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Menu 2024 - Il Rubino
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Il Rubino
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Chef
Rusu Robert
Type of cuisine
Pizzeria
Popular dishes
Tagliata Di Frutta Fresca
€5
Cheesecake al limone
€6
Antipasti
- Vitello Tonnato
- €10
- Veal with tuna sauce
- Battuta Di Fassona Piemontese
- €14
- Beef tartare with marinated egg yolk and Parmesan flakes
- Misto Borgarese: Acciughe Al Verde,
- €13
- Tris di tomini freschi, acciughe al verde, giardiniera, cetriolini, involtino di asparagi con lardo gratinato
- Gran Tagliere Di Salumi E Formaggi
- €13
- Uovo bio in camicia
- €11
- Con spinaci ripassati e fonduta di Pecorino
- Prosciutto crudo di Parma
- €13
- Con burratina e olive taggiasche
Primi Piatti
- Tagliatelle Al Ragù tradizionale Bolognese
- €13
- Zuppa di verdure primaverili
- €10
- Tajarin con code di gamberi, zucchine e zafferano
- €13
- Linguine cozze, vongole e olive taggiasche
- €14
- Carbonara alla Monferrina
- €12
Steakhouse
- T-Bone Steak 1000 Gr. Circa
- €34
- A partire da al kg.
- Porterhouse 1000 Gr. Circa
- €36
- A partire da al kg.
- Ribeye (entrecote) 600 Gr. Circa
- €25
- Tomahawk 1200 Gr. Circa
- €44
- A partire da al kg.
- Tagliata “New York Strip” 450 Gr. Circa
- €19
- Tenderloin (Filetto) 150 Gr. Circa
- €21
- Picanha 400 Gr. Circa
- €25
- Chuck Roll 400 Gr. Circa
- €25
- Costolette Di Agnello Irlandese
- €23
- Irish lamb chops
- Honey Pork Tomahawk 500 Gr. Circa
- €19
- Steak Di Tonno Tataki
- €23
- Trancio Di Pesce Spada E Ratatuille
- €23
Add Ons - Aggiunte Da Mettere Sulla Tua Bistecca
- Gorgonzola Dolce Al Cucchiaio
- €4
- Sweet and soft gorgonzol
- Marmellata Di Cipolle
- €4
- Colata Di Formaggio Fuso “fratelli’s” - Melted Cheese
- €4
Sides
- Patate Al Forno
- €4
- Patatine Fritte “Steakhouse”
- €4
- Insalata Mista
- €5
- Cipolline Al Balsamico
- €4
- Ratatouille Di Verdure
- €4
- Verdure Grigliate
- €5
Salads
- Caesar Salad
- €14
- Lattuga, crostini di pane, petto di pollo grigliato, scaglie di grana, caesar dressing
- Classica
- €12
- Lattuga, pomodoro, mozzarella, tonno, uovo sodo, mais
- Nizzarda
- €13
- Lattuga, pomodoro, uovo sodo, acciughe, peperoni, olive nere, cipolla rossa
Kids Menu
- Hamburger “Classico” & Patatine Fritte
- €15
- Pane, carne, cheddar
- Pizza Con Würstel E Patatine
- €10
- Petto Di Pollo Alla Griglia E Patatine Fritte
- €10
- Cotoletta di Pollo E Patatine Fritte
- €10
Hamburgers
- “Famous Barbeque” Burger
- €15
- Hamburger 200 gr., cipolla, cheddar, bacon, salsa barbecue
- Buscaglione
- €16
- Hamburger di fassona piemontese 200 gr., tomino fresco, salsa tonnata, peperoni
- Don Vito
- €16
- Hamburger di fassona 200 gr., prosciutto crudo di parma, burrata, rucola
- Il Carbonaro
- €16
- Hamburger di Fassona 220 gr., salsa carbonara, guanciale croccante, pecorino a scaglie
Pizze
- Margherita
- €9
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Il Rubino
- €12
- Pomodoro, cipolla rossa di tropea, burrata, stracciatella, rucola
- Salsiccia e friarielli
- €11
- Delicatissima
- €10
- Salsiccia, gorgo e cipolle
- Focaccia Con Mortadella, pistacchio e burrata
- €13
Desserts
- Bunet
- €5
- Panna Cotta
- €5
- Tiramisù
- €5
- Tagliata Di Frutta Fresca
- €5
- Cheesecake al limone
- €6
Soft Drinks
- Coca Cola ,coca Cola Zero, Fanta, Sprite, Chinotto, Aranciata Amara
- €3
- Red Bull
- €3.5
- Acqua Naturale O Frizzante 0,75 L.
- €2.5
- Vino Bianco Frizzante Sfuso “Foscaro” (Un Litro)
- €9
Birre in Bottiglia (Media)
- Menabrea 150° Anno
- €6
- Italia, premium lager, 4,8 % alc.
- Messina Cristalli Di Sale
- €6
- Italia, lager non filtrata, 5 % alc
- Leffe Rouge
- €6
- Belgio, rossa, 6,6 % alc
- Paulaner Weissbier
- €6
- Deutschland, weiss, 5,5 % alc.
- Martin’s IPA
- €6
- Belgium, indian pale ale ambrata, 6,5 % alc.
- Guinness
- €6
- Ireland, dark ruby, 4,2 % alc.
- Carlsberg Special Brew
- €6
- Denmark, strong lager, 9 % alc.
Vini Bianchi
- Cantine Negro (Monteu Roero, Piemonte) - Roero Arneis
- €16
- Cantine Negro (Monteu Roero, Piemonte) - Favorita
- €15
- Cantine Negro (Monteu Roero, Piemonte) - Gavi di Gavi
- €19
- Cantine Negro (Monteu Roero, Piemonte) - Erbaluce Di Caluso F.Lli Trombetta
- €14
- Cantine Negro (Monteu Roero, Piemonte) - Roero Arneis F.Lli Povero
- €15
- Cantine Eisacktal Valle Isarco (Bolzano, Alto Adige) - Gewurztraminer DOC
- €22
- Cantine Eisacktal Valle Isarco (Bolzano, Alto Adige) - Muller Thurgau DOC
- €18
- Cantine Eisacktal Valle Isarco (Bolzano, Alto Adige) - Kerner
- €21
- Cantine Eisacktal Valle Isarco (Bolzano, Alto Adige) - Gewurztraminer Riunite
- €16
- Cantine Eisacktal Valle Isarco (Bolzano, Alto Adige) - Suade Sauvignon Astoria
- €14
- Cantine Eisacktal Valle Isarco (Bolzano, Alto Adige) - Falanghina Antonini Ceresa
- €12
- Cantine Donnafugata (Marsala, Sicilia) - Isolano Dolce & Gabbana 2020
- €32
- Cantine Donnafugata (Marsala, Sicilia) - Damarino (DOC Bianco Sicilia)
- €16
- Cantine Donnafugata (Marsala, Sicilia) - Anthilia (Catarratto)
- €16
- Cantine Donnafugata (Marsala, Sicilia) - Passiperduti (Grillo)
- €18
- Cantine Donnafugata (Marsala, Sicilia) - Vigna Di Gabri (DOC Bianco Sicilia)
- €22
- Cantine Donnafugata (Marsala, Sicilia) - La Fuga (Chardonnay)
- €20
- Cantine Donnafugata (Marsala, Sicilia) - Chiarandà (Contessa Entellina Doc 2019)
- €43
Vini Rossi
- Cantine Negro (Monteu Roero, Piemonte) - Barbera D’alba “dina”
- €15
- Cantine Negro (Monteu Roero, Piemonte) - Dolcetto
- €15
- Cantine Negro (Monteu Roero, Piemonte) - Barbera d’Alba “Nicolon"
- €25
- Cantine Negro (Monteu Roero, Piemonte) - Nebbiolo “sudisfà” (3 Bicchieri Gambero Rosso)
- €48
- Cantine Negro (Monteu Roero, Piemonte) - Nebbiolo “prachiosso” Roero Docg
- €25
- Cantine Negro (Monteu Roero, Piemonte) - Dolcetto D’alba Madonna Del Dono
- €18
- Cantine Marchesi Di Barolo (Barolo, Piemonte) - Barolo Cannubi
- €76
- Cantine Marchesi Di Barolo (Barolo, Piemonte) - Barolo Tradizione
- €48
- Cantine Marchesi Di Barolo (Barolo, Piemonte) - Barbaresco Tradizione
- €32
- Cantine Marchesi Di Barolo (Barolo, Piemonte) - Nebbiolo Rocchieri
- €24
- Cantine Marchesi Di Barolo (Barolo, Piemonte) - Barbera Peiragal
- €23
- Cantine Marchesi Di Barolo (Barolo, Piemonte) - Nebbiolo D’alba
- €19
- Cantine Marchesi Di Barolo (Barolo, Piemonte) - Dogliani DOC Tenuta Patrizi
- €12
- Cantine Marchesi Di Barolo (Barolo, Piemonte) - Cabanè DOC F.Lli Povero
- €14
- Cantine Marchesi Di Barolo (Barolo, Piemonte) - Barbera D’asti F.Lli Povero
- €14
- Cantine Marchesi Di Barolo (Barolo, Piemonte) - Ruchè Di Castagnole Monferrato DOCG
- €16
- Cantine Marchesi Di Barolo (Barolo, Piemonte) - Nebbiolo Langhe F.Lli Povero
- €14
- Cantine Donnafugata (Marsala, Sicilia) - Sedara (DOC Rosso Sicilia)
- €16
- Cantine Donnafugata (Marsala, Sicilia) - Sherazade (Nero d’Avola)
- €18
- Cantine Donnafugata (Marsala, Sicilia) - Mille e una Notte (Sicilia doc rosso 2018)
- €63
- Cantine Donnafugata (Marsala, Sicilia) - Contessa dei Venti (Nero d’Avola 2020)
- €21
- Cantine Donnafugata (Marsala, Sicilia) - Bell’Assai (Frappato 2021)
- €26
- Cantine Donnafugata (Marsala, Sicilia) - Sul Vulcano (Etna rosso doc 2019)
- €29
- Cantine Donnafugata (Marsala, Sicilia) - Floramundi (Cerasuolo di Vittoria doc 2020)
- €24
- Cantine Donnafugata (Marsala, Sicilia) - Tancredi Dolce & Gabbana (Terre Siciliane IGT 2018)
- €45
Spumanti
- Cantine Mionetto (Valdobbiadene, Veneto) - Luxury Collection Cartizze DOCG Dry
- €28
- Cantine Mionetto (Valdobbiadene, Veneto) - Luxury Collection Valdobbiadene
- €18
- Cantine Mionetto (Valdobbiadene, Veneto) - Cuvée Sergio Mo Collection
- €16
- Cantine Mionetto (Valdobbiadene, Veneto) - Cuvée Blanc
- €15
- Cantine Mionetto (Valdobbiadene, Veneto) - Generation Vivo Collection
- €13
- Cantine Astoria (Crocetta Del Montello, Veneto) - Cold Wine 9.5
- €14
- Cantine Astoria (Crocetta Del Montello, Veneto) - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
- €18
- Cantine Astoria (Crocetta Del Montello, Veneto) - Prosecco Millesimato Valdobbiadene Superiore DOCG
- €19
- Cantine Astoria (Crocetta Del Montello, Veneto) - Fashion Victim
- €14
Vini Dolci
- Moscato D’asti 2022 DOCG Cantine Negro
- €15
- Fashion Victim Moscato Astoria
- €14
- Moscato Rosè Atmosphere
- €12
- Brachetto Piemonte S.Orsola
- €12
Champagne - Piper (remis, Champagne, France)
- Essentiel
- €65
- Sleeve Cuvée Brut
- €60
- Vintage 2014
- €82
- Blanc De Blanc
- €78
- Lipstick Gift Box
- €87
- Travel Gift Box
- €95
- Parfume Gift Box
- €87
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