Menu 2025 - Il Signor Panino
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Type of cuisine
Piemontese
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Antipasti
- Farinata al trancio
- €3
- Trancio pizza rossa
- €4
- Trancio pizza margherita
- €4
- Insalatona mista
- €8
- Piadina a partire da
- €6
- Toast a partire da
- €6
- Patatine snack classiche
- €2
Panini premium - specialita piemontes!
- Stracciatella, insalata gentilina, salsiccia tipo bra cruda, olio extra vergine d'oliva arco
- €10
- Caprino, marmellata di cipolle rosse, salsiccia tipo bra cruda, olio extra vergine d'oliva arco
- €10
- Fonduta valdostana aosta, salsiccia tipo bra cruda, olio extra vergine d'oliva arco
- €10
- Stracciatella, granella di pistacchio, mortadella IGP bologna, olio extra vergine d'oliva arco
- €10
- Roccolo valtaleggio DOP, porchetta arrosto, peperoni misti al forno, olio extra vergine d'oliva
- €10
- Gorgonzola DOP. salsiccia tipo bra cotta al forno, lardo fuso al forno, marmellata di cipolle
- €10
- Roccolo valtaleggio DOP. porchetta arrosto, funghi misti sott'olio
- €10
Panini speciali di carne
- Giulio cesare
- €8.5
- Mozzarella fior di latte fatta a mano, pomodori freschi a fettine con basilico essicato, prosciutto cotto alta qualita da vinci, melanzane al forno, olio extra vergine d'oliva arco
- Shakespeare
- €8.5
- Gorgonzola DOP. rucola fresca, prosciutto cotto alta qualita da vinci, noci, olio extra vergine d'oliva arco
- Lucrezia borgia
- €8.5
- Robiola, speck alto adige IGP. pomodori freschi a fettine con basilico essicato, insalata gentilina fresca, olio extra vergine d'oliva arco
- Alessandro
- €8.5
- Pecorino stagionato in grotta 3 mesi, spianata calabra, broccoletti bolliti, olio extra vergine d'oliva arco
- Elisabetta I
- €8.5
- Fontina DOP dolce aosta, prosciutto crudo vecchia cascina, zucchine al forno, olio extra vergine d'oliva arco
- Milanese
- €8.5
- Pecorino stagionato in grotta 3 mesi, salame milano, olio extra vergine d'oliva arco
- Lesagerato
- €8.5
- Lardo di suino, pomodori freschi a fettine con basilico essicato, paté d'olive nere, peperoncino essicato, olio extra vergine d'oliva arco
- Leonardo da vinci
- €9.5
- Grana padano dop stagionatura 12 mesi, bresaola della valtellina igp. rucola fresca, pomodori freschi a fettine con basilico essicato, olio extra vergine d'oliva arco
- Il piemontese
- €9.5
- Grana padano dop stagionatura 24 mesi, salsiccia tipo bra (cruda), rucola fresca, olio extra vergine d'oliva arco
Panini speciali di pesce
- Nicolo macchiavelli
- €8.5
- Acciughe, pomodori secchi, peperoni misti al forno
- Filippo II
- €8.5
- Robiola, acciughe, salsa verde
- Sisto VI
- €8.5
- Tonno olio d'oliva capri, pomodori freschi a fettine con basilico essicato, insalata gentilina fresca, paté d'olive nere
- Carlo
- €9.5
- Robiola, salmone affumicato scozzese o norvegese (in base alla disponibilita), insalata gentilina fresca, avocado, olio extra vergine d'oliva arco
Panini vegetarian e vegam
- Semplicita
- €7.5
- Mozzarella fior di latte fatta a mano, pomodori freschi a fettine con basilico essicato, olio extra vergine d'oliva arco
- Einstein il vegano
- €8.5
- Farinata di ceci, pomodori freschi a fettine con basilico essicato, melanzane al forno, olio extra vergine d'oliva Arco
- Raffaello
- €8.5
- Stracchino, pomodori freschi a fettine con basilico essicato, melanzane al forno, olio extra vergine d'oliva arco
- Erasmo da rotterdam
- €8.5
- Pecorino stagionato in grotta 3 mesi, pomodori freschi a fettine con basilico essicato, melanzane al forno, olio extra vergine d'oliva arco
- Mattia corvino
- €8.5
- Scamorza affumicata, broccoletti bolliti, paté d'olive nere, olio extra vergine d'oliva arco
Panini classici
- U salame
- €7
- Salame milano, olio extra verg ne d'oliva arco
- La mortazza
- €7
- Mortadella IGP bologna, olio extra Vergine d'oliva arco
- Da aosta
- €8
- Fontina DOP dolce aosta, prosciutto cotto alta qualita da vinci, olio extra vergine d'oliva arco
- Grande classico
- €7.5
- Mozzarella fior di latte fatta a mano, prosciutto cotto alta qualita da vinci, olio extra vergine d'oliva arco
- Affumicato
- €7.5
- Scamorza affumicata, prosciutto crudo vecchia cascina, olio extra vergine d'oliva arco
- Alto adige
- €7.5
- Brie francese, speck alto adige IGP. olio extra vergine d'oliva
Piazza carignano (tagliere piccolo)
- Classico
- €14
- Cotto alta qualità, mortadella igp bologna, salame milano, spianata calabra, toma del canavese piemonte, scamorza affumicata, farinata di ceci, pizza mista, olive verdi, miele d'accompagnamento per i formaggi
- Vegetariano
- €14
- Melanzane al forno, zucchine al forno, toma del canavese piemonte, scamorza affumicata, farinata di ceci, pizza mista, olive verdi, miele d'accompagnamento per i formaggi
- Vegano
- €14
- Melanzane al forno, zucchine al forno, peperoni misti al forno, farinata di ceci, pizza mista, olive verdi
- Piazza Carignano
- €14
Piazza castello (tagliere medio)
- Classico
- €17
- Cotto alta qualita, mortadella igp bologna, salame milano, spianata calabra, speck alto adige igp, toma del canavese piemonte, grana padano dop stagionatura 24 mesi, scamorza affumicata, farinata di ceci, pizza mista, olive verdi, arachidi salate, miele d'accompagnamento per i formaggi
- Vegetariano
- €17
- Melanzane al forno, zucchine al forno, peperoni misti al forno, toma del canavese piemonte, grana padano dop stagionatura 24 mesi, scamorza affumicata, farinata di ceci, pizza mista, olive verdi, arachidi salate, miele d'accompagnamento per i formaggi
- Vegano
- €17
- Melanzane al forno, zucchine al forno, peperoni misti al forno, broccoletti bolliti, farinata di ceci, pizza mista, olive verdi, arachidi salate
- Piazza castello
- €17
Piazza vittorio (tagliere grande)
- Piazza Vittorio
- €20
- Vegetariano
- €20
- Vegano
- €20
- Melanzane al forno, zucchine al forno, peperoni misti al forno, broccoletti bolliti, insalata gentilina, pomodori freschi a tette, farinata di ceci, pizza mista, pomodori secchi sott'olio, olive verdi, arachidi salate
Piatti freddi
- Da vinci
- €10
- Prosciutto cotto alta qualità da vinci, mozzarella fior di latte fatta a mano, insalata gentilina fresca
- Bologna
- €10
- Mortadella IGP bologna, stracciatella con granella di pistacchio, taralli misti
- Valtellina
- €11
- Bresaola della valtellina IGP, grana padano DOP stagionatura 24 mesi, pomodori freschi tagliati a fette, rucola fresca
- Ortolano
- €10
- 3 Verdure al forno con 3 formaggi stagionati o freschi a scelta d'accompagnamento con il miele
Dolci e dessert
- Cheescake alle fragole
- €6
- Cannolo siciliano classico
- €5
- Cialda croccante con ricotta di pecora siciliana di carini (palermo)
- Cannolo siciliano classico con nutella
- €5.5
- Cialda croccante con ricotta di pecora siciliana di carini (palermo) più farcitura di nutella all'interno
- Cannolo siciliano classico con crema di pistacchio
- €6
- Cialda croccante con ricotta di pecora siciliana di carini (palermo) più farcitura di crema di pistacchio
- Soufflé al cioccolato classico
- €6
- Soufflé con cuore caldo al cioccolato
- Soufflé al cioccolato bianco
- €6
- Soufflé con cuore caldo al cioccolato bianco
- Soufflé al pistacchio
- €6
- Soufflé con cuore caldo al pistacchio
- Agrumi di sicilia
- €6
- Crema semifredda al mandarino tardivo di ciaculli e ai limoni siciliani, con un cuore agli agrumi, su una base di pan di spagna
- Semifreddo al caffè
- €6
- Decorato con granella di pan di spagna al cacao
- Sorbetto al limone
- €3.5
- Cioccolato, nocciola, crema, limone, fragola, pistacchio, thé verde.
- Pane e nutella
- €5
- Pane scaldato in forno con aggiunta successiva di nutella e gocce di cioccolato al latte
- Pane e pistacchio
- €6
- Pane scaldato in forno con aggiunta successiva di crema al pistacchio e granella di pistacchio
Bevande analcoliche
- Acqua naturale 0,5 lt
- €1.5
- Acqua naturale 1 lt
- €3
- Acqua gasata 0,5 lt
- €1.5
- Acqua gasata 1 lt
- €3
- Coca cola in vetro 33 cl
- €3
- Coca zero in vetro 33 cl
- €3
- Fanta in vetro 33 cl
- €3
- Sprite in vetro 33 cl
- €3
- Estathe pesca lattina 33 cl
- €3
- Estathé limone lattina 33 cl
- €3
- Chinò san pellegrino lattina 33 cl
- €3
- Red bull lattina 25 cl
- €3
- Crodino vetro 10 cl
- €3
- Schweppes tonica vetro 18 cl
- €2.5
- Succhi di frutta in vetro 20 cl
- €2.5
- Ace, ananas, mirtillo, arancia classica, arancia rossa, pesca
Birre in bottiglia
- Menabrea bionda 33 cl
- €4
- Ichnusa classica 33 cl
- €4
- Corona 33 cl
- €4
- Cere's 33 cl
- €4
- Leffe rossa 33 cl
- €4.5
- Leffe ambrata 33 cl
- €4.5
- Messina cristalli di sale 50 cl
- €4.5
I nostri spritz e cocktail
- Aperol spritz
- €5
- Apero, prosecco extra dry victoria, top di soda, fetta d'arancia
- Campari spritz
- €5
- Campari, prosecco extra dry victoria, top di soda, fetta d'arancia
- Passion spritz
- €6
- Passoa ai frutti della passione, prosecco extra dry victoria, top di soda, fetta di arancia
- Violet spritz
- €6
- Rosolio di viole, prosecco extra dry victoria, fetta di limone
- Sambuco spritz
- €6
- Fiori di sambuco, prosecco extra dry victoria, fetta di limone
- Limoncello spritz
- €6
- Limoncello del mediterraneo, top di soda, fetta di limone
- Mirto spritz
- €6
- Mirto morte arcosu (sardegna), top di soda, fetta d'arancia
- Americano
- €6
- Campari, vermuth rosso, top di soda, fetta d'arancia
- Negroni
- €6
- Campari, gin, vermouth rosso, top di soda, fetta d'arancia
- Negroni sbagliato
- €6
- Campari, prosecco extra dry victoria, vermuth rosso, top di soda, fetta d'arancia
Vini della casa (calice)
- Rosso: barbera piemonte DOCG
- €3
- Prosecco: extra dry victoria
- €3
- Bianco fermo: cortese piemonte DOCG
- €3
- Bianco frizzante: cuvee secco
- €3
Amari
- San simone
- €4
- Montenegro
- €4
- Disaronno
- €4
- Branca menta
- €4
- Unicum
- €4
- Vecchia romagna
- €4
- Sambuca molinari
- €4
- Jegermeister - servito ghiacciato
- €4
- Amaro del capo - servito ghiacciato
- €4
- Tequila espinado
- €4
Rossi: - vini in bottiglia
- Langhe nebbiolo DOC casa ghione (piemonte)
- €18
- Barbera d'asti DOCG casa ghione (piemonte)
- €16
- Nero d'avola DOC casa nobili di trinacria (sicilia)
- €16
Rosato:
- Rosato frizzante casa col mesian
- €16
Bianchi:
- Langhe arneis DOC cascina torniero (piemonte)
- €16
- Falanghina del sannio DOC casa ducato sannita (campania)
- €18
- Traminer aromatico casa matteo braindiot (trentino)
- €18
- Gavi DOC casa arione (piemonte)
- €18
- Chardonnay frizzante casa col mesian (veneto)
- €16
Prosecchi:
- Victoria millesimato extra dry casa blanc de blancs
- €16
- Extrady dene colera prosecco superiore extra dry casa coller
- €20
Liquori
- Baileys
- €4
- Mirto monte arcosu sardegna
- €4
- Servito ghiacciato
- Limoncello
- €4
- Liquore al pistacchio
- €4
- Liquore al melone
- €4
- Liquore calabrese alla liquirizia
- €4
- Bicerin torinese al giandugliotto
- €4
- Liquore alla violetta
- €4
- Vodka keglevich polonia
- €4
Grappe e whisky
- Granger genepy della val di susa
- €4
- Whisky, scozzese richard & sons
- €4
- Grappa barricata gialla
- €4
- Grappa bianca morbida
- €4
- Shottino
- €2.5
Caffetteria
- Caffè espresso
- €1.5
- Caffè corretto alcolico
- €2
- Cappuccino
- €1.8
- Ginseng tazza piccola
- €1.5
- Ginseng tazza grande
- €1.8
- Orzo tazza piccola
- €1.5
- Orzo tazza grande
- €1.8
- Marocchino
- €2
- Caffè shakerato
- €3.5
- Caffè shakerato corretto
- €4
- The caldo inglese whittington con teiera
- €3.5
- 12 infusi disponibili, richiedi il menù dedicato allo staff
- Cioccolata calda
- €4.5
- Bianca, fondente, al latte
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