Menu 2025 - Il Posocchino
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Chef
Riccardo Posocco
Type of cuisine
Italian
Menu photos (9)
All food photos (133)
Preset menus
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Antipasti - mare
- Padellata reale del posocchino
- €22
- Cozze, vongole veraci, gamberoni e capesante in guazzetto rosso con crostoni di pane all’aglio
- Cicchetti di mare
- €12
- Polpo alla galiziana
- €16
- Tentacoli di polpo con patate e pesche grigliate aromatizzato alla paprika e coriandolo
- Sardine panate
- €8.5
- Tartare di salmone
- €18
- Con gelato al passion fruit
Antipasti - terra
- Bartolacci ripieni di squacquerone ed erbette
- €9
- Accompagnato da vela di crudo
- Tagliere di affettati
- €16
- Accompagnato da giardiniera fresca
- Tagliere di affettati con aggiunta di formaggi
- €22
- Tartare di pura sorana
- €15
- Servita al naturale ed i suoi condimenti
- Carpaccio di carne salada
- €12
- Con stracciatella di burrata, mandorle tostate e pomodorini semi confettato
- Grande antipasto di terra
- €25
- Selezione di affettati e formaggi, giardiniera fresca, bartolaccio e mini tartare di manzo
Primi - mare
- Grantortelloni ripieni di capesante e gamberi
- €16
- In crema delicata di seppie
- Ravioli ripieni al pesto liquido
- €12
- In crema di burrata affumicata, gocce di gazpacho fresco e julienne di seppia marinata
- Gnocchetti di patate
- €14
- In crema al granchio, mandorle tostate, lime e battuto di gambero rosa
- Tagliatella
- €16
- In crema vivace all’aglio nero, e capesante grigliate
Primi - terra
- Tagliatella
- €12
- In crema al pecorino romano, pepe, peta friulana e zest di limone
- Ravioli ripieno di burrata
- €12
- In battuto di datterini gialli e rossi profumati al basilico
- Ravioli ripieni di polenta e montasio
- €16
- In battuto di pastin aromatizzato allo zafferano
- Gnocchi ripieni al formaggio
- €14
- In pesto di noci pecan e carpaccio di speck d’oca affumicato
Secondi mare
- Grigliata di mare del posocchino
- €26
- Filetto di orata, gamberoni, seppie e calamari con polenta alla griglia
- Trancetto di salmone
- €20
- Al limone
- Frittura di mare croccante
- €20
- Con polenta alla griglia
Secondi terra
- Tagliata di picanha
- €18
- Alla griglia
- Stratagliata di manzo irlandese
- €20
- Cevapcici friulani
- €16
- Con salsa verde al kren
- Costata (all’etto)
- €5
- Picanha (all’etto se disponibile)
- €5.6
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