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Menu 2025 - Il Ristoro di Amoreolio
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Chef
Mamma Carmela & Teresa
Type of cuisine
Lucano
Menu photos (5)
All food photos (23)
Antipasto
- Selezione di salumi, peperone crusco, polpetta di melanzane, fiore di zucca ripieno, pecorino stagionato con una confettura fatta in casa
- €12
Primi piatti
- Frizzuli ammollicati
- €10
- Tagliatelle al pesto di olive e mandorle
- €12
- Strascinati salsiccia e peperone crusco
- €12
Secondi piatti
- La braciola al sugo
- €10
- Spezzatino “all’us da fèr”
- €10
- Roast beef
- €12
- Gnommarelli 3 pezzi
- €10
- (frattaglie di interiora agnello/capretto)
- Baccalà con peperone crusco
- €15
- Arrosto di maiale
- €10
- Arrosto misto
- €15
Contorni (porzione piccola)
- Puppacc’ e patèn /ciambotta
- €5
- Patatine fritte/ al forno
- €3
- Verdure grigliate
- €4
Vino (house wine)
- 1 litro
- €10
- Verbo rosso -aglianico del vulture
- €18
- Verbo bianco - aglianico del vulture
- €18
- Verbo rosato -aglianico del vulture
- €18
- Grottino di roccanova
- €18
- Prosecco
- €15
Bevande
- Acqua (still or sparkling water 1 lt)
- €2
- Birra (nastro azzurro 0.33)
- €2
- Amari
- €2.5
- Caffe’
- €1
- Dessert della casa
- €3
- Coperto
- €1.5
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