Name: Incanto da Tonino
Address: Marktstraat 7, Naarden, 1411 CX, Netherlands
Price range: €35 (Prices have been provided by the restaurant)
Rating: 9.2

Naarden

Netherlands

05c20a40-58fd-43d5-b350-3ff5502c304d.jpeg

PXL_20250802_172219946.jpg

f48f8bd5-57e9-4d03-b2c6-53c1eba9af99.jpeg

IMG_0947.jpeg

IMG_5846.jpeg

IMG_0945.jpeg

IMG-20250802-WA0010~3.jpg

IMG_0946.jpeg

Loved the place - great food, great people, great olive oil… what else ?

Welkom bij Incanto da Tonino, een stukje Italië in het hart van het sfeervolle Naarden Vesting. Gedreven door onze liefde voor de Italiaanse keuken, brengen we je de pure, authentieke smaken van Italië, rechtstreeks naar jouw tafel. Bij ons proef je niet alleen eten, maar ook de passie en traditie waar Italië om bekend staat.

À la carte

Incanto da Tonino

Rucolasalade met parmezaan, peren en walnoten.

Insalata toscana 

Vanille-ijs 'verdronken' in hete espresso. 

Affogato al caffè 

Vier stukjes ambachtelijk geroosterd brood, belegd met een mix van zee- en landingrediënten.

Quadro di bruschette 

Spaghetti met parmezaancrème en gefrituurde courgette.

Spaghetto alla nerano

Huisgemaakte tagliolini, met romige parmezaan en verse zwarte truffel. optioneel: crunch van parmaham 

Tagliolino parmigiano e tartufo nero 

Huisgemaakte tagliatelle met de authentieke ragoût uit bologna. 

Tagliatelle al ragù della tradizione 

Spaghetti met cantabrische ansjovisboter, geserveerd met citroenschil en een crunch van napolitaanse tarallo. 

Spaghetto burro e acciughe 

Rijke soep van kleine octopussen (moscardini) in een pittige tomatensaus.

Zuppa del marinaio 

Traditioneel gerecht uit bologna, bereid met langzaam gestoofde uien en tomaten, geserveerd met huisgemaakt brood.

Friggione alla bolognese 

Verse mosselen bereid in witte wijn, knofl ook en zwarte peper.

Impepata di cozze 

Ambachtelijk geroosterd brood, geserveerd met tomaten, basilicum en knoflook. 

La bruschetta classica (3st)

Millefeuille van aardappel met octopuscarpaccio, geserveerd met een mayonaise van octopusvocht en kapperpoeder.

Il polpo di mamma 2.0

Huisgemaakte tagliolini met paddenstoelenragù en krokante crumble van geroosterde walnoten.

Tagliolino ai funghi e noci

Een overheerlijk appel dessert met ambachtelijk roomijs en een vleugje kaneel. 

Delizia di mele 

Zucchine fritte 

Klassieke ossobuco alla milanese, geserveerd met krokante polenta en gebakken aardappelen.

Ossobuco alla milanese

Salade van gemengde bladgroenten met rauwe champignons, parmezaanse kaas, balsamico en een citroenvinaigrette.

Insalata di funghi e parmigiano

Terrine van bieten, geserveerd met een crème van biet en pompoen, een parmezaancrème en traditionele friggione (uien-tomatensaus).

Terrina di rape 

Kalfskotelet met ham, geserveerd met een romige parmezaanse kaassaus en geroosterde aardappelen.

Cotoletta alla bolognese (350g) 

Scroppino

Patate arrosto del vez 

Ambachtelijk roomijs geserveerd met balsamico.

Gelato alla crema con gocce di balsamico 

Klassiek pastagerecht uit rome met guanciale, eieren, pecorino en zwarte peper.

Carbonara

Kaasplankje met een selectie van italiaanse kazen.

Tagliere di formaggi 

Huisgemaakte scialatielli volgens traditioneel recept uit sorrento met mosselen en venusschelpen.

Scialatielli dei due golfi 

Klassieke ovenschotel met lagen van gegrilde aubergine, tomatensaus, basilicum, mozzarella en parmezaanse kaas.

Parmigiana di melanzane 

Oma's koekjes geserveerd met opgeklopte zabaglionecrème.

Biscotti della nonna 

Klassieke italiaanse tiramisu met koffie, mascarpone en cacao.

Tiramisu

Gegrilde paprika geserveerd met tonijnsaus en een reductie van geroosterde paprika.

Peperone tonnato

Gegrilde champignon gevuld met paddenstoelenragù, geserveerd met gestoomde pompoen en twee crèmes: gegrilde pompoen en gorgonzola.

Sapore di bosco

Een selectie van italiaanse kazen, vleeswaren, groenten en andere traditionele specialiteiten. 

Antipasto all’ italiana (vanaf 2 personen) 

Gevulde ui met een paté van kippenlevertjes, geserveerd met een romige parmezaanse kaassaus. 

Cipolla dorata 

Verse dorade gegaard in de oven, geserveerd met een saus van geroosterde cherrytomaten, olijven en kappertjes, vergezeld door siciliaanse caponata.

Orata al cartoccio

Malse varkensribbetjes geserveerd met een rijke bruine jus, aardappelpuree en napolitaanse friarielli.

Reviews - Incanto da Tonino

Reviews

9.2
of 10

Tripadvisor reviews

Book a table

Are you a restaurant owner?

Register your Restaurant

Already a Client