Menu 2026 - Il Ritrovo Osteria
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Last update
April 17, 2026
Chef
Paganini Giuseppe
Type of cuisine
Piemontese
Menu photos (4)
All food photos (31)
Antipasti
- La tradizione
- €15
- Battuta al coltello, giardiniera, vitello tonnato e insalata russa
- Asparagi e basilico
- €13
- Salsa al basilico, sformatino e tuorlo mimosa
- Caesar salad vegetariana
- €13
- Lattuga, uovo, robiola dorata, grana e salsa caesar
- Insalatina tiepida di mare
- €15
- Calamari, polpo, gamberi rossi, patata e verdurine
- Baccalà mantecato
- €14
- Crema di piselli, menta e cialda di mais
Primi
- Tajarin
- €14
- al ragù di carni bianche
- Agnolotti del plin
- €14
- Al burro di malga e sugo d’arrosto
- Gnocchi “come una focaccia di recco"
- €14
- Stracchino, taralli e olio al basilico
- Ravioli di robiola
- €14
- Erbe spontanee, fave e guanciale croccante
- Maltagliati alle vongole
- €18
- Vongole e muddica
Secondi
- Guancia di maialino
- €16
- Brasata al vino rosso, crema di sedano rapa e costine
- Milanese di vitello sanato
- €25
- Circa 400 gr, patate ,verdure e maio al lime
- Petto d’anatra all’arancia
- €18
- Arrostito, cavolo viola, verdure e salsa all’arancia
- Faraona in porchetta al forno
- €18
- Con patate e verdure
- Pescato del giorno
- €20
- Arrostito, crema di cavolfiore e olive taggiasche
- Selezione di formaggi
- €15
- Serviti con cugnà e miele
Dolci
- Panna cotta e frutti rossi
- €7
- Torta di nocciole e crema di zabaione
- €7
- Semifreddo al torroncino
- €7
- Torrone e nocciole, karkadè e arancia
- Yogurt e passion fruit
- €7
- Mousse di yogurt, caramello salato, arachidi sabbiati e sorbetto al passion fruit
Menu degustazione
- A scelta 1 antipasto + 1 primo + 1 secondo
- €40
- Non è possibile condividere 1 menù degustazione in più persone. Per tutto il tavolo
Bevande
- Acqua
- €3
- Caffe
- €2
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