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Menu 2024 - Il Sultano
Via Andrea Buonsante, 2, 70126, Bari
ItalianAverage price €16
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Last update
November 16, 2024
Type of cuisine
Italian
Menu photos (23)
+21
All food photos (3)
Il narghilé
- Narghilé piccolo
- €20
Pizze turche
- Lahmacun
- €7
- Pizza turca con carne macinata, peperoni, pomodori, cipolla e prezzemolo
- Pide
- €7
- Pizza a barchetta turca con condimento a scelta
Pizze bianche
- Salciccia e friarielli
- €7
- Fiordilatte, salciccia di norcia, friarielli
- Pomo d’oro
- €7
- Fiordilatte, pomodorino giallo, provola, grana
- Bronte
- €8
- Fiordilatte, stracciatella, granella di pistacchio
- Martina franca
- €8.5
- Fiordilatte, pomodorini infornati, capocollo, stracciatella
- Boscaiola
- €7.5
- Fiordilatte ,funghi freschi, rucola, grana
- Skattata
- €7
- Fiordilatte, pomodorini ,ricotta forte, rucola
- Pizza gourmet sultano
- €8.5
- Fiordilatte, prosciutto cotto, burrata al pistacchio, melograno, granella di pistacchio
Pizze rosse
- Margherita
- €5
- Salsa di pomodoro, fiordilatte, olio evo
- Marinara
- €5
- Salsa di pomodoro, olive, acciughe, aglio
- 4 stagioni
- €7
- Salsa di pomodoro, fiordilatte, carciofi, funghi, würstel
- Regina margherita
- €8
- Salsa di pomodoro, fiordilatte, crema di basilico, bufala, grana, olio evo
- Romana
- €6.5
- Salsa di pomodoro, fiordilatte, acciughe, capperi
- Merano
- €6
- Salsa di pomodoro, fiordilatte, würstel
- Parmense
- €8
- Salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto crudo, rucola, grana
- Giorgione
- €8
- Salsa di pomodoro, fiordilatte, verdure di stagione saltate in padella, pangrattato agli aromi
- Very hot
- €7
- Salsa di pomodoro, fiordilatte, ventricina, chily, olio
- Valtellina
- €8
- Salsa di pomodoro, fiordilatte, bresaola, rucola, grana
- Fumè
- €7
- Salsa di pomodoro, fiordilatte, speck, scamorza affumicata
- Capricciosa
- €6.5
- Salsa di pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, olive
Panini con salumi
- Mantar
- €7
- Prosciutto cotto, funghi champignon, rucola, stracchino
- Nane
- €7
- Prosciutto crudo, mozzarella di bufala, zucchine e menta
- Sultano
- €7
- Bresaola, burrata al pistacchio, pomodori secchi, rucola
- Enginar
- €7
- Lonza, pomodori, mozzarella, carciofini sottolio
- Patlıcan
- €7
- Prosciutto crudo, melanzane grigliate, pomodoro, scamorza affumicata
Panini speciali kebab
- Peynir
- €7
- Carne kebab, cheddar, insalata, pomodoro
- Domates
- €7
- Carne kebab, pomodoro secco, salsa yogurt, insalata, rucola, turşu di cetrioli
- Roka
- €7
- Carne kebab, melanzane grigliate, rucola, stracciatella
- Volkan
- €7
- Carne kebab, salsa piccante, insalata, olive nere snocciolate, provolone piccante
Hamburger
- Classico
- €9
- Hamburger, cheddar, pomodori, insalata, patatine
- Guacamole
- €9
- Hamburger, cheddar, guacamole, pomodoro, patatine
- Turşu
- €9
- Hamburger, cheddar, tursu, pomodoro, insalata, patatine
Piadine vegan
- Vegan mercimek
- €5
- Mercimek koftesi (polpette di lenticchie rosse) cetriolo, insalata, pomodoro
- Vegan falafel
- €5
- Falafel, insalata, hummus, pomodori
- Içli kofte
- €9
- Tris di polpette di riso, di patate e di bulgur con ripieno speziato di carne, 2 falafel, patate, insalata e salsine
Secondi piatti
- Entrecotte
- €15
- Con patate e insalata
- Tagliata
- €15
- Con grana, rucola e limone
- Mix şiş kebab
- €20
- Spiedino di carne di pollo, spiedino di carne di manzo, spiedino di carne macinata, con insalata, pomodori, peperoni verdi, pane
- Spiedino singolo
- €6
- Spiedino a scelta o di pollo, o di manzo o di macinato, servito con peperoni verdi, pomodori, pane non
Insalate
- Yeşil elma
- €7
- Insalata, mela verde, pomodorino, radicchio, mandorle, semi di zucca
- Ҫekirdek
- €7
- Insalata, julienne di carote, pomodori, olive verdi, cetrioli, semi di girasole
- Akdeniz
- €7
- Insalata, feta, olive nere, cipolle rosse, pomodorini, cetrioli, origano
- Lezetli
- €7
- Insalata, pomodori secchi, kebab di vitello, salsa yogurt, rucola, arachidi
- Falafel
- €7
- Insalata, falafel, hummus, pomodorini, noci
- Avocado
- €7
- Lattuga, avocado a fette, limone, pomodorini, anacardi
- Shiraz
- €7
- Valeriana, spinaci crudi, melograno, grana, nar eşkisi
- Stuzzichini con olive
- €5
Componi il tuo kebab
- Kebab
- €6
Componi il tuo kebab- che forma vuoi?
- Panino
- Pane non
- Piadina yufka
- Piatto (pane incluso)
Componi il tuo kebab- come lo vuoi riempire?
- Kebab di pollo
- Kebab di manzo
- Falafel
- €7
- Insalata, falafel, hummus, pomodorini, noci
- Mercimek koftesi
Componi il tuo kebab- che salse mettiamo?
- Salsa allo yogurt
- Harissa piccante
- Salsa bianca
Componi il tuo kebab- come lo vuoi condire?
- Pomodori
- Insalata
- Verza bianca
- Verza rossa
- Cipolla fresca
- Patatine
- Olive
- €0.5
- Cipolle fritte
- €0.5
- Feta
- €0.5
Dessert
- Tiramisu
- €3
- Baklava
- €3
- Caprese
- €3
La nostra selezione
- Paulaner lager cl20
- €2.5
- Origine: germania (monaco) stile: export gradi alc.: 4,9% vol fermentazione: bassa colore: oro
- Paulaner hefe weissbier cl30
- €3.5
- Origine: germania (monaco) stile: hefe-weizen gradi alc.: 5,5% vol fermentazione: alta colore: oro velato
- Paulaner salvator cl30
- €4
- Origine: germania (monaco) stile: doppel bock gradi alc.: 7,9% vol fermentazione: bassa colore: ambrata
- Paulaner st thomas cl20
- €3
- Origine: germania (monaco) stile: heller bock gradi alc.: 6,8% vol fermentazione: bassa colore: oro carico
- Super 8 export cl33
- €3.5
- Origine: belgio fermentazione: bassa stile: export gluten free grad. Alc./vol: 4,8% colore: oro
- Stella artois cl33
- €3
- Provenienza: belgio fermentazione: bassa stile: premium lager grad. Alc./vol: 5% colore: oro chiaro
- Paulaner zwickl cl40
- €4.5
- Provenienza: germania (monaco) fermentazione: bassa stile: kellerbier grad. Alc./vol: 5%
- 28 pils cl33
- €3
- Provenienza: belgio (prodotta in italia) fermentazione: bassa, rifermentata in bottiglia stile: pils grad. Alc./vol: 5,3%
- Linfa cl33
- €6
- Provenienza: italia (puglia) fermentazione: alta stile: american pale ale grad. Alc./vol: 5% colore: dorato
- Beva cl33
- €6
- Provenienza: italia (puglia) fermentazione: alta stile: belgian ale grad. Alc./vol: 6,5% colore: dorato
- Check point cl33
- €6
- Provenienza: italia (puglia) fermentazione: alta stile: ipa grad. Alc./vol: 6,5% colore: oro antico
- 28 super cl33
- €5
- Provenienza: belgio (prodotta in italia) fermentazione: alta stile: extra strong ale grad. Alc./vol: 9,5% colore: oro carico
- Abboccata
- €6
- Provenienza: italia (puglia) fermentazione: bassa stile: bock bier grad. Alc./vol: 6,5% colore: ambrata
- Prosecco DOC montelvini extra dry
- €12
- Regione: veneto azienda: montelvini vitigno: glera gradi: 11 note: bouquet fruttato e floreale dal gusto pieno e vellutato.
- Adelphòs IGP vivo
- €12
- Regione: puglia cantina: angiuli donato vitigno: verdeca gradi: 11 affinamento: a/v
- Adelphòs greco IGP
- €12
- Regione: puglia cantina: angiuli donato vitigno: greco 100% gradi: 12 affinamento: a/v
- Sol di cuti IGP
- €14
- Regione: puglia cantina: ferri vitigno: fiano gradi: 13 affinamento: a/v
- Rosa di cuti IGP
- €14
- Regione: puglia cantina: ferri vitigno: bombino nero 100%, gradi: 12,5 affinamento: a/v
- Anticaia rosato salice salentino DOP
- €14
- Regione: puglia cantina: san donaci vitigno: negroamaro gradi: 13,5 affinamento: a/v
- Anticaia negroamaro salento IGP
- €14
- Regione: puglia cantina: san donaci vitigno: negroamaro gradi: 13,5 affinamento: a/v
- Primitivo appassito salento IGT
- €15
- Regione: puglia cantina: boccantino vitigno: primitivo 100% gradi: 14 affinamento: a/v
La nostra selezione vin
- Acqua lauretana naturale cl.50
- €1.5
- Acqua lauretana frizzante cl.50
- €1.5
- Coca cola cl.33
- €2.5
- Coca cola zero cl.33
- €2.5
- Fanta cl.33
- €2.5
- Chino’ lattina cl.33
- €2
- Cedrata cl.18
- €2.5
- Tonica cl.20
- €2.5
- Ginger beer cl.20
- €3
- Estathe limone cl.25
- €3
- Estathe pesca cl.25
- €3
- Organics red bull cl.25
- €3
- Red bull energy drink lattina cl.25
- €3
- Red bull sugarfree lattina cl.25
- €3
- Red bull white edition lattina cl.25
- €3
- Succo yoga (vari gusti) cl.20
- €3
Cocktail
- Aperol spritz
- €6
- Angostura, arancia, aperol, spumante, soda
- Campari spritz
- €6
- Angostura, arancia, campari, spumante, soda
- Green spritz
- €6
- Angostura, arancia, p31, spumante, soda
- Spritz aperol tass
- €6
- Aperol, cedrata, soda, arancia
- Bellini
- €5
- Purea di pesca, prosecco
- Mimosa
- €5
- Prosecco, succo d'arancia (in flut)
- Rossini
- €5
- Prosecco, purea di fragole (in flut)
- Milano - torino
- €5
- Angostura, bitter campari, martini rosso, punt & mes, olio essenziale d'arancia
- Americano
- €5
- Angostura, vermouth rosso, bitter campari, arancia, lemon twist
- Negroni
- €5
- Angostura, gin, vermouth rosso, bitter campari, arancia, lime
- Negroni exotic
- €5
- Vermouth rosso, bitter campari, passion fruit
- Negroni sbagliato
- €5
- Angostura, vermouth rosso, bitter campari, spumante, arancia
Cocktail
- Cosmopolitan
- €5
- Vodka, cointreau, succo di lime, succo di cranberries
- Dry martini
- €5
- Vermouth dry, gin, oliva
- Margarita
- €5
- Succo di limone, cointreau, tequila
- Caipirinha
- €6
- Cachaca, lime, zucchero di canna
- Capiroska
- €6
- Vodka, lime, zucchero di canna
- Mojito
- €6
- Rum, lime, foglie di menta, zucchero di canna, soda
- Moscow mule
- €6
- Vodka, cetriolo, succo di lime, ginger beer, foglie di menta
- Japanaise ice tea
- €5
- Gin, vodka, rum, lime, midori, zucchero di canna, splash, coca cola
- Long island ice tea
- €5
- Gin, vodka, rum, tequila, triplesec, lime, zucchero di canna, coca cola, mentuccia
- Cuba libre fidel
- €5
- Lime, zucchero di canna, rum, coca cola, mentuccia
- Santo libre
- €5
- Lime, zucchero di canna, rum, lemon soda, mentuccia
- Sex on the beach
- €5
- Vodka, liquore alla pesca, succo di arancia, cranberry juice
Cocktail
- Pina colada
- €5
- Rum chiaro, succo di ananas, crema di cocco
- Blue hawaian
- €5
- Rum chiaro, vodka, blue curacao, sweet and sour, succo di ananas
- Blue lagon
- €5
- Vodka, blu curacao, succo di limone
- Screw driver
- €5
- Vodka, succo di arancia
- Cocktail frozen
- €6
- Zucchero di canna, fragole, banana, panna liquida, malibu
- Daiquiri alla banana
- €6
- Purea di banana, rum bianco, succo di limone
- Daiquiri alla fragola
- €6
- Purea di fragole, rum bianco, succo di lime, sciroppo di zucchero
- Il sultan
- €7
- Purea di avocado, gin , succo di lime, zucchero di canna, splash di tonica
Cocktail analcolici
- Shirley temple
- €6
- Arancia, ciliegina, granatina, ginger ale
- Virgin colada strawberry
- €6
- Crema di cocco, succo di ananas, fragola
- Coco loco
- €6
- Cocco, latte, tropical blue, ananas
- Raimbow
- €6
- Estratto di ananas, lime, crema di more, lemon bitter
- Camelot
- €6
- Arancia, lime, maracuja, cramberry juice
- Virgin mojito
- €6
- Sprite, lime, foglie di menta, zucchero di canna
Liquori & spirits
- Liquori naz. cl.6
- €3
- Liquori esteri cl.6
- €3
- Amari cl.6
- €3
- Baileys cl.6
- €3
- Assenzio pere kermann's verde cl.6
- €3.5
- Chartreuse verde cl.6
- €7
- Charteruse giallo cl.6
- €6
- Sambuca romana cl.6
- €3
- Limoncello cl.6
- €3
- Di saronno cl.6
- €4
Rum
- Havana club 3 anos cl.6
- €3
- Aguardiente santero cl.6
- €2.5
- Santero silver dry cl.6
- €3
- Ocumare cl.6
- €4
- Black well cl.6
- €5
- Malteco cl.6
- €5
- Santiago carta bianca. Cl.6
- €4
- Santiago aneyo cl.6
- €5
- Cuba suave cl.6
- €3
- Zacapa 23 anos (guatemala) cl.6
- €8
- St.james bianco cl.6
- €4
- St. james agricole ambree cl.6
- €4.5
Whisky
- Old virginia bourbon cl.6
- €4
- Label five scotch cl.6
- €4
- Jamson cl.6
- €5
- Barry bross & rudd sherry cask matured cl.6
- €7
- Ezra rye cl.6
- €6
Vodka gin & tequila
- Vodka absolut pesca cl.6
- €3
- Moskovskaya cl.6
- €3.5
- Hendrick's cl.6
- €8
- Tanqueray cl.6
- €4
- London hill's. Cl.6
- €3
- Wenblay cl.6
- €3
- Roach al luppolo cl.6
- €4
- Aguascalientes bianca cl.6
- €3
- Esplon bianca cl.6.
- €3.5
- Esplon reposado cl.6
- €4
- Mezcal yulia cl.6
- €5
Frequently Asked Questions
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