Register my restaurantHelp
Menu 2025 - Il Tulipano Nero
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Last update
November 13, 2024
Chef
Capitan Bobo
Type of cuisine
Pizzeria
Menu photos (3)
All food photos (970)
Antipasti
- Tagliere tulipano (salumi e formaggi locali)
- €20
- Prosciutto crudo toscano
- €16
- Mozzarella di bufala con rucola e pachino
- €14
- Ricottina di bufala con marmellata di datterini dello chef
- €8
- Tagliere di formaggi con pere fresche,miele e marmellata
- €18
- Parmigiana mini di melanzane
- €8
- Scamorza alla griglia (vari gusti)
- €14
- Carpaccio di manzo con rucola e grana
- €20
- Porchetta di ariccia tiepida con rucola,arance e miele
- €16
- Impepata di cozze con crostini
- €15
- Insalata di polpo tiepida con quadrati di patate in salsa speciale dello chef
- €20
- Mix di bruschette
- €12
- Bruschetta rucola e salmone marinato
- €7
- Bruschetta al prosciutto
- €6
- Bruschetta pomodoro e basilico
- €3
- Bruschetta con pancetta stufata toscana e aceto balsamico
- €6
- Bruschetta con caponata
- €4
- Carciofi alla giudia/alla romana (cad.)
- €5
- Filetto di baccala in pastella (cad.)
- €3
- Fiore di zucca con alici e mozzarella (cad.)
- €3
- Suppli classico (cad.)
- €2
- Crocchette di patate
- €6
- Mozzarelline fritte/olive all'ascolana
- €7
Contorni
- Insalata tulipano (rucola, salmone, carciofini, olive)
- €15
- Insalata bobo (tonno, mais, pomodoro fresco, lattuga)
- €15
- Insalata mista
- €10
- Insalata greca (pomodori, cetrioli, feta, olive, origano, cipolla rossa, latt)
- €15
- Radicchio alla griglia con scaglie di grana
- €13
- Puntarelle al battuto di alici di stagione
- €8
- Ceasar salad
- €15
- Caprese (pomodoro fresco, mozzarella di bufala)
- €13
- Patate arrosto / fritte
- €6
- Verdure di stagione saltate del giorno cicoria, bieta, spinaci e broccoletti
- €7
- Verdure grigliate
- €8
- Caponata romana
- €8
Pasta
- La vera alfredo
- €16
- Amatriciana
- €12
- Cacio e pepe
- €12
- Carbonara con guanciale croccante
- €14
- Carbonara al tartuto con guanciale croccante
- €20
- Gricia con carciofi
- €16
- Ragù toscano
- €15
- Funghi porcini
- €22
- Polpettine al pomodoro con profumo di basilico
- €16
- Spuntature di maiale pomodoro miele e pecorino
- €16
- Funghi champignon e gorgonzola
- €16
- Basilico e pomodoro fresco a crudo e parmigiano
- €12
- Cozze e pecorino
- €14
- Gamberi calamari e pachino
- €18
- Vongole lupino e pachino
- €16
- Alici pachino peperoncino e olive taggiasche
- €16
- Gricia classica
- €14
- Tulipano nero
- €25
Zuppa e risotti
- Zuppa del giorno
- €12
- Risotto del giorno
- €12
Secondi
- Tagliata di manzo con rucola, pachino e scaglie di parmigiano
- €25
- Tagliata di manzo con rucola, pachino con aceto balsamico
- €25
- Sgaloppina con porcini
- €25
- Sgaloppina con limone/vino
- €16
- Petto di pollo alla griglia / limone/panato
- €17
- Filetto di manzo al chianti e frutti di bosco / porcini / pepe verde
- €28
- Grigliata di carne con luganica, manzo e lombetto
- €25
- Saltimbocca alla romana
- €18
- Trippa alla romana
- €16
- 5 polpette tulipano nero
- €18
- Spuntature di maiale aromatizzate al miele
- €18
- Abbacchio cotto al forno a legna
- €25
- Coda alla vaccinara
- €22
- Baccalà alla toscana con uva sultanina, cipolla e pomodoro
- €25
- Salmone al vapore con patate al cartoccio e maionese fatta in casa
- €25
- Filetto di orata in crosta di patate
- €25
- Filetto di spigola in crosta zucchine e patate
- €25
- 3 polpo verace al rosmarino con purè di ceci
- €27
- Gamberoni grigliati
- €25
- Frittura di calamari
- €25
Pizza
- Tulipano
- €15
- (Mozzarella, salsiccia, bieta)
- Cavaliere
- €18
- (Mozzarella, funghi porcini, salsiccia, pachino, prezzemolo)
- Trastevere
- €18
- (Mozzarella, salmone, pachino, rucola)
- Spartacus
- €15
- (Mozzarella di bufala, pachino, rucola)
- Poppea
- €16
- (Pomodoro, mozzarella, tonno, carciofini, olive)
- Augusto
- €16
- (Cacio, pepe, zucchine e lime)
- Albertone
- €16
- (Mozzarella, pachino, rucola, parmigiano in scaglie)
- Capricciosa
- €15
- (Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofini, prosciutto, salame, uova)
- Giulio cesare
- €15
- (Pomodoro, mozzarella a fette, basilico, parmigiano)
- Parmigiana
- €13
- (Pomodoro, mozzarella, melanzane, parmigiano in scaglie)
- Funghi e prosciutto
- €15
- (Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto)
- Fiori di zucca
- €13
- (Mozzarella, fiori di zucca, alici)
- Quattro formaggi
- €14
- Boscaiola
- €16
- (Mozzarella, funghi, salsiccia)
- Vegetariana
- €13
- (Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni, bieta)
- Funghi
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, funghi)
- Napoli
- €10
- (Pomodoro, mozzarella, alici)
- Margherita
- €9
- (Pomodoro, mozzarella)
- Rossa
- €7
- (Pomodoro, olio extra vergine di oliva)
- Nerone
- €13
- (Pomodoro, mozzarella, salame piccante)
- Tonno e cipolla
- €18
- (Mozzarella, tonno e cipolla di tropea)
- Hawaii
- €20
- (Pomodoro, mozzarella, basilico e ananas)
- Fantasia
- €25
- Calzone nero
- €16
- (Prosciutto, mozzarella, pomodoro)
- Calzone bianco
- €16
- (Mozzarella, funghi, prosciutto, uova sode)
- Focaccia semplice
- €6
- Focaccia con crudo e bufala
- €16
- Focaccia con bresaola, rucola e grana
- €18
- Pizza polpetta
- €16
- Focaccia con bufala, rughetta e pachino
- €17
Dessert e frutta
- Cialda di biscotto caldo con crema chantilly, fragole fresche e cioccolata
- €9
- Panna cotta morbidosa ai frutti di bosco / cioccolata
- €7
- C'era una volta "il crème caramel"
- €8
- Tiramisù dalla toscana, cremoso con savoiardi
- €8
- Tortino della nonna candida, servito caldo con crema di limone e mandorle
- €10
- Frutta di stagione
- €10
- Sorbetto al limone / crema di caffè
- €8
Frequently Asked Questions
Book a table for
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.