Menu 2025 - Il Ritorno
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
September 18, 2025
Chef
Federico, Ruben e Antonio Clementi
Type of cuisine
Mediterranean
Menu photos (2)
All food photos (16)
Antipasti
- Salumi e formaggi
- €12
Primi piatti
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci con salsa di stagione
- €10
- Spaghetti freschi trafilati al bronzo alla marchigiana
- €10
- Tagliatelle tirate al mattarello con ragù
- €10
- Gnocchi ripieni di carne con pomodori pendolini e timo
- €10
- Gnocchi di patate “del ritorno”
- €10
- Tortello di carne con salsa di stagione
- €16
Secondi piatti - le carni suine
- Carne alla griglia
- €16
- Tagliata di maiale in sala di mele e curry
- €14
- Lombata di maiale alle erbe aromatiche
- €12
- Stinco di maiale sottovuoto, fondo bianco e crema di patate
- €18
Secondi piatti - le carni bovine
- Spezzatino di vitellone con erbe aromatiche
- €14
- Carpaccio tiepido di vitellone con julienne di verdure
- €14
- Magro di vitellone sottovuoto, fondo bruno e agrumi
- €18
- Tagliata quarto posteriore
- €22
- Fiorentina (hg)
- €7
- Costata (hg)
- €6
- Trippa
- €15
- Tripe- slow cooked beef stomach
- Coratella
- €12
- Offal (liver, heart and lungs)
Contorni
- Verdure di stagione
- €4
- (Ortaggi di nostra produzione)
Dessert
- Tortino al cioccolato
- €6
- Semifreddo alle mandorle
- €5
- Tiramisù
- €5
- Cassata all'italiana (semifreddo)
- €5
- Cassata semifreddo- an italian dessert with cream and whipped egg whites, candied fruits and toasted pine nuts
- Pasticceria secca
- €4
Acqua
- Acqua
- €2
Vino della casa
- Rosso conero/ verdicchio (calice)
- €2.5
- Rosso conero/ verdicchio (caraffa ¼l)
- €3
- Rosso conero/ verdicchio (caraffa ½l)
- €5
- Rosso conero/ verdicchio (caraffa 1l)
- €8
Birra
- Birra (0,5l) - chiara artigianale
- €6
Le bollicine
- Pink
- €14
- Beldiletto
- €18
- Metodo classico
- €30
- Metodo classico pas dose’
- €27
- Tassanare
- €15
- Vernaccia di serrapetrona
- €17
I bianchi
- Casaldiserra
- €17
- Verdicchio classico doc- umani ronchi
- Santa maria d’arco
- €17
- Verdicchio classico superiore DOC- enrico ceci
- Santa maria d’arco
- €22
- Verdicchio riserva DOCG- enrico ceci
- Petrara
- €16
- Verdicchio di matelica docg- borgo paglianetto
- Jera
- €40
- Verdiccchio di matelica docg- borgo paglianetto
- Angera
- €17
- Ribona doc- pollenza
- Alba plena
- €15
- Passerina bio docg- rocca di castiglioni
- Valeo’
- €16
- Pecorino bio docg- rocca di castiglioni
- Bianchello del metauro
- €17
- Bianchello del metauro bio- terracruda
- Brianello IGT
- €16
- Bianco marche (100% sauvignon blanc)- pollenza
- Figlia dei fiori
- €18
- Garofanata- fioretti brera
- Incrocio bruni 54
- €18
- Finocchi viticoltori
- Vivolo
- €20
- Verdicchio classico doc superiore - finocchi
- Creto’
- €36
- IGT bio trebbiano- le cana’
Rosso conero
- Julius
- €15
- Rosso conero doc- strologo
- Primo di tre
- €20
- Rosso conero doc- angeli di varano
- Rosso conero
- €18
- Rosso conero doc- lanari
- San lorenzo
- €17
- Rosso conero doc-umani ronchi
- Faus tì
- €18
- Rosso conero doc bio- fioretti brera
- Marro
- €26
- Rosso conero doc-serenelli
- Cumaro
- €30
- Rosso conero doc- umani ronchi
- Varano
- €65
- Rosso conero docg- serenelli
- Decebalo
- €28
- Rosso conero docg- strologo
- Conero riserva
- €25
- Rosso conero riserva docg bio- moroder
- Fibbio
- €26
- Rosso conero riserva docg- lanari
- Rigo 23
- €30
- Rosso conero riserva docg bio- fioretti brera
- Dorico
- €38
- Rosso conero riserva docg- moroder
- 5° Quarto
- €27
- Rosso conero riserva docg bio- fioretti brera
I rosati
- Pinkconero
- €16
- (Marche rosato igt (100% montepulciano)
- Rosa di montacuto
- €16
- Marche rosato igt (80% syrah 20% alivante nero)
I rossi igt marchigiani
- Porpora IGT
- €18
- Cosmino IGT
- €28
- Passatempo IGT
- €30
- Memos IGT
- €25
- Giulio alberto IGT
- €65
- Giove
- €17
Le altre doc marchigiane
- Davore
- €23
- Rosso piceno superiore bio- le cana’
- Infernaccio
- €16
- Rosso piceno doc bio- le cana’
- Rosso bello
- €15
- Rosso conero piceno doc bio- le caniette
- Morellone
- €28
- Rosso piceno superiore bio- le caniette
- Da sempre
- €16
- Lacrima di morro d’alba- vicari
- Del pozzo
- €30
- Lacrima di morro d’alba superiore- vicari
Da dessert
- Bianco nero
- €14
- Moscato naturale- moroder
- Visciola
- €3
- Calice
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.