Menu 2025 - Il Poggio di Teo
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Last update
October 1, 2025
Type of cuisine
Traditional cuisine
Menu photos (2)
All food photos (14)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Available on Dec 31
Available on Dec 25
Available on Dec 24
Antipasti
- Millefoglie salata
- €14
- Con crema di ricotta lavorata, verdure di stagione e uova al tartufo
- Crostini toscani
- €10
- Fegatini di pollo, zucchine e mandorle, crema di tartufo
- Carpaccio di manzo affumicato alle erbe
- €15
- Con olive taggiasche, rucola e grana
- Gran tagliere del poggio di teo (per 2 persone)
- €25
- Selezione di formaggi e salumi del territorio con marmellate di nostra produzione, olive bio di nostra produzione, frutta secca e crostini misti toscani
Primi piatti
- Rigatoni di grani antichi di nostra produzione
- €15
- Con porro, salsiccia e pesto di pistacchio
- Tortello di nostra produzione con ricotta e spinaci
- €16
- Con crema di zucchine e cenere di ulivo
- Gigli di grani antichi di nostra produzione
- €15
- Al ragù di chianina
- Cappellaccio di grani antichi
- €16
- Ripieno di baccalà e olive, su crema di zucca alle erbe
Zuppe
- Zuppa di castagne
- €14
- Con farro, ceci, castagne e (su richiesta) salsiccia
- Zuppa dell’orto
- €10
- Con le nostre verdure di stagione
Secondi piatti
- Filetto di manzo
- €24
- Ai porcini
- Baccalà in tempura
- €18
- Su guazzetto di ceci bio e pomodorini semi-dry
- Tagliata di manzo
- €22
- Al tartufo
- Faraona cotta a bassa temperatura
- €16
- Con zucca e liquirizia
- Fiorentina (hg)
- €6
- Con patate al forno ed erbette saltate solo su prenotazione il giorno precedente al consumo
- Parmigiana vegetariana
- €12
- Con farina di riso, mele, pere e pomodoro fresco
Contorni
- Patate rosse del viterbese
- €7
- Al forno
- Erbette saltate in padella
- €7
- Bietole, spinaci, cicoria, scarola
- Zucca
- €7
- Grigliata e marinata
Dolci
- Cheese cake
- €8
- Ai frutti di bosco o al cioccolato
- Crema di ricotta al caramello salato
- €7
- Crema al mascarpone
- €7
- Con uova pastorizzate e panna vegetale
- Cantucci home made e vin santo
- €8
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