Menu 2026 - Il Grammofono
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Last update
January 9, 2026
Chef
Clara Ferretti
Type of cuisine
Italian
Menu photos (1)
All food photos (273)
Gli antipasti
- Tofu e funghi
- €14
- Tofu caramellato con funghi cardoncelli, coridandolo e peperoncino
- Spring rolls
- €15
- Involtini fritti di carta riso ripieni di gamberi e maiale, accompagnati da salsa dip agro-piccante
- Vellutata di zucca
- €14
- Vellutata di zucca con ricotta di pecora, prosciutto crudo, croutons e paprika
I primi
- Fregola
- €16
- Fregola ai carciofi, formaggio buche de chevre, pesto di shiso
- Calamarata
- €16
- Calamarata con cozze, patate e pepe di sichuan
- Pho bo
- €18
- Zuppa vietnamita a base di brodo di manzo, noodles di riso, straccetti di manzo, germogli di soia, lime ed erbe aromatiche
I secondi
- Baccalà
- €23
- Baccalà spadellato con patate dolci, spinacio fresco, olive taggiasche e hummus di ceci
- Un vitello persiano
- €22
- Stufato speziato di vitello con fagioli rossi, fieno greco e lime nero, servito con riso basmati allo zafferano
- Filetto di maiale
- €20
- Filetto di maiale con salsa piccante alle arachidi e radicchio brasato al burro, timo e limone
Bevande
- Acqua minerale 75cl
- €3
- Bibite
- €3
- Caffè/orzo
- €2.5
- Cappuccino/corretto/tè
- €3
- Calice di prosecco
- €6
- Vini al calice
- €7
- Spritz (aperol/campari)
- €7
- Gin tonic
- €7
- Birre
- €7
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