Menu 2025 - Il Vigneto
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Type of cuisine
Italian
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Antipasti
- Il Tris Di Mare Gratinato Ai Tre Gusti
- €22
- Ostriche
- €4
- Tortino Di Baccalà Con Crema Di Ceci
- €20
- Patè De Foie Gras Con Marmellata Di Cipolla Di Tropea
- €18
- Patanegra Con Culatello Con Gnocco Fritto E Funghetti
- €25
- Salmone Affumicato Con Sfoglia Di Pane
- €25
- San Daniele Con Gnocco Fritto
- €16
- Uovo Poché Con Crema Zafferano E Carciofi
- €16
I Risotti Espressi
- Riso Con Zucca E Nocciole Min . 2 Pers
- €15
- Riso Con Moscardini Min . 2 Pers
- €18
Le Paste Fresche
- Spaghetti Al Nero Di Seppie Con Tartare Di Gamberi E Bisque Di Crostacei
- €20
- Linguine All Astice Min. 2 Pers
- €25
- Sfoglia Al Basilico Con Crema Al Formaggio in Vellutata Allo Zafferano Con Porri Fritti
- €15
Le Carni
- Petto D'anatra All arancia Su Crema Di Patate
- €20
- Filetta Di Manzo Brasata Con Polenta
- €18
- Costata Di Scottona Con Verdure Grigliate N
- €25
- Filetto in Crosta Nera Avvolto Nei Porri
- €24
- Costoletta Alla Milanese
- €18
- Rognoncino Trifolato Con Polenta
- €18
- Caseoula Con Polenta
- €18
Dalla Pesca
- Fritto Misto Di Paranza
- €22
- Rombo Alla Mediterranea
- Ricciola Alla Griglia Con Salmoriglio
- €22
- Bianco Di Branzino All Acqua Pazza
- €22
- Filetto Di Tonno Gratinato Ai Pistacchi Con Tarantini Caramellati
- €22
Proposta Menù per Vegetariani
- Millefoglie Di Melanzane Con Mozzarella Di Bufala
- €12
- Sformatino Alle Verdure Con Salsa Al Basilico
- €10
- Tomino Caldo Con Radicchio Stufato
- €12
- Ravioloni Alle Erbe Al Profumo Di Timo
- €13
- Gnocchetti Rossi Con Crema D’asparagi
- €12
- Mezzipaccheri Con Julienne Di Verdure
- €12
Menù Vegano
- Carpacio Di Pomodori Con Pate’ D’olive
- €8
- Millefoglie Di Melanzane E Zucchine Salsa Zafferano
- €8
- Mezzipaccheri Con Julienne Di Verdure
- Pennette Con Crema Di Asparagi
Bevande
- Acqua
- €2
- Bottiglia di Vino
- €20
- Caffè
- €1.5
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