Menu 2026 - Impastiamoci
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Last update
December 29, 2025
Type of cuisine
Mediterranean
All food photos (265)
Preset menus
Explore the chef's selection menus with diverse dishes at fixed prices. Some are bookable via TheFork, while others are available onsite.
Permanent TheFork offer
Brunch (disponibile fino alle ore 11:45)
- Full breakfast
- €16
- Uovo strapazzato, bacon croccante, ventricina, salsiccia, fagioli BBQ sauce, formaggio, pane tostato, bevanda calda + spremuta d'arancia.
- Impastiamoci breakfast
- €14.9
- Uovo strapazzato, bacon croccante, pane tostato, bevanda calda + spremuta d'arancia.
- Vegeterian breakfast
- €14.9
- Uovo strapazzato, pane tostato, macedonia di frutta, cornetto, bevanda calda, spremuta d'arancia.
- Pan paradiso
- €14.9
- Pan cake frutti di bosco con gelato alla vaniglia, cornetto, bevanda calda + spremuta d'arancia.
Antipasti
- Antipastone impastiamoci
- €24
- Affettati misti, formaggio, bruschettine, verdure, stuzzichini (consigliato per 2 persone)
- Prosciutto crudo e melone
- €12
- Tagliere di formaggi con salumi
- €24
- Cestino pizza
- €3.5
Per iniziare
- Solo fritti
- €15
- Selezioni di frittini misti.
- Pizza + fritti
- €18
- Tagliere misto pizza, frittini misti, soft drink o cocktail
- Apericena
- €18
- Tagliere salumi e formaggi con una pizza tonda, frittini misti, soft drink o cocktail
Stuzzicherie
- Supplì fatto in casa
- €3.5
- Suppli fatto in casa pomodoro e mozzarella
- Straccia suppli
- €5
- Suppli pomodoro e mozzarella ripieno di stracciatella fresca.
- Supplì amatriciana
- €3.5
- Suppli radicchio e gorgonzola
- €3.5
- Mozzarelline fritte (6 pz)
- €5.9
- Patatine fritte
- €5.9
- Frittatina friarelli e salsiccia (4pz)
- €6.9
- Nuggets di pollo (6 pz)
- €5.9
- Anelli di cipolla (6 pz)
- €5.9
- Olive ascolane (6 pz)
- €5.9
- Panzerottini con pomodoro e mozzarella (6 pz)
- €6.9
Pizze rosse
- Amatriciana
- €8.9
- Capricciosa
- €9.2
- Capricciosa con prosciutto crudo
- €9.5
- Diavola
- €9.5
- Diavola con bufala
- €10.5
- L'aricciarola
- €12.9
- Porchetta, cicoria pecorino e mozzarella
- Burrata , prosciutto crudo e alici
- €13.9
- Margherita con bufala
- €10.5
- Margherita con patatine fritte
- €10.9
- Napoli
- €8.6
- Parmigiana
- €8.6
- 4 Formaggi rossa
- €9.6
- Salsiccia
- €8.5
- Salsiccia con cipolla rossa
- €9.2
- Salsiccia con 'nduja
- €9.5
- Salsiccia con patatine fritte
- €9.5
- Provola e salsiccia
- €9.2
- Tonno e cipolla
- €9.5
- Wurstel
- €8.9
- Wurstel con patate fritte
- €9.9
- Margherita
- €8
- Burrata , prosciutto crudo e pesto
- €13.9
- Margherita con cipolla rossa
- €8.5
- Marinara con alici
- €8.9
- Boscaiola rossa
- €9.2
Pizze bianche
- Boscaiola bianca
- €9.2
- Funghi, salsiccia e mozzarella
- Boscaiola bianca con bufala
- €10.5
- Funghi, salsiccia e mozzarella di bufala
- Funghi salsiccia e gorgonzola
- €9.6
- Funghi, salsiccia, gorgonzola e mozzarella
- Porchetta e patate
- €11.9
- Porchetta, patate e mozzarella
- Tartufella
- €11.5
- Funghi, salsiccia e tartufo
- Ciliegino
- €9.6
- Pomodoro ciliegino, mozzarella e basilico
- Ciliegino, bufala e crudo
- €13.9
- Pomodoro ciliegino, prosciutto crudo, mozzarella di bufala e basilico
- Salsiccia gorgonzola e pachino
- €9.5
- Salsicciai, gorgonzola, mozzarella e pachino
- Fantasia di funghi e provola
- €10.5
- Funghi porcini, funghi champignon, provola e mozzarella
- Porcini
- €9.5
- Funghi porcini e mozzarella
- 4 Formaggi bianca
- €9.6
- Gorgonzola, parmigiano, pecorino, provola e mozzarella
- Tonno e cipolla bianca
- €9.5
- Tonno, cipolla rossa di tropea e mozzarella
- Ortolana
- €9.2
- Verdure grigliate e mozzarella
- Ortolana con bufala
- €10.5
- Verdure grigliate e mozzarella di bufala
- Patate
- €7.9
- Patate, rosmarino e mozzarella
- Patate e salsiccia
- €9.5
- Patate, salsiccia, rosmarino e mozzarella
- Bresaola rucola e grana
- €10.9
- Mozzarella, rucola, bresaola, grana e pachino
- Primavera con bufala
- €9.9
- Mozzarella, rucola, pachino, grana e mozzarella di bufala
- Speck e provola
- €9.9
- Mozzarella, provola e speck
- Ignorantella
- €12.9
- Funghi champignon, guanciale, cipolla bufala e ventricina
- Cicoria e salsiccia
- €9.5
- Cicoria, salsiccia e mozzarella
Primi espressi
- Pachino e basilico con crema di stracciatella fresca
- €14
- Carbonara con pistacchio
- €18
- Gricia con tartufo e salsiccia
- €16
- Cacio e pepe e porcini
- €16
- Amatriciana
- €16
Secondi espressi
- Tagliata di pollo rucola pachino e grana
- €16
- Polpette di melanzane e provola con contorno
- €15
- Contorni a scelta tra melanzane, zucchine e patate
- Saltinbocca alla romana
- €16
- Lonza porchettata con gorgozola e noci
- €16
Le insalatone
- Insalata di pollo
- €14
- Lattuga, pachino, petto di pollo, carotine, mais, e scaglie di grana
- Insalata di salmone con frutta secca
- €16
- Lattuga, pachino, salmone, carotine, mais, olive e sfoglie di mandorla e noci
- Primavera
- €12
- Lattuga, pachino, mais, carciofini, mozzarella, uovo sodo, carotine e rucola
Dolci
- Tiramisù
- €8
- Cheescake alla pesca
- €8
- Torta della nonna con gelato alla crema
- €8
- Cheescake alla nutella
- €8
Tè e caffetteria
- Caffè
- €2.5
- Caffè decaffeinato
- €2.7
- Caffè americano
- €4
- Caffè doppio
- €4
Bevande
- Acqua 50
- €2.5
- Acqua 75 cl
- €3
- Coca cola
- €3.8
- Fanta
- €3.8
- Sprite
- €3.8
Bollicine
- Franciacorta animorè
- €45
- Krevis prosecco
- €25
- Bortolomiol extra dry
- €32
Amari e liquori
- Amaro
- €4
- Grappa
- €4
Vini bianchi
- Chardonay plazzer
- €28
- Sapore fresco, note delicate e fragranti di frutta tropicale, agrumi e mela.
- Pinot grigio plazzer
- €28
- Secco e aromatico, delicato e finalmente persistente con rimande a pere williams.
- Muller thurgau plazzer
- €28
- Fruttato con note aromatiche. Asciutto, fresco con piacevole vena acidula.
- Gewüstraminer plazzer
- €30
- Aromatico e speziato, si abbina bene con crostacei, piatti a base di pesce, e anche con formaggi o piatti speziati.
- Ribolla arlanch
- €26
- Ribolla gialla al 100%, si abbina bene a piatti leggeri a base di pesce e crostacei
- Ceretto blangè
- €45
- Vino in purezza da uve arneis al 100%, elegante e intenso con note di mela e, pera, pesca bianca, agrumi e frutta tropicale. Gusto secco.
Vini rossi
- Morellino squarciasacchi
- €27
- Corpo medio-pieno, fruttato, con tannini ben integrati. Si abbina bene con carni rosse, arrosti, tagliati e formaggi.
- Barolo pio cesare
- €80
- Corpo pieno, elegante e raffinato, con frutta rossa matura (ciliegia, prugna) note floreali e spezie. Ideali con carni rosse, arrosti formagi e tartudo.
- Primitivo bio gioia del colle
- €27
- Frutti a bacca rossa e profumi speziati di cannella e chiodo di garofano.
- Susumaniello bio
- €27
- Agrumi, seguito da delicate note minerali e speziate.
- Negroamaro bio
- €27
- Sapore lumgo e fresco, nota delicata di salvia e ortica.
- Merlot arlanch
- €26
- Rosso rubino intenso e corposo con note di vaniglia e frutti rossi maturi. Ideali con salumi formaggi stagionati e piatti di carne.
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