Menu 2025 - Il Sole
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Type of cuisine
Bergamasco
All food photos (31)
Starter
- Bresaola bergamasca con Cremoso di vaccino (latte- lattosio)
- €14
- Bergamo's bresaola wth cheese (milk-lactose)
- Tegamino di verdure dell'orto con formaggio Branzi FTB( latte- lattosio)
- €14
- Small pot of vegetables from the garden wuth Branzi cheese FTB (milk-lactose)
- Il nostro antipasto della casa di salumi e formaggi (cereali- latte- lattosio- frutta a guscio-sedano)
- Homemade charcuterie and cheese plate14 € x 1 persona23€ x 2 persone32€ x 3 persone(cereals - milk - lactose - nuts - celery)
- Degustazione dei formaggi del territorio (cereali- latte- lattosio- frutta a guscio-sedano)
- Tasting selection of local cheeses€ 9 x 3 pezzi€ 15 x 5 pezz(cereals - milk - lactose - nuts - celery)i
- Pesce spada marinato con pepe rosa e menta, accompagnato da zucchine condite e focaccia calda
- €18
- Swordfish marinated withpink pepper and mint, accompained by seasoned courgettes and hot focaccia. (cereals - gluten, fish)
First Courses
- Minestrone di verdura, crostini e cialde di Grana Padano.( cereali- glutine, latte- lattosio, sedano)
- €14
- Vegetable soup, croutons and Grana Padano wafers.(cereals-gluten, milk-lactose, celery)
- Ravioli with butter and bacon
- €14
- Casoncelli Bergamo style with bacon and crunchy (cereals - gluten, eggs, milk - lactose, nuts, celery, sulphites).
- Risotto al radicchio rosso e Branzi FTB (latte- lattosio, sedano, solfiti)
- €16
- Risotto with red radicchio and Branzi cheese (milk-lactose, celery, sulfites)
- Rafioli S. Alessandro 1187 con ragù di pecora gigante bergamasca (Cereali- glutine, uova, latte- lattosio, frutta a guscio, sedano, solfiti)
- €16
- Rafioli S. Alessandro 1187 with Bergamo's giant sheep (Cereals - gluten, eggs, milk - lactose, nuts, celery, sulphites).
- La carbonara del Sole ( cereali- glutine, uova, latte-lattosio, sedano)
- €16
- "Il Sole"'s carbonara (cereals-gluten, eggs, milk-lactose, celery)
- Lasagnetta alla bolognese (cereali- glutine, uova, latte- lattosio, sedano, solfiti)
- €16
- Bolognese lasagnetta (cereals - gluten, eggs, milk - lactose, celery, sulphites)
- Paccheri con pesce spada alla mediterranea ( cereali- glutine, crostacei, uova, pesce, frutta a guscio, sedano, solfiti, molluschi)
- €20
- Paccheri with mediterranean swordfish (cereals - gluten, crustaceans, eggs, fish, nuts, celery, sulphites, molluscs)
- I Nostri Pizzoccheri ( cereali- glutine, uova, latte-lattosio, sedano)
- €22
- Our Pizzoccheri (cereals-gluten, eggs, milk-lactose, celery)
- Pasta e Fagioli con costini e cialde di grana padano (cereali- glutine, latte- lattosio, sedano, uova)
- €15
- Pasta and Beans with croutons and grana padano wafers(cereals - gluten, milk - lactose, celery, eggs)
Secondo di pesce
- Grigliata di pesce del Sole ( trancio di salmone, capasanta, filetto d'orata, ricciola e scampo) ( cereali-glutine, pesce, soia, sedano, solfiti, molluschi)
- €29
- Grilled fish from the Sun (salmon steak, scallop, sea bream fillet, amberjack and langoustine) (cereals-gluten, fish, soy, celery, sulphites, shellfish)
- Baccalà mantecato con polenta bramata gialla (pesce, latte-lattosio, sedano)
- €16
- Creamed cod with yellow bramata polenta (fish, milk-lactose, celery)
Meat
- Rabbit and polenta
- €18
- Bergamo style Rabbit with its polenta (milk - lactose, celery, sulphite)
- Brasato al Valcalepio DOC con le sue polente (latte- lattosio, sedano, solfito)
- €18
- Braised beef in Valcalepio DOC with its polenta (milk - lactose, celery, sulphite)
- Cotoletta orecchia di elefante, patate arrosto e maionese al lime (cereali- gluttine, uova, latte- lattosio)
- €30
- elephant ear cutlet with roast potatoes and lime (cereals - gluten, eggs, milk - lactose).
- Filetto di Manzo alla griglia con patate arrosto (soia, solfiti)
- €26
- grilled beef filet with rustic potatoes. (soy, sulphites)
- Polenta taragna, funghi porcini e Gorgonzola (latte-lattosio, sedano)
- €20
- Polenta taragna, porcini mushrooms and gorgonzola cheese (milk-lactose, celery)
KIDS MENU
- Penne al pomodoro o ragù (cereali-gluttine, uova, latte-lattosio, sedano)
- €10
- pasta with tomato sauce (cereals-gluten, eggs, milk-lactose, celery)
- cotoletta di polo con patatine fritte (cereali-glutine, uova, latte-lattosio)
- €10
- chiken cutlet with fries (cereals-gluten, eggs, milk-lactose)
I Contorni
- Verdure al vapore del giorno
- €10
- Steamed vegetables of the day
- Patate fritte (cereali- glutine)
- €5
- french fries (cereals - gluten)
- Patate al forno
- €6
- baked potatoes
- Varieta di Polenta (latte-lattosio)
- Polenta bramata/Classic Euro 3,50 Taragna/With Cheese Euro 6,00
- Funghi porcini (latte-lattosio, sedano)
- €10
- Porcini mushrooms (milk-lactose, celery)
- insalata mista
- €10
- mixed salad
Le Pizze
- Napoli (cereali- glutine, pesce, latte-lattosio)
- €12
- pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, acciughe, origano italian peeled tomato, mozzarella, anchoves and oregano
- Prosciutto (cereali-gluttine, latte-lattosio, solfito)
- €12
- pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto. italian peeled tomato, mozzarella, cooked ham
- Diavola (cereali-glutine, latte-lattosio)
- €12
- pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, salamino piccante. italian peeled tomato, mozzarella, spicy salami.
- Tonno (cereali-glutine, pesce, latte-lattosio)
- €12
- pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, tonno. italian peeled tomato, mozzarella, tuna.
- Caprese (cereali-glutine, latte- lattosio)
- €12
- pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, pomodorini, grana padano. italian peeled tomato, mozzarella, cherry tomatoes, grana padano.
- 4 formaggi (cereali-glutine, latte- lattosio)
- €12
- pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, formaggi italian peeled tomato, mozzarella, 4 cheese
- capricciosa (cereali-glutine, latte- lattosio, solfito)
- €12
- pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, prosciutto, carciofi, olive, funghi champignon. italian peeled tomato, mozzarella, ham, artichokes, champignon mushrooms.
- Calzone farcito (cereali-glutine, latte- lattosio, solfito)
- €12
- pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, ricotta, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon italian peeled tomato, mozzarella, ricotta, ham, artichokes, champignon mushrooms
- Ortolana (cereali-glutine, latte- lattosio)
- €12
- pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, verdure grigliate. italian peeled tomato, mozzarella, grilled vegetables.
- Americana (cereali-glutine, latte- lattosio)
- €12
- pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, wurstel, patatine fritte. italian peeled tomato, mozzarella, wurstel, fries.
- Frutti di mare (cereali-glutine, latte- lattosio, pesce, crostacei, molluschi)
- €13
- pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, basilico, frutti di mare. italian peeled tomato, mozzarella, seafood, basil
- Margherita (cereali-glutine, latte- lattosio)
- €9
- pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, basilico
Le nostre pizze speciali
- Sole (cereali-glutine, latte- lattosio)
- €13
- pomodoro pelato italiano, mozzarella fior di latte, funghi porcini. italian peeled tomato, mozzarella, porcini mushrooms.
- Orobica (cereali-glutine, latte- lattosio)
- €15
- stracchino all'antica, mozzarella fior di latte, uovo 64° e tartufo nero orobico. stracchino all'antica, mozzarella, egg 64°, black orobic truffle
- Pizza del Pizzaiolo (cereali-glutine, latte- lattosio)
- €15
- Pomodoro pelato, mozzarella fior di latte, stracchino all'antica, salsiccia, cipolla. italian peeled tomato, mozzarella, stracchino all'antica, sausage, onion.
- Pizza Sfiziosa (cereali-glutine, latte- lattosio, frutta a guscio)
- €15
- grana padano, burrata, mortadella e granella di
- Extra Bufala / Extra buffalo mozzarella
- €3
- Atri supplementi / Other supplements
- €1
- da Euro 1.00 a Euro 3.00
I Dolci
- Crumblè di mele con gelato al fior di latte (cereali-glutine, uova, latte-lattosio, frutta a guscio)
- €8
- Apple crumble with fior di latte ice cream (cereals-gluten, eggs, milk-lactose, nuts)
- Tiramisù Sole style (cereali-glutine, uova, latte-lattosio, frutta a guscio)
- €8
- Sole style Tiramisù (cereals-gluten, eggs, milk-lactose, nuts)
- Sorbetto al limone (uova, latte-lattosio, frutta a guscio)
- €7
- lemon sorbet.( eggs, milk-lactose, nuts)
- Tartelletta di pasta fcon crema di cioccolato, frutta secca, caramello, salsa di cioccolato tiepida e gelato al fior di latte (cereali-glutine, uova, latte-lattosio, frutta a guscio)
- €8
- Shortcrust pastry tartlet with chocolate cream, dried fruits, caramel, warm chocolate sauce and milk ice cream(cereals-gluten, eggs, milk-lactose, nuts
- Giro di degustazione dei nostri dolci/dessert's tasting selection (cereali-glutine, uova, latte-lattosio, frutta a guscio)
- € 12 x 2 persone/for two€ 17 x 3 persone/for three (cereals-gluten, eggs, milk-lactose, nuts)
- Crema catalana al caffè ( uova, latte-lattosio, frutta a guscio, solfito)
- €8
- Coffee creme brulee (eggs, milk-lactose, nuts, sulphite)
Drinks
- Bottle of water
- €2.5
- Coffee
- €2
- acqua microfiltrata naturale o frizzante il Sole
- €1.5
- Acqua naturale o frizzante Bracca (0,75L)
- €3
Drinks
- spritz aperol o campari/Hugo/Americano
- €8
- Negroni/sbagliato
- €9
- Prosecco Valdobbiadene DOCG
- €6
- Franciacorta
- €8
- Colleoni DOC metodo classico il Calepino
- €7
- Champagne Paul Goerg tradition premier cru
- €10
- UNO incrocio Manzoni, terre del Colleoni DOC
- €6
- Valcalepio bianco Petrinus
- €6
- Valcalepio rosso Felix
- €6
- Valcalepio rosso riserva Tonolus
- €7
Drinks-beer
- Otus B5 bionda (0,3L)
- €6
- Otus red&go rossa (0,3L)
- €6
- Menabrea bottiglia (0,33L)
- €5
- Birra analcolica (0,33l)
- €5
Drinks-liquori
- grappe
- €5
- grappe speciali
- €8
- amari/liquori
- €5
- bitters/spirits
- cognac/Brandy/rum/whisky
- da € 7 a € 14
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