Menu 2026 - Il Ristorante di Antica Fattoria La Parrina
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Last update
December 19, 2025
Type of cuisine
Toscano
Menu photos (1)
All food photos (49)
Antipasti
- Selezione di formaggi bio della parrina
- €14
- Carpaccio di spigola all'argentario
- €18
- Tartare di manzo bio con i suoi condimenti
- €22
Primi
- Zuppa di legumi e ortaggi bio invernali
- €12
- Spaghetti con lupini, vongole e bottarga
- €20
- Maccheroncini fatti in casa con cime di rapa e ragù di calamaretti
- €18
- Tortelli maremmani burro e salvia
- €18
- Gnocchi di patate con guttus erborinato di pecora e noci
- €18
- Pici con ragù di carni maremmane bio
- €18
Secondi
- Moscardino con guazzetto di pomodoro e soffice di patate
- €24
- Tagliata di manzetta bio con rucola e scaglie di pecorino
- €24
- Peposo di vitellone bio, purè di patate all’olio
- €26
- Tortino di ricotta di pecora con spinaci mantecati
- €18
- Bistecca fiorentina
Contorni
- Cime di rapa saltate all’alloro con pomodorini e peperoncino
- €7
- Patate arrosto
- €7
- Cicoria ripassata in padella
- €7
- Cavolo romanesco all’agro
- €7
Dolci
- Frangipane di mele
- €8
- Mattonella di tre cioccolati
- €8
- Mousse di ricotta al biscotto con frutti di bosco
- €8
- Cantucci e passito
- €8
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