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Menu 2025 - Il Granaio

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September 24, 2025

Type of cuisine

Pizzeria

Menu photos (5)

All food photos (5)

Antipasti

Tarallini e olive: €2
Antipasto del granaio a persona: €10
5 portate
Salumi e formaggi: €14
Fagottini di bresaola farciti: €9
Spiedini freschi vegetariani: €9
Polpette al sugo: €6

Frise

Caprese: €2.5
Pomodorini, mozzarella fiordilatte, sale, olio evo, origano
Intonnata: €5
pomodorini, tonno, olive nere, capperi, origano, olio evo, sale
Speciale: €6
Pomodorini gialli e rossi semisecchi, burrata, pesto di basilico, olio evo, sale

Rosticceria

Cuoppo artigianale: €7
Arancini, frittatine di pasta, crocchè, mozzarelle in carrozza
Panzerotto fritto o al forno: €2.5
Pomodoro e mozzarella
Panzerotto fritto alla nutella: €2.5
Porzione di patate fritte piccola: €3.5
Porzione di patate fritte grande: €7
Frittura mista: €5
Olive ascolane, mozzarelline panate, crocchettine di patate
Verdure pastellate: €6
Porzione di crocchè di patate: €5
Polpette di carne: €6

Insalate

Classica: €6
Insalata mista, prosciutto crudo di parma, grana padano a scaglie
Saporita: €7
Insalata mista, pomodori secchi, melanzane grigliate, speck
Vegetariana: €6.5
Insalata mista, verdure grigliate, pomodorini, mozzarella fiordilatte
Delicata: €8
Insalata mista, fesa di tacchino, pomodorini, cacio cavallo stagionato in grotta
Profumata: €9
Insalata mista, salmone affumicato, zucchine grigliate, formaggio, olive nere

Pucce

Estiva: €6.5
pomodorini, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di parma, grana padano, rucola
Contadina: €6.5
Pomodori secchi, stracchino, melanzane grigliate, rucola
Cegliese: €5
Tonno, capperi, provolone, mortadella
Rustica: €7.5
capocollo di Martina Franca, crema di porcini, cacio cavallo stagionato in grotta, rucola
Saporita: €9
Capocollo di martina franca, pomodorini gialli e rossi semi secchi, burratina, pesto di basilico
Fresca: €7
Bresaola, grana padano, funghi freschi champignon, rucola, olio evo, succo di limone, pepe
Colorata: €9
Mozzarella di bufala dop, pomodorini, prosciutto crudo di parma, tonno, olio evo, origano
Esagerata: €10
doppio impasto, pomodorini, mozzarella fiordilatte, cipolla rossa, prosciutto crudo di parma, rucola, grana padano
Della nonna: €7
Polpette al sugo, cacio ricotta a scaglie
Americana: €7.5
Polpette fritte, patate fritte, insalata, ketchup, maionese

Panuozzi

Classico: €10
Friarielli, salsiccia fresca, provola di bufala affumicata, mozzarella fiordilatte
Fumè: €10
pancetta affumicata, provola di bufala affumicata, mozzarella fiordilatte
Wurstel e patate: €10
Wurstel, mozzarella fiordilatte, patate fritte o al forno
Boscaiolo: €10
Salsiccia fresca, funghi cardoncelli e porcini saltati in padella, provola di bufala affumicata, mozzarella fiordilatte
Agricolo: €10
Melanzane e zucchine grigliate, burrata, pomodori secchi, mozzarella fiordilatte, rucola

Pizze classiche

Marinara: €4
Pomodoro, aglio, basilico, origano
Margherita: €4.5
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico
Vecchia napoli: €4.5
Metà marinara, metà margherita
Cotto: €5.5
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto
Cotto e funghi: €6.5
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi champignon
Wurstel: €5.5
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, wurstel
Diavola: €4.5
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante
4 Stagioni: €7
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, funghi freschi champignon, prosciutto cotto, salame piccante, olive
Capricciosa: €7
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, carciofi, funghi freschi champignon, prosciutto cotto, salame piccante, olive, un'acciuga al centro
Tonno e cipolla: €6.5
pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla rossa
Napoli: €6.5
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, capperi, acciughe, origano
Vegetariana: €7
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, zucchine e melanzane grigliate, peperone arrostito, rucola
4 Formaggi: €6.5
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, gorgonzola, grana padano, formaggio svizzero
Reginella: €8
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di parma, rucola, grana padano
Panna e crudo: €7
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, panna da cucina, prosciutto crudo di parma
Bufala: €7
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, basilico
Patapizza: €6.5
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, patate fritte o al forno
Margherita granaio: €6.5
Salsa di datterino giallo, mozzarella fior di latte, basilico

Pizze bianche

Salsiccia e friarielli: €7.5
Mozzarella fiordilatte, salsiccia fresca, friarielli
Stracchino e salsiccia: €7.5
Mozzarella fiordilatte, stracchino, salsiccia fresca
Totò: €8
Mozzarella fiordilatte, pomodorini, provola di bufala affumicata, lardo di colonnata
Violetta: €8
Mozzarella fiordilatte, radicchio, provola di bufala affumicata, speck
Deliziosa: €8
Mozzarella fiordilatte, philadelphia, porcini, speck
Mario monti: €9.5
Mozzarella fiordilatte, tonno, porcini, provola di bufala affumicata, salame piccante, grana
Mari e monti: €9.5
Mozzarella fiordilatte, tonno, peperoni, gorgonzola, salsiccia fresca, grana padano
Leggera: €8.5
Mozzarella fiordilatte, bresaola, rucola, grana padano
Cremosa: €8.5
Mozzarella fiordilatte, crema di peperoni, patate al forno, salsiccia fresca
Calabra: €8.5
Mozzarella fiordilatte, n'duja, provola di bufala affumicata, pomodorini gialli semi secchi
Girasole: €8.5
Mozzarella di bufala DOP, basilico, pomodorini gialli semi secchi
Sfiziosa: €9
Mozzarella fiordilatte, porcini, salsiccia fresca, rucola, grana padano

Pizze fresche

Crudaiola: €6.5
Pomodorini, mozzarella fiordilatte, rucola, grana padano
Kaory: €7.5
Philadelphia, pomodorini, fesa di tacchino, olive nere, rucola
Omega 3: €9
Salmone affumicato, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, burrata
Fantasiosa: €9
Patè di olive nere, mozzarella di bufala dop, pomodori secchi, tonno, melanzane grigliate

Pizze speciali

Ciro: €8.5
Metà ripiena con mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi freschi champignon, salame piccante; metà reginella (pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo di parma, rucola, grana padano)
Ripieno napoletano: €8.5
Calzone con pomodoro, mozzarella fiordilatte, ricotta, provola di bufala affumicata, salame dolce
Roberto: €8
Poco pomodoro, mozzarella fiordilatte,provola di bufala affumicata, pomodorini, salame piccante, rucola
Completa: €9
1/4 bufala, 1/4 marinara, 1/4 reginella, 1/4 salsiccia e friarielli
Granaio: €12
Completa doppio impasto con bordo di ricotta
Piada alla nutella: €5
Piada pizza con nutella e zucchero a velo
Pugliese: €9.5
Poco pomodoro, mozzarella fiordilatte, rape stufate o friarielli, pomodorini rossi semi secchi, acciughe, olive nere, provola di bufala affumicata
Zucchina chips: €9.5
Salsa di datterino giallo, mozzarella fiordilatte, chips di zucchine, speck, cacio ricotta
Ariccia: €10
Mozzarella fiordilatte, porchetta di ariccia, provola di bufala affumicata, patate al forno, pesto di basilico
Montanara: €10
Mozzarella fiordilatte, funghi porcini e cardoncelli saltati in padella, salsiccia fresca, grana padano
Oggi: €9
Mozzarella fiordilatte, mortadella, granella di pistacchio, burrata
Giulietta: €9
Mozzarella fiordilatte, crema di carciofi, patate al forno, pancetta affumicat
Stasera: €9
Mozzarella fiordilatte, crema di funghi porcini, provola di bufala affumicata, capocollo di martina franca
Terrona: €9
Mozzarella fiordilatte, patè di olive nere, pomodorini gialli semi secchi, pomodori secchi, caciocavallo stagionato in grotta
Tartufata: €10
Mozzarella fiordilatte, crema di tartufo, salsiccia fresca, grana padano
DPCM: €10
Mozzarella fiordilatte, pomodorini gialli e rossi semi secchi, pesto di pistacchio, capocollo di martina franca
Norma: €9
Mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, pomodorini rossi semi secchi, cacio ricotta
Gricia: €9
mozzarella fiordilatte, crema di pecorino romano, guanciale, pepe
Infornata: €10
Pizza fritta e infornata con , burrata stracciata, pomodorini gialli e rossi semi secchi, capocollo di martina franca, pesto di basilico

Pizze stagionali

Fagiolina: €10
Crema di cacio ricotta, mozzarella fior di latte, fagiolini saltati in padella, menta, fiocchi di mandorle tostate, pomodori semi secchi
Chicca: €10
Mozzarella fiordilatte, funghi cardoncelli trifolati, provola di bufala affumicata, lardo di colonnata
Zucchine e gamberetti: €10
Crema di zucchine, mozzarella fiordilatte, gamberetti, chips di zucchine, scorzetta di limone, prezzemolo

Dolci

Limone ripieno: €5.5
Cocco ripieno: €5.5
Spumone di pizzo calabro alla nocciola: €5.5
Spumone di pizzo calabro alla cassata siciliana: €5.5
Tartufo classico: €5.5
Tartufo bianco: €5.5
Coppa profiterol: €4.5
Coppa tiramisù: €5.5
Croccante alle mandorle (semifreddo): €5.5
Croccante all'amarena (semifreddo): €5.5
Gelato bimbi pirata al cioccolato: €4
Gelato bimbi pan dan alla vaniglia: €4

Bevande analcoliche

Acqua naturale o effervescente piccola: €1
Acqua naturale o effervescente grande: €2
Coca cola 33cl: €2.5
Coca cola 0 33cl: €2.5
Fanta 33 cl: €2.5
Coca cola 1l: €3
Fanta 1l: €4
The in lattina 33 cl: €2

Cocktail

Aperol spritz: €5
Campari spritz: €5
Gin tonic: €5
Vodka tonic: €4
Moscow mule: €5

Birre

Beck's 33 cl: €2.5
Moretti baffo d'oro 33 cl: €2.5
Moretti baffo d'oro 66 cl: €4
Peroni cruda 33 cl: €2.5
Icnusa non filtrata 50 cl: €3.5
Menabrea 66 cl: €4
Peroni rossa gran riserva 50 cl: €5
Peroni alla spina 20 cl: €2.5
Peroni alla spina 40 cl: €5
Tuborg 66 cl: €4

Vini

Bianco: €15
Rosso: €15
Rosato: €15

Dopo pasto

Caffè: €1.5
Grappa: €4
Liquori: €3

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