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Menu 2025 - Il Leone d'Oro
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Chef
Lorenzo Durizzi
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (30)
All food photos (186)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Le scrocchiarelle
- Scrocchiarella cantabrico
- €18
- Sugo al pomodoro san marzano arrostito / burrata di bufala campana / acciughe del mar cantabrico / origano di pantelleria
- Scrocchiarella gourmet
- €22
- Stracciata di burrata / prosciutto crudo di parma 24 mesi / maionese di pomodoro san marzano sul sarno (sa) / emulsione al basilico
- Scrocchiarella parmigiana
- €22
- Stracciatella / parmigiana di melanzane / raspadura
- Scrocchiarella pulled pork
- €22
- Pulled pork / cavolo cappuccio marinato / cheddar traditional dop / salsa bbq
- Scrocchiarella salmone
- €25
- Salsa di pomodorini gialli / sesamo tostato / maionese di barbabietola / crema di piselli / carpaccio di salmone scozzese loch fine marinato agli agrumi
- Scrocchiarella san brie
- €22
- Brie de meaux / prosciutto cotto artigianale san giovanni "luna calante - capitelli" / battuto di olive nere taggiasche liguri
La nostra pinsa senza glutine
- Focaccia
- €7
- Olio extravergine di oliva, sale, rosmarino al basilico
- Crudo di parma
- €17
- Stracciata di bufala - caseificio la baronia caserta / prosciutto crudo di parma 24 mesi Sugo al pomodoro san marzano arrostito / emulsione al basilico
- Al salmone
- €17
- Salsa di pomodorini gialli / sesamo tostato / maionese di barbabietola / crema di piselli / carpaccio di salmone scozzese loch fine marinato agli agrumi
- Cantabrico
- €17
- Sugo al pomodoro san marzano arrostito / burrata di bufala campana acciughe del mar cantabrico / origano di pantelleria
- Margherita
- €12
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 dopo cottura: emulsione al basilico
Le pizze “speciali”
- Amatriciana
- €17
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 / guanciale affumicato cipolle rosse di tropea / pecorino romano.
- Cantabrico
- €18
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 dopo cottura: acciughe del mar cantabrico in olio extravergine di oliva / emulsione al basilico
- Tonno e cipolle rosse di tropea
- €17
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 / cipolle rosse di tropea dopo cottura: tonno “colimena” del salento in olio di oliva (vasetto di vetro 90 g) Emulsione al basilico
- Pizza burger
- €18
- Mozzarella fiordilatte km 0 / cheddar originale inglese / bacon / salsa bbq / 100 gr hamburger di scottona piemontese / cipolla di tropea caramellata
- Piovono polpette
- €18
- Mozzarella fiordilatte km 0 / polpette di carne al sugo dopo cottura: scaglie di parmigiano reggiano 36 mesi emulsione al basilico
- Bergamasca
- €18
- Mozzarella fiordilatte km 0 / polenta al mais corvino / strachitunt dopo cottura: salame nostrano
Le pizze classiche
- La nostra marinara
- €15
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / pomodorini datterini / capperi di salina / olive liguri dopo cottura: filetti di acciughe del mar cantabrico in olio extravergine di oliva / Origano di pantelleria / aglio nero fermentato / emulsione al basilico
- Margherita
- €12
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 dopo cottura: emulsione al basilico
- Prosciutto cotto
- €12
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 / prosciutto cotto. Dopo cottura: emulsione al basilico
- Il ripieno farcito
- €16
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 / prosciutto cotto / carciofi / olive nere liguri / capperi / origano / guanciale affumicato dopo cottura: emulsione al basilico
- Ortolana
- €16
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 / verdure al forno (zucchine, melanzane, peperoni dolci) Dopo cottura: parmigiano reggiano 36 mesi / emulsione al basilico
- Ortolana vegan
- €16
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella vegetale vegana / pomodorini / verdure al forno (zucchine, peperoni dolci) / carciofi dopo cottura: emulsione al basilico
- Pugliese
- €12
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 / cipolle rosse di tropea dopo cottura: emulsione al basilico
- Bufala campana vegetariana
- €15
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / pomodorini datterini / mozzarella di bufala Dopo cottura: emulsione al basilico
- Sarda - senza mozzarella
- €13
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / carciofi / lamelle di pecorino dopo cottura: pomodorini secchi / emulsione al basilico
- Ghiottona
- €17
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 / funghi porcini trifolati / salsiccia / taleggio Dopo cottura: emulsione al basilico
- Zucchine e taleggio
- €16
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 / zucchine al forno / taleggio IGP Dopo cottura: Emulsione al basilico
- Capricciosa
- €16
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 / carciofi / Peperoni / olive nere liguri / capperi Dopo cottura: prosciutto cotto / filetti di acciughe del mar cantabrico in olio extravergine di oliva / origano / emulsione al basilico
- Paninara
- €12
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 /patatine fritte
- Americana
- €13
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 /patatine fritte / wurstel
- Romana
- €15
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 / capperi di pantelleria / olive nere liguri / origano Dopo cottura: filetti di acciughe del mar cantabrico in olio extravergine di oliva / Emulsione al basilico
- Valtellina
- €16
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 / dopo cottura: bresaola della valtellina i.g.p. / raspadura / pesto di rucola
- Frutti di mare
- €20
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 / piovra porto s. spirito / seppie / pomodorini / code di gambero dopo cottura: emulsione al basilico
- Salmone e code di gambero
- €20
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 / pomodori datterini / code di gambero dopo cottura: salmone scozzese loch fine marinato agli agrumi / emulsione al basilico
- Emiliana
- €17
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa), mozzarella fiordilatte km 0 dopo cottura: prosciutto crudo di parma 24 mesi / parmigiano reggiano 36 mesi / Emulsione al basilico
- Parmigiana
- €16
- Salsa di datterini gialli / mozzarella fiordilatte km 0 / parmigiana di melanzane / Origano di pantelleria dopo cottura: cialda di parmigiano 36 mesi
- Calabrese
- €15
- Pomodoro san marzano sul sarno (sa) / mozzarella fiordilatte km 0 / spianata piccante / olive nere liguri / peperoni Dopo cottura: emulsione al basilico
Le pizze bianche
- 4 formaggi – bianca vegetariana
- €14
- Mozzarella fiordilatte km 0 / taleggio di malga / provola affumicata / parmigiano reggiano 36 mesi dopo cottura: zola al cucchiaio / emulsione al basilico
- Ligure – bianca vegetariana - a richiesta: senza glutine
- €18
- Mozzarella fiordilatte km 0 / patate al forno Dopo cottura: pesto ligure / pecorino / pomodori secchi / burrata di bufala campana
- San brie – bianca (fabrizio john dutton jacovella)
- €18
- Mozzarella fiordilatte km 0 / brie de meaux Dopo cottura: prosciutto cotto artigianale san giovanni "luna calante - capitelli" / pesto di olive nere liguri.
- La “san giovanni” – bianca
- €18
- Mozzarella fiordilatte km 0 Dopo cottura: burratina di bufala / prosciutto cotto artigianale san giovanni "luna calante - capitelli"
- Pulled pork – bianca
- €18
- Mozzarella fiordilatte km 0 / pulled pork / cheddar dopo cottura: salsa bbq
- Autunno – bianca
- €18
- Mozzarella fiordilatte km 0 / brie de meaux / funghi porcini dopo cottura: pancetta arrotolata / olio al tartufo
- La “giovanna” - bianca
- €19
- Mozzarella fiordilatte km 0 / pancetta cotta “la giovanna” / carciofi / provola affumicata di bufala
- Trastevere – bianca
- €17
- Mozzarella fiordilatte km 0 / crema di zucca / guanciale croccante / pecorino
- Focaccia vegetariana/vegana
- €5
- Olio extravergine di oliva, sale, rosmarino
Aggiunte alle pizze
- Scaglie di parmigiano reggiano 36 mesi
- €2
- Doppia mozzarella
- €2
- Salame | Patatine fritte
- €2
- Funghi porcini
- €4
- Bresaola
- €4
- Mozzarella di bufala
- €4
- Fiordilatte senza lattosio
- €4
- Prosciutto crudo di parma 24 mesi
- €5
- Prosciutto cotto artigianale san giovanni "luna calante - capitelli"
- €5
- Pancetta cotta “la giovanna”
- €4
- Tonno “colimena” del salento in olio di oliva, vasetto di vetro 90 g
- €6
- N° 6 filetti di acciughe del mar cantabrico in olio extravergine di oliva
- €6
Hamburger - i nostri burger
- Hamburger vegetariano
- €16
- Il nostro bun (pane) (anche senza glutine) Verdure (zucchine, melanzane alla parmigiana, peperoni) / Raspadura
- Hamburger vegano
- €16
- Il nostro bun (pane) (anche senza glutine) Verdure (zucchine, melanzane alla parmigiana, peperoni)
- Pulled pork
- €18
- Il nostro bun (pane) con mais corvino (anche senza glutine) Pulled pork (sfilacci di maiale cotto a bassa temperatura e affumicato) / Cavolo cappuccio marinato / cheddar traditional dop / salsa BBQ
- Hamburger di fassona
- €18
- Il nostro bun (pane) (anche senza glutine) 180gr di carne fassona piemontese / cheddar traditional dop / bacon crispy / cipolla rossa Di tropea caramellata / salsa BBQ
- Salmon burger loch fyne
- €20
- Il nostro bun (pane) con mais Corvino (anche senza glutine) Salsa di pomodorini gialli / Sesamo tostato / Maionese di barbabietola / Crema di piselli / Carpaccio di salmone scozzese Loch Fine marinato agli agrumi
Dalla cucina
- Tagliere di salumi
- €15
- Salame / crudo di parma 24 mesi / pancetta cotta “la giovanna” / coppa di parma / Focaccia al mais corvino
- Salmone marinato agli agrumi
- €20
- Salmone / emulsione al pomodoro / maionese alla barbabietola / vellutata di piselli / maionese alla senape
- Crema di zucca
- €15
- Vellutata di zucca / Code di gamberi grigliati / Guanciale croccante
- Casoncelli alla bergamasca
- €14
- I casoncelli del leone
- €14
- Tagliatelle fatte in casa
- €17
- Tagliatelle / guazzetto di pesce
- Risotto
- €16
- Risotto / strachitunt / composta di mele / polvere di fava di cacao
- Gnocchi di zucca con fonduta e funghi porcini
- €16
- Gnocchi di zucca / fonduta di parmigiano reggiano 36 mesi / funghi porcini
- Filetto di rombo al forno
- €26
- Filetto di rombo al forno / carciofi / patate / olive nere liguri
- Tagliata di manzetta prussiana con patate al forno
- €25
- Senza glutine e lattosio
- Pancia di maialino
- €18
- Pancia di maialino cotta a bassa temperatura / glassa di soia e miele / polenta di mais corvino
- Contorni
- €4.5
- Patate fritte
- €4.5
Dessert senza glutine
- Fetta al latte, mou salato, vaniglia del madagascar e crema chantilly
- €7
- Cheesecake con crema ai frutti di bosco
- €7
- Crème brûlée alla vaniglia
- €7
- Il nostro tiramisù
- €7
- Red passion, cremoso al passion fruit, meringa morbida, crema chantilly, salsa ai lamponi
- €7
- Delizia al cocco, chantilly e croccante al cioccolato
- €7
- Gelati artigianali
- €5
- Fiordilatte - nocciola - nettare degli dei: fiordilatte variegato con nocciole caramellate, caramello e scaglie Di cioccolato fondente
Dessert senza glutine e senza lattosio
- Caprese cioccolato e mandorle con gelato al limone
- €7
- Gelato
- €5
- Limone / ananas e zenzero / fragola
Dessert vegano senza glutine e senza lattosio
- Semifreddo al croccantino con crumble alla mandorla
- €7
Bevande
- Acqua naturale / gassata - lt. 0,75
- €2.5
- Acqua naturale / gassata - lt. 0,50
- €1.5
- Bicchiere vino bianco o rosso
- €5
- Bicchiere vino rosso
- €5
- Coca cola – bottiglia in vetro - lt. 1,00
- €8
- Coca cola – bottiglia in vetro - lt. 0,33
- €3.5
- Lurisia – bottiglia in vetro - lt. 0,275
- €4
- (gassosa, aranciata, chinotto, limonata)
- Bibita in lattina - lt. 0,33
- €3
- Caffè
- €1.5
- Caffè corretto
- €2
- Caffè d’orzo (contiene glutine)
- €2
- Liquore commerciale nazionale
- €3
- Grappa nazionale
- €3
Le nostre birre - piccola
- Birra alla spina weizen “peru pistun’’ birrificio beer in (biella) / grado alcolico 5,5%
- €5
- Birra alla spina rossa ‘‘càrabok’’ birrificio beer in (biella) / grado alcolico 6%
- €5
Birre italiane artigianali in bottiglia da 0,33 l
- Bastola imperial red ale
- €6
- Grado alcolico – 6,9% Birra ambrata puro malto
- Biancalancia blanche
- €6
- Grado alcolico – 5,0% Birra chiara puro malto
- Federico ii golden ale
- €6
- Grado alcolico – 5,9% Birra chiara puro malto
- Ichnusa non filtrata
- €3
- Grado alcolico – 5,0% Birra non filtrata puro malto d’orzo
Birre italiane artigianali in bottiglia da 0,75 l
- Birra floke
- €12
- Grado alcolico – 6,5% colore – ambrato
- Birra sweetch
- €12
- Grado alcolico – 4,7% colore – giallo paglierino
- Birra ghosst
- €12
- Grado alcolico – 8,0% colore – ambrata chiara
Birre italiane in bottiglia da 0,75 l
- Birra dolomiti speciale
- €12
- Grado alcolico - 5,9% colore - chiara
Birre tedesche da 0,50 l
- Birra huber weisses
- €7
- Grado alcolico – 5,4% Colore – Giallo
Birre senza glutine
- Isabella – gluten free – 0,33 lt
- €6
- Grado alcolico – 4,9% birra chiara senza glutine, puro malto
- Brunehaut – gluten free – 0,33 lt
- €7
- Grado alcolico – 6,5% colore ambrata (organic gluten free)
- Birra aero american pale– 0,75 lt
- €14
- Grado alcolico – 4,7% colore - dorato
La carta dei vini - bollicine franciacorta
- Franciacorta brut monterossa
- €36
- Franciacorta satèn monterossa
- €40
- Franciacorta extra brut barone pizzini animante
- €35
- Franciacorta satèn barone pizzini
- €40
- Franciacorta rosè barone pizzini
- €45
- Franciacorta prestige brut cà del bosco
- €50
- Franciacorta prestige rosè cà del bosco
- €60
- Franciacorta cà del bosco dosage zero
- €70
- Franciacorta saten bellavista cuveè - docg erbusco
- €60
- Franciacorta cavalleri collezione grand crù
- €50
- Franciacorta lantieri arcadia
- €45
Champagne
- Champagne robert charlemagne brut rosè
- €70
- Champagne odyssee 319 grand cru
- €70
- Champagne vadin – plateau rosè
- €70
- Champagne bollinger brut special cuvée
- €80
Bollicine
- Blanc de blancs – brut – cornali
- €14
- Rosè valdobbiadene spumante - la tordera
- €16
- Superiore di cartizze valdobbiadene - la tordera
- €30
- Brut nature alta langa marcalberto
- €50
- Brut perlè ferrari
- €45
Vini bianchi
- Chardonnay – erste neue
- €18
- Chardonnay puntay
- €24
- Lugana olivini
- €18
- Sauvignon mach trentino
- €18
- Sauvignon puntay
- €24
- Sauvignon tannenberg – manincor
- €30
- Falanghina san paolo
- €16
- Gewurztraminer – erste neue
- €18
- Collio friulano – tenuta stella
- €18
- Collio ribolla gialla – tenuta stella
- €18
- Curtefranca rampaneto – cavalleri
- €26
- Soave pieropan
- €26
- Moscato giallo manicor
- €24
Vini rossi
- Nebbiolo langhe turnalin – achille viglione
- €28
- Barbera d’alba sandrone
- €30
- Valcalepio rosso – riserva surie
- €16
- Uroboro
- €30
- Valpolicella classico stefano accordini
- €16
- Franciacorta cavalleri tajardino
- €26
- Chianti classico riserva – tenuta di capraia
- €28
- Chianti classico ama – castello di ama
- €30
- Chianti classico felsina berardenga
- €25
- Pinot nero puntay erste neue
- €25
- Pinot nero blau burgunder
- €35
- Manincor pinot nero
- €40
- Ronchedone cà dei frati
- €30
- Ciù ciù esperanto
- €24
- Poliziano – vino nobile di montepulciano
- €30
- Barbera d’ asti belcolle
- €24
- Morellino di scansano valdifalco
- €20
- Terre siciliane note di rosso non filtrato
- €28
- Nobile di montepulciano salchetto
- €30
Vini rosati
- Chiaretto del garda – cà dei frati
- €16
- Rosè Manicor
- €24
Le mezze bottiglie 375 ml - bianchi
- Lugana cà maiol – 375 ml
- €10
- Greco di tufo – 375 ml
- €10
Le mezze bottiglie 375 ml - rossi
- Ronchedone cà dei frati - 375 ml
- €16
- Morellino di scansano - 375 ml
- €11
Vini da dessert
- Moscato d’asti naturale albino rocca - prezzo al bicchiere
- €4
- Malvasia delle lipari hauner - prezzo al bicchiere
- €5
- Passito diamante d’almerita tenuta regaleali - prezzo al bicchiere
- €5
- Passito di pantelleria turbè - prezzo al bicchiere
- €5
- Passito puntay 0,375 l
- €35
Distillati (prezzo al bicchiere)
- Amaro jefferson
- €5
- Gradazione alcolica 30,0%
- Amaro fred jerbis
- €5
- Gradazione alcolica 25,0%
- Amaro berta riserva il 28 di via san nicolaio
- €5
- Gradazione alcolica 30,0%
- Selezione rum plantation
- €6
- Gradazione alcolica 43,2%
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