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Last update
June 28, 2025
Type of cuisine
Apulian
All food photos (19)
Antipasti
Millefoglie in parmigiana
€16
da melanzane del nostro orto
Salmone norvegese marinato agli agrumi
€22
con julienne di finocchio
Insalata tipeda di polpo
€22
con patate sedano rada e olive taggiasche
Fave e cicoria
€18
accompagnate da crostini di pane
Sottile di Angus fumè
€22
con salsa al rosmarino e Parmigiano Reggiano
Gamberoni al sale
€24
con verdurine croccanti
Primi piatti
Spaghettone trafilati al bronzo con pomodorino scattarisciato
€18
Linguina di grano duro alle vongole del Mare Nostrum
€24
Orecchiette pugliesi con crema di rape, acciughe e dadolata di frisa
€18
Orecchiette con pomodorini scattariscato del nostro orto, caciotta e basilico
€18
Tubettini con sugo di cernia alla gallipolina
€22
Paccheri fiori e cozze alla crema di zucca
€22
Tagliolino al nero di seppia tiepido con tartare di gambero e stracciatella
€24
Secondi piatti - serviti con contorni dello chef
Pescato del giorno in guazzetto o al sale (al kg)
€90
Filetto di pesce spada alla gallipolina
€26
Filetto di manzo al primitivo di Manduria
€42
con croccante di capocollo di Martina Franca
Tagliata d’anatra all’aceto balsamico o al Grand Marnier
€38
Grigliata Salentina
€28
bombette, salsiccia e capocollo
Frittura del Mar Ionio
€28
Tentacolo di polpo alla brace con crema di ceci
€26
Frequently Asked Questions
If you plan to eat at Il Petrosino, the average price should be around €50. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.
Yes, Il Petrosino has been identified as having vegan options on the menu.
Yes, Il Petrosino has been identified as having vegetarian options on the menu.
Absolutely, Il Petrosino has been identified as having gluten-free options on the menu.
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