Menu 2026 - Il Vicoletto - vino e cucina di mare
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Last update
April 19, 2026
Chef
Luigi Sorrentino
Type of cuisine
Italian
Menu photos (7)
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Preset menus
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Gli antipasti
- Tartare di tonno, mango e lime fresco
- €18
- Tartare di tonno fresco lavorata al coltello, abbinata alla dolcezza del mango e alla vivace nota agrumata del lime, per un piatto fresco, equilibrato ed elegante.
- Tentacolo di polipo su crema di patate al profumo di menta
- €20
- Tentacolo di polipo cotto lentamente e poi grigliato al momento, servito su vellutata crema di patate aromatizzata alla menta fresca, per un incontro armonioso tra gusto intenso e delicate note aromatiche.
- Seppia grigliata, radicchio e aceto balsamico
- €18
- Seppia tenera grigliata al momento, accompagnata da radicchio dal gusto leggermente amarognolo e completata da una delicata riduzione di aceto balsamico, per un piacevole contrasto di sapori.
- Alici di menaica ripiene con ricotta, provola e profumo di limone
- €16
- Alici di menaica farcite con un morbido ripieno di ricotta fresca e provola filante, delicatamente aromatizzate al limone per esaltarne la freschezza e il gusto mediterraneo.
- Salmone marinato agli agrumi del Cilento
- €16
- Salmone marinato con agrumi del Cilento, che ne esaltano la freschezza e la naturale delicatezza, per un equilibrio perfetto tra note aromatiche e gusto raffinato.
- Millefoglie di patate, mortadella, fior di latte, pistacchio
- €16
- Croccante millefoglie di patate dorate, farcita con mortadella selezionata, morbido fior di latte e granella di pistacchio, per un irresistibile equilibrio tra gusto, consistenze e sapori avvolgenti.
- Selezione di formaggi locali
- €18
- Selezione di formaggi locali scelti tra eccellenze del territorio, proposta con varietà di stagionature e consistenze, per un percorso di sapori autentici legati alla tradizione.
- Parmigiana di zucchine dorate con cuore morbido e provola
- €14
- Delicata parmigiana di zucchine dorate dal cuore morbido e filante di provola, preparato al momento per offrire gusto avvolgente e piacevole equilibrio di consistenze.
- Il tagliere del vicoletto
- €20
- Selezione di salumi e formaggi del territorio, accompagnata da specialità locali e sfiziosità della casa, pensata per condividere i sapori autentici del Vicoletto.
I primi
- Risotto agli agrumi, gambero rosso e mandorle tostate
- €25
- Risotto cremoso mantecato agli agrumi, arricchito da gambero rosso e mandorle tostate, per un piatto elegante che unisce freschezza, delicatezza e piacevoli note croccanti.
- Spaghettone alla Vicoletto
- €24
- Spaghettone mantecato secondo la ricetta della casa, arricchito da un profumato trito di gambero rosso, per un primo piatto dal gusto intenso, elegante e fortemente identitario.
- Linguine agli scampi
- €22
- Linguine avvolgenti agli scampi, preparate con crostacei selezionati e saporiti, per un primo piatto dal gusto ricco, delicato e dal profumo di mare.
- Cortecce alle alici di menaica, finocchietto selvatico e profumo di limone
- €20
- Cortecce avvolgenti condite con alici di menaica, finocchietto selvatico e profumo di limone, per un primo piatto che esalta i sapori autentici del Mediterraneo con fresche note aromatiche.
- Fusilloni alla genovese di tonno
- €20
- Fusilloni con genovese di tonno preparata lentamente, dove la dolcezza della cipolla incontra il gusto intenso del mare, per un primo piatto originale e avvolgente.
- Orecchiette con speck, porcini e crema di bufala
- €18
- Orecchiette avvolgenti con speck croccante, funghi porcini e crema di bufala, per un primo piatto ricco di gusto che unisce sapori intensi e morbida cremosità.
- Paccheri allo scoglio
- €22
- Paccheri allo scoglio con frutti di mare selezionati e pomodorini, per un primo piatto generoso e profumato che racchiude tutto il gusto autentico del mare.
I secondi
- Tris di mare alla griglia con citronette
- €28
- Tris di mare alla griglia con selezione di pescato e crostacei, servito con fresca citronette, per un secondo piatto leggero, profumato e ricco di autentici sapori mediterranei.
- Filetto di pescato del giorno in crosta aromatica agli agrumi
- €26
- Filetto di pescato del giorno cotto con crosta aromatica agli agrumi, che ne esalta delicatezza e fragranza, per un secondo piatto elegante dal gusto fresco e raffinato.
- Tataki di tonno al sesamo e cipolle caramellate
- €24
- Tataki di tonno scottato al sesamo, servito con cipolle caramellate, per un secondo piatto dal perfetto equilibrio tra intensità, morbidezza e piacevoli note agrodolci.
- Calamaro ripieno, scarola alla napoletana e provola
- €22
- Calamaro ripieno preparato al momento, servito con scarola alla napoletana e provola filante, per un secondo piatto ricco di gusto che unisce mare e tradizione mediterranea.
- Frittura del golfo
- €22
- Frittura del Golfo dorata e croccante, preparata con selezione di pescato e molluschi, per un piatto fragrante che esalta tutto il gusto del mare.
- Zuppetta di pesce senza spine con crostoni di pane
- €22
- Zuppetta di pesce senza spine preparata con selezionato pescato del giorno, servita con crostoni di pane dorati, per un piatto ricco di sapore, fragrante e dal profumo di mare.
- Entrecôte di scottona alla griglia
- €18
- Entrecôte di scottona alla griglia, cotta al momento per esaltarne tenerezza e succosità, ideale per chi desidera un gusto intenso e autentico.
- Tagliata di manzo, rucola, pomodorini e grana
- €16
- Tagliata di manzo cotta alla griglia, servita con rucola fresca, pomodorini e scaglie di grana, per un secondo piatto equilibrato dal gusto intenso e genuino.
I contorni
- Carciofo saltato, menta e limone
- €7
- Carciofo saltato in padella, profumato con menta fresca e limone, per un contorno leggero e aromatico che valorizza i sapori della tradizione mediterranea.
- Patate mandorlate
- €5
- Patate dorate al forno arricchite da sottili lamelle di mandorle tostate, per un contorno sfizioso che unisce morbidezza interna e delicata croccantezza.
- Scarola ripassata alla napoletana
- €5
- Scarola ripassata alla napoletana, insaporita secondo tradizione con ingredienti tipici mediterranei, per un contorno dal gusto deciso e autentico.
- Insalata reginè
- €5
- Insalata Reginè fresca e colorata, preparata con ingredienti selezionati e sapori equilibrati, ideale come contorno leggero e gustoso.
- Carpaccio di finocchi
- €5
- Carpaccio di finocchi fresco e croccante, dal gusto delicato e aromatico, ideale come contorno leggero e raffinato.
I dessert
- Il nostro tiramisù
- €8
- Il nostro tiramisù, preparato secondo la ricetta della casa con crema soffice e savoiardi al caffè, per un dessert goloso e intramontabile.
- Tortino caldo al cioccolato con crema all’arancia
- €8
- Tortino caldo al cioccolato dal cuore morbido, servito con delicata crema all’arancia, per un dessert avvolgente che unisce intensità e fresche note agrumate.
- Cheesecake ai frutti di bosco
- €7
- Cheesecake cremosa ai frutti di bosco, con base fragrante e topping ricco di frutta, per un dessert fresco, goloso e piacevolmente equilibrato.
- Frutta fresca
- €7
- Selezione di frutta fresca di stagione, servita al naturale per un dessert leggero, genuino e ricco di freschezza.
- Sorbetto artigianale
- €5
- Sorbetto artigianale dal gusto fresco e delicato, ideale come piacevole pausa rinfrescante o fine pasto leggero.
Bevande
- Acqua ferrarelle 75cl
- €2.5
- Acqua panna 75cl
- €3
- Acqua san pellegrino 75cl
- €3
- Birra 0.33
- €4
- Birra 0.62
- €6
- Coca cola litro
- €6
- Coca cola vetro 0,33
- €3.5
- Coca zero vetro 0,33
- €3.5
- Fanta vetro 0,33
- €3
Vini bianchi
- Bianco toscana IGT cl75 - marchesi antinori
- €24
- Campania IGT bianco yam 750ml
- €22
- Chardonnay attems 75cl - marchesi de frescobaldi
- €23
- Coda di volpe le starse irpinia DOC 75cl - terredora
- €19
- Falanghina irpinia DOC 75 cl corte di giso - terredora
- €26
- Falanghina irpinia DOC via del campo 75 cl - quintodecimo
- €60
- Falanghina irpinia IGT 37,5 cl corte di giso - terredora
- €16
- Ferzo pecorina superiore DOC cl 75
- €23
- Fiano campania corsole IGP - 0,75 l tredaniele
- €35
- Fiano campania vesali IGP - 0,75 l tredaniele
- €40
- Fiano cilento il colle del corsicano cl 75 - licosa
- €37
- Fiano crai DOP cilento cl 75 - cobellis
- €26
- Fiano di avellino DOCG 2022 exultet 75 cl - quintodecimo
- €60
- Fiano di avellino DOCG 2023 colli di lapio 75 cl - romano clelia
- €37
- Fiano di avellino DOCG 37,5 cl - terredora
- €16
- Fiano di avellino DOCG 75 cl - terredora
- €28
- Gewurtztraminer alto adige DOC 75 cl - kettmeier
- €30
- Greco di tufo DOCG 37,5 cl - terredora
- €16
- Greco di tufo DOCG 75 cl terre degli angeli - terredora
- €28
- Greco di tufo DOCG giallo d'arles 75 cl - quintodecimo
- €68
- Kratos fiano IGP 750 - maffini
- €36
- Lacryma christi del vesuvio DOC 750 - terredora
- €27
- Langhe arneis cl 75 - marchesi antinori
- €33
- Marsia campania bianco IGP 375 ml - barone
- €11
- Palinure paestum bianco IGP 750 2020 - s. salvatore
- €27
- Palio pecorina bio IGT cl 75
- €19
- Pinot grigio alto adige DOC 75 cl - zemmer
- €29
- San matteo fiano IGP 75 cl - rotolo
- €24
- Tenuta san francesco costa d'amalfi DOC cl 75 - tramonti
- €31
Vini rossi
- Aglianico le ghiandaie paestum IGP 37.5 cl - rotolo
- €16
- Aglianico le ghiandaie paestum IGP 75 cl - rotolo
- €24
- Aglianico sileno campania IGP 75 cl - barone
- €11
- Aglianico urmi IGP 75 cl - rotolo
- €24
- Amarone valpolicella DOCG cl 75 - zenato
- €94
- Gragnano DOC 75 cl - sabatino
- €15
- Il rosso campania IGT 75 cl - terredora
- €16
- Lunelli aliotto toscana IGT bio rosso 75 cl - ferrari
- €23
- Molino a vento nerello mascalese IGP cl 75 - tenute orestiadi
- €13
- Nipozzano rosso cl 75 - marchesi frescobaldi
- €29
- Pietralena aglianico cilento DOC 75 cl - barone
- €24
- Pinot noir chanson DOC cl 75 - bourgogne
- €60
- Primitivo di manduria DOP cl 75 - san marzano talo'
- €25
- Rosso toscana IGT cl 75 - marchesi antinori
- €35
- Rosso venturone appassimento cl 75
- €24
- Taurasi DOCG 2004 historia 75 cl - mastroberardino
- €88
- Taurasi DOCG 2004 pago dei fusi 750 - terredora
- €80
- Taurasi DOCG 2004 radici 75 cl - mastroberardino
- €80
- Verrone paestum cl 75 - cuore matto
- €27
- Vino rosso IGT toscana cl 75 - domini governo
- €22
- Vino syrah DOC cl 75 - mandrarossa
- €18
- Vino rosso aglianico terra d'eclano DOCG 2014 - quintodecimo
- €120
- Vino rosso vigna taurasi DOCG 2011 - quintodecimo
- €200
Bollicine e rose'
- Champagne bruno paillard extra brut cuvee cl 75
- €136
- Champagne brut cordon rouge 75 cl - g.h. mumm
- €85
- Franciacorta brut DOCG 75 cl - gatti
- €45
- Prosecco millesimato valdobb. Madre paola DOCG dry 75 cl - gemin
- €30
- Prosecco valdobb. DOCG brut 75 cl - gemin
- €24
- Rosaenove rosato DOC 75 cl - terredora
- €25
- Rosato campania IGP anna - 0,75 l tredaniele
- €35
- Rosato campania tenuta san benvenuto madre dei campi IGP 75 cl
- €27
- Rosato IGT cl 75 - lunae mearosa
- €28
- Rosato pompeiano villadoria cl 75 - gelsorosa
- €25
- Rose' i barisei millesimato brut franciacorta DOCG cl 75
- €55
- Spumante blanc de blancs 0% franc lizer cl 75
- €33
- Spumante col vetoraz coste di ponente valdobbiadene DOCG extra dry cl 75
- €35.5
- Spumante ferrari blanc de blancs cl 75 maximum
- €49
- Spumante kettmeir athesis metodo classico brut alto adige DOC 2021 cl 75
- €47
- Vetere paestum rosato IGP 750 - s. salvatore
- €32
Bar
- Amaro averna
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Amaro eroico
- €5
- Amaro jagermeister
- €4
- Amaro jefferson
- €5
- Amaro lucano
- €4
- Caffe'
- €1.5
- Cappuccino
- €3
- Crema di melone
- €4
- Finocchietto
- €4
- Grappa barricata
- €5
- Grappa bianca
- €4
- Grappa bianca erouva
- €5
- Grappa invecchiata erouva
- €6
- Limoncello
- €4
- Liquirizia
- €4
- Liquore al fico
- €4
- Liquore foglie olivo
- €4
- Nocino
- €4
- Rum navy strenght - navy island jamaica
- €10
- Rum xo reserve - navy island jamaica
- €8
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