Who is the chef at Il Gusto della Vita?

At Il Gusto della Vita, the chef is Dhian Singh.

What is the average price when eating at Il Gusto della Vita?

If you plan to eat at Il Gusto della Vita, the average price should be around €45. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Il Gusto della Vita have special offers currently on the menu?

Yes, Il Gusto della Vita is offering 30% off the 'a la carte' menu Reserve your table and enjoy your special discount now on TheFork!

Does Il Gusto della Vita have vegan options on the menu?

Yes, Il Gusto della Vita has been identified as having vegan options on the menu.

Does Il Gusto della Vita have vegetarian options on the menu?

Yes, Il Gusto della Vita has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does Il Gusto della Vita have gluten-free options on the menu?

Absolutely, Il Gusto della Vita has been identified as having gluten-free options on the menu.

Help

TheFork, a Trip advisor company

Menu 2025 - Il Gusto della Vita

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

May 31, 2025

Chef

Dhian Singh

Type of cuisine

Seafood

Menu photos (2)

All food photos (153)

Antipasti

Pesce crudo con frutta di stagione: €18
(pesce, crostacei, molluschi)
Polpo, patate, rapanello e frutto della passione: €18
(molluschi, latticini)
Triglia in crosta di mandorle con colatura di burrata, pomodoro e scarola: €17
(pesce, frutta a guscio, latticini)
Mazzancolle al vapore avocado, porro e spuma di asparagi: €16
(crostacei, latticini, solfiti)
Carpaccio di magatello di vitello con salsa tonnata, capperi in fiore e mistricanza: €17
(uova, pesce, solfiti, frutta a guscio, soia, semi di sesamo, arachidi)

Primi piatti

Paccheri di gragnano con pesto di pistacchio e gamberi rossi di mazara del vallo: €18
(glutine, latticini, frutta a guscio, crostacei)
Spaghetti chitarra fatti in casa con aglio, olio, peperoncino e polpa di ricci di mare: €18
(glutine, uova, latticini, molluschi)
Riso carnaroli mantecato con ricotta di bufala campana, mela smith, capasanta viola e suo corallo: €18
(latticini, molluschi)
Riso pilaf con verdurine, cremoso al curry e scampo gratinato con tandoori masala: €18
(latticini, crostacei
Ravioli fatti in casa ripieni di agnello, con suo fondo, funghi, salsa al porto e polvere di ginepro: €18
(glutine, uova, latticini, solfiti, soia)

Secondi piatti

Proposta del giorno secondo l’offerta del mercato: €25
(pesce)
Cuore di merluzzo in crosta di aneto, carote viola, salsa al dragoncello ed uova di lompo: €24
(pesce, glutine, uova, latticini, solfiti)
Tonno pinna gialla con impanatura ai semi di papavero, cipolla rossa di tropea caramellata, suo gel e riduzione di aceto balsamico: €24
(pesce, solfiti)
Petto d’anatra e sua coscetta con purè di patate dolce e verdure di stagione: €24
(uova, glutine, frutta a guscio, soia, semi di sesamo, arachidi, solfiti)
Guancetta di maiale cotta a bassa temperatura e polenta morbida: €24
(latticini, solfiti)
Cotoletta di vitello alla milanese cotta in burro chiarificato, patate al forno,rucola e pomodorini: €26
(uova, glutine, latticini, solfiti)

Business lunch menu’

Antipasto o primo piatto acqua, caffè e coperto compresi: €20
Secondo piatto acqua, caffè e coperto compresi: €24
Antipasto, primo piatto acqua, caffè e coperto: €27
Antipasto, secondo piatto acqua, caffè e coperto: €30
Primo piatto, secondo piatto acqua, caffè e coperto: €32

Menu’ degustazione

4 portate scelte dallo chef (antipasto, primo, secondo, dolce): €55
5 portate scelte dallo chef (due antipasti, primo, secondo, dolce): €60

Frequently Asked Questions

Book a table

For free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible