What is the average price when eating at Il Rimedio - Ristrò In Farmacia?

If you plan to eat at Il Rimedio - Ristrò In Farmacia, the average price should be around €26. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does Il Rimedio - Ristrò In Farmacia have vegan options on the menu?

Yes, Il Rimedio - Ristrò In Farmacia has been identified as having vegan options on the menu.

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Menu 2024 - Il Rimedio - Ristrò In Farmacia

9.4/10

Piazza Vittorio Emanuele II, 61, 76123 Andria

Pizzeria

Average price €26

Il Rimedio - Ristrò In Farmacia

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Last update

July 5, 2024

Type of cuisine

Pizzeria

Preset menus

Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.

Menu degustazione terra

€35 per guest

Menu degustazione mare

€45 per guest

Menu degustazione pizza

€25 per guest

Antipasti terra

Mattonella di focaccia al grano arso (4pz.): €6
Con cremoso di fior di latte e vellutata di erbe spontanee
Selezione di salumi e formaggi del territorio (x2): €16
Crudo di parma 24 mesi e mozzarella di bufala: €15
Burratina: €8
Con crostone integrale e misticanza di ortaggi stagionali.
Tartare di manzo: €12
Con stracciatella di andria, gelèe di cipolla caramellata e tarallo sbriciolato
Petali di manzo black angus nebraska usa: €13
Con zucchine alla “poverella” e datterino confit.
Polpette di pane (5pz.): €5
Con capocollo di martina franca e mayo al pomodoro
Tegolino di fonduta al caciocavallo podolico e prosciutto crudo iberico (4pz.): €6
Scrigno di melanzana: €8
Con mortadella, bufala e pistacchio
Carpaccio di maialino nero CBT: €10
Con vinaigrette al basilico
Chips di patate: €4
Con buccia e salse home made
Carpaccio di verdure e cremoso al fior di latte: €8
Focaccia al padellino: €4

Antipasti mare

Mattonella di focaccia al grano arso (4pz.): €6
Con cremoso di fior di latte e vellutata di erbe spontanee
Burratina: €8
Con crostone integrale e misticanza di ortaggi stagionali.
Tartare di salmone e kiwi: €13
Con crema di carote allo zenzero
Sfera di crostacei: €6
In crosta di pane e mayo in agrodolce
Flan di zucchine e cozze fritte: €9
Con spuma cacio pepe.
Gambero in tempura (4pz.): €8
Frittura di calamari, gamberi e verdurine pastellate: €17

Primi

Trucciolo cacio e pepe (trucciolo): €12
Spaghetto all’assassina: €12
Risotto burro salato e tartufo della murgia: €18
Con pesto di rucola pomodoro appassito e cacioricotta
Orecchietta: €10
Tagliolino pesto di basilico, tartare di tonno e arachidi salati: €14
Mezza manica al ragù di granchio blu: €14

Secondi

Tagliata di entrecote di manzo Black Angus “Nebraska” USA: €19
Con rucola, grana e pomodorino
Tagliata di pollo ruspante CBT: €13
Su crema di verdure al vapore
Capocollo di maialino nero CBT: €10
Su schiacciata di patata alle erbe
Roll di ombrina: €18
Con verdure croccanti e mazzancolla
Lingotto di salmone al vapore marinato alle erbe e agrumi servito con misticanza e mayo home made: €15
Fiorentina (t bone) di scottona: €6
Costata di scottona: €5.5

Pizze

Margherita bionda: €7
Salsa di datterino giallo, mozzarella fior di latte e basilico
Gricia: €10
Salsa cacio pepe, mozzarella fior di latte e guanciale croccante
Bufalina: €8
Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella di bufala dop e basilico (senza lattosio)
Cetara: €9
Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, acciughe di cetara, capperi di pantelleria e origano
Parma: €14
Salsa di datterino giallo, mozzarella fior di latte, basilico, crudo di parma 24 mesi e burratina
Calabrese: €10
Salsa di pomodoro san marzano, mozzarella fior di latte, “nduja di spilinga” ventricina piccante e origano
Siciliana: €12
Mozzarella di bufala dop, pomodorino infornato, melanzana croccante, salsiccia sbriciolata di maiale nero e basilico
Quattro formaggi secondo noi: €12
Mozzarella fior di latte, gorgonzola podolico, pecorino foggiano, caciocavallo dei monti dauni, cialda di parmigiano e confettura di pere
Primavera: €9
Mozzarella fior di latte, stracciatella, pistacchio di bronte e grana.
Nerocaserta: €13
Mozzarella di bufala dop, carpaccio di maialino nero casertano, gelèe di cipolla rossa di tropea, rucola e mandorle tostate (senza lattosio)
Mediterranea: €9
Crema di basilico, mozzarella di bufala dop, pomodori ciliegino (senza lattosio).
Estate: €10
Mozzarella fior di latte, datterino giallo, datterino rosso, rucola, gelèe di cipolla di tropea e emulsione di pomodoro marinato
Ciccio beef: €15
Carpaccio di black angus affumicato, burrata, ciliegino, rucola, grana e mandorle tostate
Ciccio bufala e crudo: €13
Mozzarella di bufala dop, crudo di parma 24 mesi, rucola e ciliegino

Hamburger

Hamburger di filetto di pollo in crosta di kellog’s 200g *: €12
Hamburger di 100% manzo black angus 200g *: €14
New york: €14
Cetrioli in agrodolce, senape al miele, ketchup e cipolla caramellata
Il caprese: €14
Mozzarella di bufala dop, pesto di basilico e pomodorini
Stelle e strisce: €14
Lattuga, pomodoro, cheddar fuso, bacon crispy, cipolla caramellata e salsa bbq
Il pistacchioso: €14
Mortadella grill, stracciatella, pesto di pistacchio e zucchine alla poverella
Chiedici la proposta dello chef: €16

Insalate

Misticanza con pollo croccante: €11
Con pomodoro confit, crostini di pane, zucchine alla poverella e salsa yogurt
Misticanza con salmone: €12
Con avocado, stracciatella, zucchine alla poverella e datterino rosso confit.

Dessert

Babbà: €6
Con crema chantilly (frutti di bosco/nutella/pistacchio di bronte).
Cheesecake: €6
(frutti di bosco/nutella/pistacchio di bronte) (no glutine no lattosio se con frutti di bosco)
Tiramisù: €6
(contiene glutine e lattosio)
Semifreddo agli agrumi e salsa alla liquirizia: €6

Birre in bottiglia

Augustus: €5.5
Riegele | germania | bock | alta | ambrata | cl. 33 | grad. Alc. 8%
Bianca piperita: €6
Opperbacco | italia | blanche | alta | bianca | cl.33 | grad. Alc. 4,6%
Birra senza glutine: €6
Artigianale italiana
Eremo fuoco: €6
Birra dell’ eremo | italia | tripel | alta | oro intenso | cl. 33 | grad. Alc. 8,5%
Santirene: €6
B94 | italia | strong ale | alta | oro pallido | cl. 33 | grad. Alc. 8,0%
Weiss hell: €6
Kloster scheyern | germania | weizen | bassa | non filtrata | cl. 50 | grad. Alc. 5,2%

Birre in lattina

Schmucker export: €3
Lager | germania | export | bassa | dorato con riflessi paglierini | grad. Alc. 5,3%
Mr fogg: €3.5
Scotch ale | belgio | ale | alta | scura | grad. Alc. 8,0%