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Menu 2024 - Imperial Nikkei
8.4/10
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Imperial Nikkei
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Last update: February 2024
Dietary optionsVegetarian dishes
Entrée
- Tartare de atun
- €16
- Tartare de thon coupé en cube sur une base d'avocat dans une sauce siracha.
- Causa limeña
- €14
- Purée de pommes de terre à la pâte de aji jaune, farcis d'un effiloché de poulet dans une mayonnaise maison aux petits oignons. céleri et morceaux d'avocat.
- Sopa de marisco
- €18
- Notre soupe signature au paprika, lait de coco et riz au jasmin avec des fruits de mer.
- Calamares crujientes
- €15
- Calmars frits avec un délicieux coulis.
- Causa nikkei
- €16
- Purée de pommes de terre à base de pâte de aji jaune, mayonnaise maison à l'avocat. Tartare de thon rouge frais et logarashi.
- La bomba
- €16
- 5 loempias végétariens avec sauce impérial présentés avec des feux de Bengales.
- Yucca frita / frites de manioc
- €10
- Avec la sauce huancaina.
- Scampi dynamite
- €16
- Cinq crevettes tempura avec une sauce crémeuse épicée.
- Gyoza
- €15
- À la sauce huancaina ou impérial
- Tataki de atún
- €16
- Steak de thon brièvement saisi à la façon japonaise accompagnée d'une sauce impériale.
- Edamame
- €8
- Fèves de soja vertes
- Bao
- €14
- Poisson mariné à la sauce ceviche et oignon
Ceviches
- Leche de tigre
- €15
- La leche de tigre est une soupe légère de poisson et de fruits de mer froide réalisée à base de jus de citron, petits oignons. aji (poivron péruvien), coriandre, accompagné de mais rôti et vapeur.
Plats chauds
- Arroz, con marisco
- €22
- Riz aux fruits de mer et poulpe aromatisé à la coriandre et épice péruvienne
Sushi
- Mix de maki
- €39
- Saumon (4p.) Acevichado (4p.) Anticuchero (4p.) Poulet (4p.) Sashimi saumon et thon (4p.) Sashimis thon (3p) et saumon (3p)
Desserts
- "Très cielos" riz au lait
- €10
Boissons froides
- Coca-cola
- €3.5
- Coca-cola zero
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Fanta
- €3.5
- Lipton ice tea
- €3.5
- Lipton ice tea pêche
- €3.5
- Chaud fontaine plate / pét. 25 cl
- €3.5
- Chaud fontaine plate / pét. 50cl
- €3.5
- Spa reine plate / pét. 25cl
- €3.5
- Spa reine plate / pét. 50cl
- €6
- Red bull
- €5
Cocktails signatures
- Perseo
- €12
- Sirop de granadine, jus de fraise, citron, eau gazeuse, blanc d'œuf
- Afrodita
- €12
- Sirop de caracao, jus de citron, jus de litchee, eau gazeuse
- Moscow mule
- €12
- Sirop de menthe, jus gingembre, jus de citron, sprite
- Margarita
- €10
- Tequila Triple sec, Jus de citron
- Malibu amanecer
- €10
- Jus d'orange, jus d'ananas et sirop de grenadine
- Aperol spritz
- €10
- Apérol cava, eau gazeuse, morceaux d'oranges.
Aperitifs
- Ameretto
- €9
- Disaronno 5cl
- €6
- Bailey's Original 5cl
- €6
- Cognac martel
- €6
- Cointreau
- €6
- Jagermeister
- €6
Coctails
- Virgin mojito
- €12
- Avec ou sans alcool
- Moiito fraise
- €12
- Avec ou sans alcool
- Mojito passion
- €12
- Avec ou sans alcool
- Pina colada
- €12
- Avec ou sans alcool
Piscos sours
- Pisco classique
- €12
- Amargo de angostura, sirop. jus de citron, blane d'oeuf
- Pisco maracuyà
- €12
- Amargo de angostura, sirop. jus de fruits de la passion, blanc d'oeuf
- Chicha morada
- €12
- Amargo de angostura, sirop de maïs violet, jus de citron, blanc d'oeuf
- Pisco fraise
- €12
- Amargo de angostura, sirop. jus de fraise, blanc d'oeuf
Digestifs
- Ameretto disaronno 5cl
- €7
- Bailey's original 5cl
- €7
- Cognac martel
- €10
- Cointreau
- €6
- Jagermeister
- €6
Boissons chaudes
- Espresso
- €3
- Café américain
- €3.5
- Cappuccino mousse de lait
- €4
- Chocolat chaud
- €4
- Infusion de thé
- €3
- Thé à la menthe fraiche
- €3
Bieres
- Heineken
- €4
- Triple karmeliet
- €5
- Pilsen callao
- €5
- Cuzquena dorada
- €5
- Cuzquena trigo
- €5
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