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Menu 2024 - Iluzione Turó
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Iluzione Turó
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Last update
May 10, 2024
Type of cuisine
Italian
g
- g
- €16
- Carciofo del PratILUZIONE
- €15.5
- 3 alcachofas confitadas con salsa tonnata.
- Vitello tonnato
- €17
- Rustido de ternera con salsa de atún y alcaparras.
- Carpaccio di bue
- €16
- Carpaccio de buey con rúcula y parmigiano.
- Carpaccio ditonno
- €18
- Carpaccio de atún aromatizado con aceite de oliva y soja
- Carpaccio di gamberirossi
- €24
- Carpaccio de gambas rojas de Palamós con manzana y frambuesa.
- Tartare di bue
- €17
- Con cebolla, alcaparras, huevo de codorniz, condimentado y con patatas al horno
- Burrata cóctel al pomodoro 250g
- €17
- Burrata Pugliese con tomates variados.
- Instalata Niza
- €17
- Lechuga, tomate, cebolla, olivas, huevo duro, ventresca, anchoas y salsa Harry´s
- Il poke vegetariano
- €13
- Tartar de remolacha, aguacate y quinoa.
- Il poke Maui
- €17.5
- Salmón, miel de maracuyá, cebolla crisp, aguacate y quinoa
Caldi (*Nuestras pastas frescas son elaboradas a mano en Iluzione)
- Parmigiana di melanzane
- €17
- Berenjenas a la parmesana
- Polpo alla Putanesca flambé
- €18
- Pulpo flambeado con anchoas, encurtido de tomate y patatas.
- Risotto
- €25
- Porcini y trufa enmantecado en una forma de parmesano.
- Ravioli di ricotta
- €22
- Pasta fresca rellena de ricotta y limón con salsa de tomate cherry siciliano.
- Gnocchi di patate
- €21
- Pasta fresca al estilo del chef.
- Paccheri alla Genovese
- €27
- Pasta Genovese con ternera, cebolla y parmesano.
- Strozzapreti carbonara della casa y trufa
- €31
- Pasta fresca con huevo, trufa y pecorino.
- Strozzapreti nero alla carbonara di mare
- €34
- Pasta fresca a la tinta de calamar, con huevo, gamba roja y caviar.
- Salmone alla arancia y fagiolini
- €25
- Salmón a la plancha con salsa de naranja y judías verde.
- Casseruola di rombo
- €28
- Cazuela de rodaballo con tomate fresco, cebolla, apio fresco y patatas.
- Orecchia di Elefante alla milanese
- €34
- Ternera con hueso, cuidadosamente rebozada con harina de grisines, patatas al horno y cóctel de tomates.
- Tagliatta de angus
- €38
- Acompañada de patatas al forno, rucula, tomate y parmesano.
Scrocchia pizza romana
- Margherita
- €16.9
- Mozzarella, crema de tomate y albahaca.
- Burrata
- €19
- Burrata 125 g con cóctel de tomates y rúcula.
- Fungo
- €19
- Mozzarella, parmesano, porcini, portobello, perejil y cebolla.
- Trufa
- €21
- Mortadela DOP con provolone, crema de trufa negra y pistacho
- Roast Beef
- €20
- Rustido de ternera, salsa de mostaza, salsa bruna y rúcula.
- Porchetta
- €20
- Porchetta marinada 24h y asada a baja temperatura con salsa tonnata.
- Ibérica
- €22
- Paleta ibérica con tomate fresco, rúcula, láminas de parmesano y stracciatella.
Dolci
- Tiramisú Iluzione
- €7.9
- Crema de mascarpone, café, Marsala y carquiñolis
- Lemon pie casero
- €7.5
- Crema fría de limón, crumble y merengue.
- Panna cotta di stagione
- €7
- Preguntar el sabor de temporada
- ConchisCake
- €8
- Deliciosa tarta de queso casera
- Affogato al café o Limoncello
- €7
La Bevanda
- Agua sostenible
- €2.5
- Vichy Catalán
- €3.2
- Refrescos
- €3.2
- Tónica
- €3
- Heineken
- €3.5
- Paulaner 300ml
- €4.6
- Espresso
- €1.9
- Cortado
- €2.1
- Espresso doble
- €2.1
- Café con leche
- €2.2
- Cappuccino
- €2.4
- Americano
- €2.2
- Té e infusiones
- €2.9
Il vino rosso
- Melior Roble
- €20
- Tempranillo - España, Ribera del Duero.
- Mezzapezza
- €21
- Primitivo de Salento - Italia, Puglia.
- Azpilicueta Crianza Magnum
- €49
- Tempranillo, graciano y mazuelo - España, Rioja.
- La Vieille Ferme
- €23
- Syrah, garnacha, cariñena y cinsault - Francia, Côtes du Luberon.
- Vinyarets
- €22
- Tempranillo, sumoll y garnacha - España, Penedés
- Karma delDrac (Nat Bio)
- €23
- Tempranillo, cabernet y cariñena - España, Montsant
- Azpilicueta Colección Privada
- €34
- Tempranillo, graciano y mazuelo - España, Rioja.
- Ysios Reserva Selección
- €36
- Tempranillo - España, Rioja.
- Tarsus Terno
- €43
- Tinta fina - España, Ribera del Duero.
- Purgatori
- €69
- Syrah, garnacha, cariñena - España, Costers del Segre.
- Giuseppe Cortese Rabaja
- €89
- Nebbiolo - Italia, Barbaresco.
Il vino bianco
- San Marco
- €20
- Pinot grigio - Italia, Veneto
- La Vieille Ferme Blanc
- €20
- Garnacha, vermentino, ugni y bourboulenc - Francia, Côtes du Luberon
- Melior Verdejo
- €20
- Verdejo - España, Rueda
- Martín Codax
- €23
- Albariño - España, Rías Baixas
- Pagliatura
- €24
- Vermentino - Italia, Toscana
Il vino rosato
- Born Rosé
- €20
- Garnacha y tempranillo - España, Penedès.
- La Vieille Ferme Rosé
- €22
- Cinsault, garnacha y syrah - Francia, Côtes de Provance.
- Miraval
- €35
- Cinsault, garnacha y rolle - Francia, Côtes de Provence.
Il vino spumante
- Cinzano Prosecco .
- €22
- Glera - Italia, Veneto
- Terrer de la Creu Brut Nature
- €24
- Xarel·lo, macabeo y parellada - España, Cava
- Mumm Grand Cordon
- €41
- Pinot noir, chardonnay y pinot meunier - Francia, Champagne.
- Labrusca Bianco
- €19
- Lambrusco - Italia, Reggiano DOP.
- Labrusca Rosso
- €19
- Lambrusco - Italia, Reggiano DOP.
- Casa Belfi Bianco Natural
- €22
- Raboso, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon - Italia, Veneto.
- Salisa Blanc de Blancs
- €58
- Chardoney - Italia, Trento.
- Frerejean Frères Blanc de Blancs Cru
- €87
- Chardonnay - Francia, Champagne.
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