Menu 2026 - Il Grano d'Oro
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Last update
December 16, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (7)
All food photos (13)
Per cominciare
- Uovo tartufato
- €18
- Uovo a 62 gradi, fonduta di fontina d’alpeggio e tartufo fresco
- Fegatino
- €17
- Foie gras di fegatini di pollo, pan brioche alle noci, cipolla in agro di lampone, riduzione di vinsanto
- Gamberi d'amare
- €19
- Crema di patate e porri, gamberi, gel al prezzemolo
- Tartare di tonno
- €21
- Tartare di tonno, soia dolce, mandorle tostate, maionese di ricci di mare
Primi piatti
- Piccione
- €24
- Risotto al piccione, il suo fondo, liquirizia e fichi caramellati
- Broccoli e cozze
- €22
- Pappardelle ripiene di ricotta e limone, broccoli in due consistenze, cozze e crumble alle acciughe
- Cacio e pepe d'autunno
- €21
- Pici di pasta fresca cacio e pepe, cremoso di funghi, funghi pioppini saltati e polvere di porcini
- Zucca e tartufo
- €22
- Batuffoli di zucca gialla, crema di parmigiano e tartufo fresco
Secondi piatti
- Polpo grigliato
- €26
- Spiedino di polpo alla griglia, morbido di patata, broccoli saltati
- Ombrina
- €29
- Filetto di ombrina CBT, crumble di pane al nero di seppia, spinacino, beurre blanc al miso
- Cinta senese
- €26
- Filetto di cinta senese, cardoncelli e tartufo
- Veggy filetto
- €25
- Scaloppa di sedano rapa, demi glace di verdure, funghi spadellati
I grandi classici - antipasti
- Tagliere di salumi e formaggi con le nostre mostarde
- €18
- Crostone di pecorino fuso, lardo, miele e noci
- €14
- Crema di zucca gialla, rosmarino e crostini croccanti
- €16
I grandi classici - primi piatti
- Tagliatelle all’uovo di pasta fresca con ragú toscano
- €18
- Paccheri di pasta fresca con crema di pomodori e basilico
- €16
- Pici cacio e pepe con pecorino e pepe nero
- €18
I grandi classici - secondi piatti
- Guancia di manzo brasata al vino rosso
- €25
- Bistecca di manzo alla fiorentina (kg)
- €75
- Costolette di agnello alla griglia
- €25
Contorni
- Patate arrosto
- €8
- Fagioli cannellini in umido
- €8
- Spinaci saltati
- €8
- Purè di patate aromatico
- €8
Dolci
- Tiramisú classico
- €10
- Cantuccini alle mandorle fatti in casa e vinsanto
- €10
- Torta tenerina al cioccolato tiepida con gelato alla crema
- €10
Bevande
- Acqua
- €5
- Caffè
- €3
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