Menu 2026 - Il Pincio
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Last update
December 25, 2025
Chef
Damiano
Type of cuisine
Italian
All food photos (7)
I primi
- Raviolacci ricotta e spinaci con fonduta di pecorino romano DOP, pere caramellate e noci
- €14
- Spaghetti alla carbonara tartufata
- €13
- Mezze maniche al fumé
- €12
- Gnocchetti al ragù di papera
- €13
- Tagliatelle rustiche con porcini, guanciale profumate all' arancia
- €14
- Caserecce con salsiccia, spinaci freschi e pomodorini confit
- €13
I secondi
- Grigliata di pesce alla brace
- €25
- Mazzancolla, filetto di spigola, spiedino di calamari spiedino di tonno, rana pescatrice e canestrello
- Spiedini di pesce alla brace
- €17
- Calamari, gamberi, polipo e tonno
- Frittura dell' adriatico
- €20
- Tagliata di tonno al sesamo nero e bianco con mayo al wasabi
- €18
- Stoccafisso all' anconetana
- €20
- Rana pescatrice al forno con olive greche e pomodorini su crema di patate
- €20
- Trancio di pesce spada con panatura ai pistacchi e salsa al limone e basilico
- €20
- Stinco di maiale con cipolle caramellate alla birra
- €17
- Coniglio marchigiano ripieno in porchetta
- €17
Insalate
- Mista misticanza, carote e pomodori
- €4
- Greca
- €10
- Cetrioli, pomodori, olive kalamata, feta e origano
- Fantasy
- €10
- Misticanza, carote, pomodori, tonno, mozzarella di bufala e scaglie di grana padano
- Caesar salad
- €10
- Misticanza, pollo dorato, crostini, scaglie di grana padano e salsa caesar
Contorni
- Verdure alla griglia
- €6
- Zucchine, melanzane, peperoni e pomodori
- Verdure al gratin
- €5
- Zucchine, melanzane, peperoni e pomodori
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