Gli antipasti
- Hummus e...
- €15
- Hummus di ceci e spinaci, halloumi grigliato, olio all'harissa, noci, menta, pita
- Calamaretti
- €16
- Calamaretti* caramellati in salsa di peperoncini, pesto di basilico e mandorle, broccoletti
- Bao (panino al vapore)
- €16
- Bao bun ripieno di tartare di manzo, maionese all'aglio nero e chips di topinambur
I primi
- Pad thai
- €17
- Fettuccine di riso con tofu, verdure, uovo, lime e arachidi
- Tagliolini
- €18
- Tagliolini con burro al rafano, crudo di salmone*, le sue uova e salsa d'ostrica
- Sedanini
- €17
- Sedanini di lenticchie rosse con straccetti di manzo al pepe nero, pak choi, fagiolini e sesamo
I secondi
- Amok di pescato
- €24
- Filetto di pescato in spezie khmer e latte di cocco, cotto al vapore in foglie di banano e servito con riso jasmine
- Un coniglio delhi-zioso
- €22
- Coniglio disossato profumato alla citronella, dahl di lenticchie, cavolfiore al burro
- Ossobuco di vitello
- €22
- Ossobuco brasato servito con purè di patata dolce, cipolle borettane e gremolada
Bevande
- Acqua minerale 75cl
- €3
- Bibite
- €3
- Caffè/orzo
- €2.5
- Cappuccino/corretto/tè
- €3
- Calice di prosecco
- €6
- Vini al calice
- €7
- Spritz
- €7
- Aperol/campari
- Gin tonic
- €7
- Birre
- €7
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