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Menu 2025 - Il Marinaio
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Last update
July 10, 2025
Type of cuisine
Italian
Menu photos (3)
Les entrees
- Salade le mélange de jeunes pousses crudités
- CHF 8
- Carpaccio de tomates au pesto à l'ail des ours et burrata, pignons de pin salade de roquette, crème balsamique
- CHF 16
- Tartare de fera du léman vinaigrette aux agrumes, piment d’espelette zestes de citron vert
- CHF 14
- Fricassée asperges vertes avec jambon cru, roquette et œuf parfait sauce aïoli parfume a la truffe blanche
- CHF 16
- Vitello tonnato façon il marinaio
- CHF 16
L'eau et la terre
- Filet de perches meunière aux légumes du jour
- CHF 32
- Filet de loup de mer poêlé sauce pesto ail des ours
- CHF 29
- Suprême de volaille cuit basse température sauce morilles au vin jaune légumes jardinières
- CHF 29
- Tartare de bœuf au cognac coupé au couteau, frites maison et toasts
- CHF 28
- Entrecôte de bœuf grillé avec jardinière de légumes, et sauce chateaubriand
- CHF 32
- Marinaio bbq bœuf burger avec bacon et fromage
- CHF 19.5
- Frites allumettes faites maison ou pommes de terres rôties ou riz basmati
- CHF 4.5
La pasta
- Penne aux crevettes et sauce rose, aneth et vodka, parmigiano reggiano
- CHF 19
- Casarecce aux jambon paysanne sauce à la truffe, parmigiano reggiano
- CHF 19
- Risotto aux morilles et parmigiano reggiano
- CHF 26
Pizza au feu de bois
- Pizza il marinaio
- CHF 20
- Tomate, mozzarella, origan, viande séché, mozzarella di bufala, tomate cerise, huile de truffe blanche, roquette
- Pizza margherita
- CHF 12
- Tomate, mozzarella, origan
- Pizza végétarienne
- CHF 15.5
- Tomate, mozzarella, poivrons, courgette, champignons, origan, oignons, roquette, aubergine
- Pizza santa lucia
- CHF 15.5
- Tomate, mozzarella, origan, jambon, champignon, oignons
- Pizza au thon
- CHF 16.5
- Tomate, mozzarella, origan, thon, oignions, câpres, mais et olives
- Pizza diavolo (piquant)
- CHF 17.5
- Tomate, mozzarella, origan, chorizo, chili, mozzarella di bufala
- Pizza carbonara
- CHF 17.5
- Crémé, mozzarella, origan, lard, oignon, roquette, parmesan
- Pizza 4 saisons
- CHF 18.5
- Tomate, mozzarella, origan, champignon, oignon, poivron, courgette, jambon, artichauts, thon, olives
- Pizza 4 fromage
- CHF 18.5
- Tomate, mozzarella, origan, gorgonzola, grana padano, mozzarella di bufala, gruyère
- Pizza alpina
- CHF 19.5
- Crémé, mozzarella, jambon cru, origan, roquette, grana padano, huile de truffe
- Pizza fruit de mer
- CHF 19.5
- Tomate, mozzarella, origan, oignon, ail, fuit de mer
Les desserts
- Café gourmand
- CHF 12
- Crème brûlée au parfum du jour
- CHF 10
- Mousse de mangue et fruit de la passion
- CHF 10
- Mousse de café, baileys, caramel et noisettes
- CHF 10
- Mousse (entremet) citron ou citron vert à la menthe
- CHF 10
- Tartelette de citron meringuée
- CHF 9
- Fondant au chocolat et glace vanille
- CHF 12
- Tiramisu façon: maison 66
- CHF 11
- Gâteaux mille-feuilles au miel
- CHF 9
- Pavlova aux fruit de saison
- CHF 10
- Notre selection de glace - un boule
- CHF 4
- Notre selection de sorbert - un boule
- CHF 4
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