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Menu 2025 - Il Sesto Canto
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Last update
June 19, 2025
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (15)
All food photos (133)
Antipasto di mare
- Polpo croccante
- €14
- Pomodoro, rucola, emulsione al frutto della passione
- Sembra crudo….. ma non è !
- €14
- Ceviche di branzino & gamberi marinato al lime, con cipolla rossa, mango, ananas, kiwi, coriandolo, zenzero e platano fritto
- Tempura di gamberoni
- €12
- Con salsa agrodolce leggermente piccante
- Antipasto misto di mare
- €17
- Polpo croccante, gamberone in tempura*,cozze alla tarantina e salmone marinato
- I love salmon
- €14
- Tartare di salmone con avocado, erba cipollina, philadelphia e mandorle tostate
Antipasto di terra
- Mozzarella in carrozza
- €9
- Concassè di pomodoro e pesto di rughetta
- Sottile di manzo
- €13
- Carpaccio di manzo, leggermente affumicato, maionese di senape di dijon, crema di peperoni, pomodorini confit, capperi di pantelleria e nocciole tostate
- Uovo pochè & pan brioche
- €10
- Crema di pecorino, aglio porro e timo
- Antipasto classico sesto canto
- €10
- Salumi e formaggi del territorio, tris di crostini, soufflé di pecorino con mostarda di cipolle, parmigiana di melanzane e tatin di verdure
- Antipastone sesto canto
- €19
- Antipasto classico consigliato per 2 persone
- Crostoni golosi
- €10
- Porcini e scamorza - salsiccia, brie e cipolla caramellata – lardo di colonnata e miele – stracciatella pomodorini confit e basilico
Primi di mare
- Tagliolini allo scoglio
- €13
- Cozze, vongole, calamari, scampi e gamberi
- Profumo di mare
- €13
- Passatelli asciutti fatti in casa, gamberi, julienne di zucchine, pomodorini e delicata bisque di crostacei
- Paccheri all’astice
- €21
- Mezzo astice, aglio porro e pomodorini
- Risotto che passione
- €14
- Robiola, chutney di mango e salmone marinato alla soia
- Spaghetti veraci
- €15
- Aglio olio peperoncino e vongole veraci
Primi di terra
- Cappellacci di anatra
- €12
- Burro fuso, nocciole tostate e riduzione all’arancia
- Tortelli del bosco
- €12
- Tortelli di burrata fatti a mano con fonduta leggera, salsiccia e porcini trifolati
- Il nostro spaghetto
- €12
- Barbabietola, fonduta di taleggio, asparagi e mandorle arrostite
- Tagliatelle ai porcini
- €13
- Porcini, aglio e prezzemolo
Secondi di mare
- La frittura
- €16
- Calamari e gamberi, dip di maionese al lime e zenzero
- Filetto di branzino con gamberi
- €17
- Olive taggiasche, capperi, pomodorini tricolore e finocchio selvatico
- Gamberoni al curry
- €16
- Profumo di cocco, julienne di zucchine e riso di venere
- Tataki di tonno
- €16
- In crosta di sesamo bicolore con crema di patate viola maionese alla menta e pane carasau
- “ I nostri “ spiedini
- €14
- Spiedini di calamari e gamberi
Secondi di terra
- Il signor filetto
- €21
- Filetto di manzo bardato con riduzione al sagrantino e paltoncino di patate
- Filetto di cinta senese
- €15
- Cotto a bassa temperatura in crosta di nocciole, prugne e senape all’antica
- Maialino ‘’CBT’’
- €16
- Cotto a bassa temperatura con fondo di cottura e indivia caramellata
- Tagliata di manzo alle erbette aromatiche
- €17
- Tagliata di manzo con funghi porcini
- €19
- Filetto di sedano rapa
- €10
- Cotto a bassa temperatura, crema di melanzana affumicata e olio alla menta
Per accompagnare…
- Verdure grigliate
- €4.5
- Melanzane, zucchine e radicchio rosso
- Verdura di stagione saltata
- €4
- Patate arrosto
- €4
- Radicchio all’acciugata
- €4.5
Anche da soli…i frittini
- Patate fritte
- €4.5
- Jalapenos ripieni (6pz)
- €6
- Anelli di cipolla
- €5.5
- Mix fritti
- €6.5
- Mozzarelline, olive ascolane, jalapenos, anelli di cipolla e patate fritte
- Mozzarelline fritte (8pz)
- €5.5
- Olive ascolane (8pz)
- €5.5
L’angolo dei più piccoli
- Pizza asterix beby
- €6.5
- Mozzarella e pomodoro con wurstel e patate e fritte
- Pizza topolino
- €6
- Mozzarella e pomodoro a forma di topolino
- ‘’i nostri ravioli’’
- €11
- L pomodoro o burro e salvia
- Baby pasta
- €7
- Al pomodoro o ragù
- Cotoletta di pollo alla milanese
- €10
- Con patate fritte
- Petto di pollo alla griglia
- €10
- Con patate fritte
- Patate & wustel
- €8
- Gelato artigianale
- €5
- Cioccolato, fior di latte o fragola
- Panna cotta
- €5
- Cioccolato, caramello o frutti di bosco
Senza glutine - antipasti
- Sembra crudo….. ma non è
- €14
- Ceviche di branzino & gamberi marinato al lime, con cipolla rossa, mango, ananas, kiwi, coriandolo, zenzero e platano fritto
- I love salmon
- €14
- Tartare di salmone con avocado, mandorle tostate, erba cipollina e philadelphia
- Uovo pochè
- €10
- Crema di pecorino aglio porro e timo
- Sottile di manzo
- €13
- Carpaccio di manzo, leggermente affumicato, maionese di senape di dijon, fiore di cappero di pantelleria e nocciole tostate
Senza glutine - primi
- Spaghetti
- €12
- Alla barbabietola, fonduta di taleggio, asparagi e mandorle arrostite
- Tagliatelle ai porcini
- €13
- Aglio, porcini e prezzemolo
- Tortelli di burrata
- €14
- Fatti a mano con fonduta leggera, salsiccia e porcini trifolati
- Risotto che passione
- €14
- Robiola, chutney di mango, salmone marinato alla soia
- Spaghetti veraci un classicone
- €17
- Aglio olio peperoncino e vongole veraci
Senza glutine - secondi
- Secondi
- Molti dei nostri secondi sono senza glutine informati con il nostro staff.
Pizze contemporanee
- Chanel
- €9.5
- Mozzarella, zucchine grattugiate e gamberetti
- Irlandese
- €11
- Bufala, salmone marinato, zucchine e scamorza affumicata
- Golosa
- €9
- Mozzarella, fiori di zucca, pancetta e gocce di burrata
- Messicana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, cipolla e jalapeños
- Calabrese
- €9
- Pomodoro, mozzarella, ‘nduja, ricotta e cipolla rossa caramellata
- Posillipo
- €11
- Mozzarella, polpo, pomodori secchi, cipolla agrodolce e olive taggiasche
- Deliziosa
- €9
- Mozzarella, pere gorgonzola e noci
- Ghiotta
- €8.5
- Mozzarella, pancetta, patate arrosto e scamorza affumicata
- Sottobosco
- €10
- Mozzarella, crema di porcini, bufala affumicata e prosciutto crudo
- Nerano
- €10
- Mozzarella, crema di zucchine, grana, crema di parmigiano e basilico zucchine fritte
- Campagnola
- €10
- Mozzarella, asparagi, crema di parmigiano, uovo marinato a scaglie e speck croccante
Pizze golose
- Mortazza
- €11
- Mozzarella, mortadella, burrata, pesto di basilico e granella di pistacchi
- Bufalina
- €11
- Mozzarella, pomodorini a crudo, bocconcini di bufala a crudo, rucola e prosciutto crudo
- 4 Formaggi DOP
- €9
- Mozzarella, pecorino, gorgonzola, emmental e fontina
- Burrata
- €10
- Mozzarella, burrata, pomodori secchi e pesto di basilico
- Rustica
- €10
- Pomodoro, mozzarella, bufala affumicata e speck in cottura
- Tartufata
- €9
- Pomodoro, 4 formaggi, salame piccante e salsa tartufata
- Sorrento
- €10
- Crema di datterino giallo, filetti di alici, burrata basilico cristallizzato, zeste di limone e origano
- Calzone a pinocchietto
- €9
- Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia e prosc. Cotto
- Calzone alla zuava
- €9
- Pomodoro, mozzarella, speck, ricotta e porcini
Pizze classiche
- Regina
- €9
- Mozzarella, bufala, pomodorini e basilico
- Biancaneve
- €9
- Mozzarella, ricotta, prosciutto crudo e rucola
- 4 Stagioni
- €9
- Pomodoro, mozzarella, funghi, olive taggiasche, carciofi e prosciutto crudo
- Capricciosa
- €9
- Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofi e prosc. Cotto
- Appetitosa
- €9
- Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, e salame piccante
- Tonnata
- €9
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla e olive taggiasche
- Napoletana
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, capperi e acciughe
- Vegetariana
- €9
- Pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, funghi champignon e melanzane
Dulcis in fundo
- Cheesecake come vuoi tu
- €6
- Alla nutella o frutti di bosco o caramello salato
- Tartelletta al cacao nuovo
- €7
- Namelaca al fondente 80% e caramello salato
- Zuppetta al profumo d’oriente
- €7
- Cioccolato bianco, yogurt, pera cotta, pasta kataifi e granella di pistacchio
- Soffice al mascarpone
- €6
- Semifreddo al croccante con frutti di bosco
- €6
- Mousse……senza confini
- €6
- Mousse di cioccolato bianco aromatizzato al lime, crumble di nocciole e coulis di fragole
- Ananas al naturale
- €4.5
- Sorbetto al lmone
- €4
- Crema fredda al caffè
- €3
Bibite
- Acqua in bottiglia tosca naturale, frizzante 0,75l
- €2.5
- Acqua microfiltrata naturale, frizzante 0,75l
- €2
- Vino bianco frizzante, fermo o rosso (1\4l)
- €2.5
- Coca cola allla spina (0,3cl)
- €3
- Wieisse ber shneider alc
- Moretti rossa doppio malto (0,2cl)
- €3
- Monchshof pilsen alc. 4,9% (0,3cl)
- €3
- Birra zero alcohol (0,33cl)
- Birra peroni senza glutine (0,33cl)
- Bibite in lattina (0,33cl)
- €3
- Bottiglia di vetro (0,33cl)
- €3
- Caffè
- €2
- Amari
- €3
Birre artigianali
- Monasta ‘’san biagio’’ (0,75l)
- €17
- Birra ambrata, doppio malto ad alta fermentazione non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia 7.0 % vol.
- Gaudens ‘’san biagio’’ (0,75l)
- €16
- Pils dal colore chiaro a bassa fermentazione non filtrata, non pastorizzata e rifermentata in bottiglia 5.2 % vo
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