Menu 2025 - Il Tramaglio - Osteria Di Mare
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Last update
August 18, 2025
Type of cuisine
Campano
Menu photos (3)
All food photos (66)
Il viaggio del pescatore
- Percorso degustativo (a persona)
- €70
- Due antipasti, due primi, due secondi
Antipasti
- Crudo di mare
- €44
- Melanzana alla cilentana 2.0
- €14
- Maracucciata croccante con totani affogati
- €13
- Pane, burro di montagna e alici di menaica
- €12
- Alici marinate, peperoni arrosto e mozzarella nella mortella
- €13
- Ostriche ‘daniel sourlout' (al pezzo)
- €6
Primi
- Spaghettone, gambero crudo, la sua bisque e burro alle alghe
- €20
- Mezze maniche alla genovese di ricciola
- €18
- Mezze maniche, nero di seppia e peperoncini verdi
- €18
- Primo del giorno
- €18
Secondi
- Filetto di pescato locale con verdure dell’orto
- €24
- Totanetti di lampara, patate affumicate e pomodoro
- €18
- Sgombro alla griglia, il suo fondo piccante e cipolle/agretti al limone
- €16
- Gamberoni rossi del cilento
- €14
- Prezzo all’etto
- Pesce castagna, peperoni, pane croccante e olive
- €18
- Polpo alla griglia, cavolo rosso fermentato e lardo di pelatella
- €24
Contorni
- Insalata verde
- €5
- Verdure dell'orto
- €6
- Patate fritte
- €6
- Rucola, bottarga e limone
- €7
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