What is the average price when eating at In Vino Veritas - Porto Cervo?

If you plan to eat at In Vino Veritas - Porto Cervo, the average price should be around €50. The average price is calculated based on appetizer/entrée or entrée/dessert, excluding drinks. Prices have been provided by the restaurant.

Does In Vino Veritas - Porto Cervo have vegan options on the menu?

Yes, In Vino Veritas - Porto Cervo has been identified as having vegan options on the menu.

Does In Vino Veritas - Porto Cervo have vegetarian options on the menu?

Yes, In Vino Veritas - Porto Cervo has been identified as having vegetarian options on the menu.

Does In Vino Veritas - Porto Cervo have gluten-free options on the menu?

Absolutely, In Vino Veritas - Porto Cervo has been identified as having gluten-free options on the menu.

Does In Vino Veritas - Porto Cervo have organic food options on the menu?

Absolutely, In Vino Veritas - Porto Cervo has been identified as having organic food options on the menu.

Help

TheFork, a Trip advisor company

Menu 2025 - In Vino Veritas - Porto Cervo

Get a taste of this menu

Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.

Last update

August 10, 2025

Type of cuisine

Mediterranean

Menu photos (1)

All food photos (10)

L'ora dell'aperitivo

Acciughe del cantabrico san filippo con burro montato e pan briosche: €38
Tagliere di salumi e formaggi: €35
Mortadella al pistacchio bidinelli, prosciutto san daniele, capocollo toscano, selezione di formaggi sardi
Tartare di tonno rosso con arancia bruciata e dressing al sesamo: €6
Panino al vapore con stracotto di maiale, salsa caesar, cetriolini sott'aceto e coriandolo: €6
Ostrica con granita di mela verde: €8

Ostriche & cruditè (1 pz)

Ostriche: €8
Gamberi rossi: €12
Scampi: €12

Antipasti

Sashimi di tonno rosso, dashi, kombu, daikon, limone candito ed erbe marine: €32
Mare crudo: €105
Tre gamberi rossi con la propria bisque, tre scampi con gel di frutto della passione, due ostriche con pasta di limoni, sashimi di ricciola con salsa leche de tigre
La caprese vegana: €25
Ricotta di mandorla, pomodori datterini in olio cottura, fresella, cuore di bue marinato, basilico greco
Carpaccio di bue rosso, champignon crudi, tartufo nero estivo e dressing al sesamo: €35

Primi piatti

Tagliolini di pasta fresca allo scoglio, pesci di paranza e crema di cozze: €40
Spaghettini aglio, olio e peperoncino con bottarga di tonno e olio al prezzzzemolo: €30
Fusilli uovo e uova di mare: €35
Fusilli con emulsione ai ricci di mare, uovo marinato, bottarga di muggine, uova di salmone, ventresca di tonno croccante e salicornia
La pasta ai tre pomodori: mischiato potente: €25
Pastificio dei campi con salsa di pomodoro giallo, pomodori semi dry e concassè di pomodoro verde

Secondi piatti

Trancio di dentice, beurre blanc allo champagne, € 35,00 verdure in carpione: €35
Polpo arrosto, salsa olivo, olio al prezzemolo, patate novelle confit: €30
La parmigiana di melanzane 2.0: €25
Melanzana glassata con salsa di pomodoro datterino, spuma di parmigiano, pane panko e semi di basilico
Filetto di maialino iberico, la sua jus, rapette colorate in agrodolce e erbe aromatiche: €40

Desserts

Ii tiramisù: €15
Pavlova exotica: €15
Namelaka al cocco, frutto della passione, mango, meringa e caramello crispy pavlova exotica.
Peach crumble: €15
Torta di pesche bianche con crumble di mandorla e gelato allo yogurt peach crumble
Tartelletta con mousse al limone e frutta fresca: €15

Frequently Asked Questions

Book a table

For free

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Tell us more about you and we will contact you as soon as possible