Menu 2026 - Il Ristoro
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Last update
February 8, 2026
Chef
Mario
Type of cuisine
Seafood
All food photos (1038)
IL 14 FEBBRAIO
- IL 14 FEBBRAIO, GIORNO DI SAN VALENTINO, IL MENU’ E’ ALLA CARTA
- TAVOLI SOLO PER DUE PERSONE
Avvertenze
- Nota della cucina
- La nostra cucina segue una proposta unica per tutti gli ospiti; NON sono previste preparazioni semplificate come la pasta al pomodoro o in bianco. Inoltre non utilizziamo parmigiano o pecorino nei nostri piatti: riteniamo che il pesce non necessiti di formaggi per esprimere al meglio i suoi sapori. Grazie per la collaborazione
Alcuni Antipasti cotti a seconda del pescato
- Soutè di cozze e crostini di pane
- €14
- (Soutè of seafood)
- Polpo e patate
- €16
- (Octopus salad)
- Moscardini alla Luciana
- €16
- (Octopus sauce)
- Alici marinate al pepe rosa e zest lime
- €14
- (Marinated anchovies)
- Millefoglie di pane guttiau e salmone marinato
- €18
- (marinated salmone)
Alcuni Primi piatti a seconda del pescato
- Spaghetti alle vongole veraci
- €19
- (clams spaghetti)
- Tonnarelli ai gamberi rosa locali, stracciatella e pistacchio
- €20
- (red prawns pasta)
- Risotto alla crema di scampi locali
- €17
- (scampi cream rice)
- Piatto del giorno
- €22
- (a seconda del pescato e dei prodotti di stagione)
Alcuni Antipasti crudi a seconda del pescato
- Crostacei locali a seconda dell' asta di Fiumicino, l' etto
- €13
- (red and violet prawns)
- Trionfo di crudi x2 persone, tutto dall' asta di Fiumicino, prezzo per persona
- €45
- (Triumph of raw)
- Carpaccio di spigola con menta, mandorle e melograno
- €22
- (Sea bass carpaccio)
- Ostriche( huitres de Bretagne - Belon- Divine)
- €5
- (A seconda della disponibilità)
- Tartare di tonno rosso e pistacchio
- €18
- (Sea bass tartare)
- Tartare di gamberi rossi al pepe rosa, granella di pistacchio e menta
- €25
- (Red prawns carpaccio)
Alcuni Secondi piatti a seconda del pescato
- Frittura di calamari
- €20
- ( fried calamari)
- Tagliata di Tonno rosso con mentuccia e zest di limone
- €25
- (tuna slice)
- Orata sfilettata in crosta di patate
- €25
- (baked fish)
- Pesce spada alla cacciatora in bianco (olive, uva passa, capperi)
- €25
- (swordfish sauce)
- Filetto di spigola al guazzetto
- €25
- (seabass sauce)
- Gamberoni all' acqua pazza
- €25
- (wine prawns)
- Frittura di paranza locale (asta Fiumicino) quando disponibile
- €25
- (fried fish)
- Pescato del giorno, quando disponibile, direttamente dall' asta di Fiumicino, prezzo l' etto
- €8
- (Marmore, Rombi, Lampughe, Dentici, Gallinelle, Ombrine, Pezzogne, Scorfani, Rana pescatrice, Pagro etc..) Da Poter fare o in crosta di patate o al guazzetto
Dolci, frutta e contorni a seconda della disponibilità
- Tiramisù classico
- €8
- (tiramisu')
- Torta ricotta&Visciole/Ricotta&Cioccolato/Ricotta&Castagne/Ricotta&Limone
- €8
- (Ricotta's tart)
- Cheesecake Nutella/Frutti di bosco/Pistacchio/Cioccolato/Frutto della passione
- €8
- (Cheesecake)
- Sorbetti e Gelati vari gusti
- €8
- (ice Cream)
- Verdure ripassata del giorno (cicoria o cime di rapa)
- €7
- (vegetables)
- Insalatona mista (songino, pachino, olive taggiasche, carote e pane carasau)
- €10.5
- (fennel salad)
Selezione di Champagne
- Champagne Veuve Pellettier
- €40
- 12,5%vol
- Champagne L'Eloquente Jean de la Fontaine
- €46
- 12,5%vol
- Champagne Veuve Durin
- €45
- 12,5%vol
- Champagne Saint Thomas
- €45
- 12,5%vol
- Champagne Veuve Bonneval
- €50
- 12,5%vol
- Champagne Tradition Premier Cru Pierson Cuvelier
- €58
- 12,5%vol
- Champagne Laurent-Perrier
- €75
- 12,5%vol
- Champagne Taittinger Prestige
- €77
- 12,5%vol
- Champagne Royale Rèserve Philipponnat
- €78
- 12,5%vol
- Champagne Perrier-Jouet
- €86
- 12,5%vol
Selezione di Franciacorta
- Franciacorta Docg Cuvèe 12,5%vol Prestige edizione 45 Ca’ del Bosco
- €60
- 12,5%vol
- Franciacorta Docg Grende Cuvèe Alma Brut Bellavista 12,5%vol
- €50
- 12,5%vol
- Franciacorta Enrico Gatti Brut 12,5%vol
- €48
- 12,5%vol
- Franciacorta Satèn Contadi Castaldi
- €48
- 12,5%vol
- Franciacorta '61 Satèn Berlucchi
- €44
- 12,5%vol
- Franciacorta Artio Rosè Le Marchesine
- €44
- 12,5%vol
- Franciacorta '61 Extra brut Berlucchi
- €42
- 12,5%vol
- Franciacorta Brigantia Satèn Le Marchesine
- €42
- 12,5%vol
- Franciacorta Docg Cuvèe Royale Marchesi Antinori 12,5%vol
- €46
- 12,5%vol
- Franciacorta Satèn Ca' De Pazzi
- €42
- 12,5%vol
- Franciacorta Freccianera Fratelli Berlucchi
- €44
- 12,5%vol
- Franciacorta Ca' De Pazzi
- €40
- 12,5%vol
- Franciacorta Contadi Castaldi
- €40
- 12,5%vol
- Franciacorta Brut Docg Ferghettina 12,5%vol
- €42
- 12,5%vol
- Franciacorta Nitens Le Marchesine
- €40
- 12,5%vol
- Franciacorta Audens dosaggio zero Le Marchesine
- €40
- 12,5%vol
- Franciacorta Fario
- €38
- 12,5%vol
- Franciacorta Berlucchi Cuvee Imperiale Brut 12,5%vol
- €38
- 12,5%vol
Vini bianchi, rossi e rosati
- NON LAVORIAMO VINO DELLA CASA
- Vini in mescita del giorno 6/7/8€
- vini da 0,375
- €14
- vini da 0,75 Da un minimo di 25€ ad un massimo di 60€
Servizio
- Service a pax
- €3
- Comprende anche 1 cestino di pane
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