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Menu 2025 - Il Marinaio
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Last update
August 31, 2025
Chef
Janis Kravecs
Type of cuisine
Italian
All food photos (28)
Les entrees
- Salade mêle
- CHF 14
- Burrata a l’ail des ours et melange de tomate salade jaune pousse
- CHF 23
- Ceviche de fera du léman vinaigrette aux agrumes, piment d’espelette zestes de citron vert
- CHF 24
- Roast beef
- CHF 24
L'eau et la terre
- Filet de Bar poêlé sauce pesto ail des ours
- CHF 42
- Suprême de volaille cuit basse température sauce morilles au vin jaune légumes jardinières
- CHF 38
- Tartare de bœuf au cognac coupé au couteau et toasts
- CHF 38
- Entrecôte Black Angus grillé avec jardinière de légumes, et sauce chateaubriand
- CHF 56
- Frites allumettes faites maison ou pommes de terres rôties ou riz basmati
- CHF 4.5
La pasta
- Penne aux crevettes et sauce rose, aneth et vodka, parmigiano reggiano
- CHF 29
- Casarecce aux jambon paysanne sauce à la truffe, parmigiano reggiano
- CHF 28
- Risotto aux chanterelle et parmigiano reggiano
- CHF 32
Pizza au feu de bois
- Pizza la Classica
- CHF 19
- Tomate, mozzarella, origan
- Pizza I’ll Marinaio
- CHF 29
- Tomate, mozzarella,bresaola, tomato cerise, roquette, huile de truffe blanche
- Pizza la Emiliana
- CHF 29
- Tomate, mozzarella,mortadelle, roquette, parmigiano reggiano, crème balsamico
- Pizza Boscaio
- CHF 29
- Tomate, mozzarella, champignons, sauciana italiana
Les desserts
- Café gourmand
- CHF 12
- Crème brûlée au parfum du jour
- CHF 12
- Tiramisu façon: maison 66
- CHF 12
- Pavlova aux fruit de saison
- CHF 13
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