Menu 2025 - Industrial
Get a taste of this menu
Explore the culinary offerings of this restaurant and let yourself be inspired.
Type of cuisine
Pizzeria
All food photos (19)
Pizze rosse (metà pizza)
- Napoli
- €7
- Pomodoro, acciughe
- Margherita
- €7.5
- Pomodoro, mozzarella, basilico
- Cotto
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto
- Crudo
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo
- Diavola
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante
- Saporita
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola
- Wurstel
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, wurstel
- Tedesca
- €9
- Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte
- Ortolana
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane
- Prosciutto e funghi
- €9
- Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
- Tirolese
- €9
- Pomodoro, mozzarella, speck, gorgonzola
- Fumè
- €9
- Pomodoro, mozzarella, speck, scamorza affumicata
- Crudaiola
- €8.5
- Pomodoro, mozzarella, pomodoro pachino, rucola
- Tonno e cipolla
- €9
- Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle
- Salsiccia
- €9
- Pomodoro, mozzarella, salsiccia
- Rustika
- €9
- Pomodoro, mozzarella, speck, brie
- Capricciosa
- €10
- Pomodoro, mozzarella, p.cotto, funghi, carciofi, olive
Pizze bianche (metà pizza)
- Bianca
- €6
- Olio, rosmarino
- Gustosa
- €9
- Prosciutto crudo, stracchino, rucola
- Sfiziosa
- €9
- Prosciutto cotto, maionese, tonno, insalata
- Leggera
- €10
- Bresaola, rucola, parmigiano a scaglie
- Deliziosa
- €9
- Mozzarella, zucchine grigliate, speck, pomodoro pachino
- Crostino
- €8.5
- Mozzarella, prosciutto cotto
- Golosa
- €9.5
- Scamorza affumicata, patate, pancetta
- Quattro formaggi
- €9.5
- Mozzarella, gorgonzola, brie, scamorza
- Goduriosa
- €9.5
- Mozzarella, salsiccia, patate
Pizze dolci (metà pizza)
- Pizza alla nutella
- €7
Primi piatti
- Spaghetti al pomodoro
- €8
- Tonnarelli cacio e pepe
- €8.5
- Penne arrabbiata
- €8
- Lasagne alla bolognese
- €8.5
- Trofie al pesto
- €8
- Gnocchi alla sorrentina
- €8
- Tagliolini verdi panna e speck
- €8
Arrosticini
- 3 arrosticini abruzzesi
- €3
- 6 arrosticini abruzzesi
- €6
- 12 arrosticini abruzzesi
- €12
- 18 arrosticini abruzzesi
- €18
- 25 arrosticini abruzzesi
- €25
Fritti
- Patatine fritte
- €3.5
- Crocchette di patate
- €3.5
- Patate country
- €4
- Anelli di cipolla dorati
- €3.5
- Rosti di patate e bacon
- €4
- Alette di pollo piccanti (6pz.)
- €5
- Nuggets di pollo (6pz.)
- €4
- Olive ascolane
- €4
Nachos
- Con salsa piccante a parte
- €3.5
- Con formaggio fuso
- €4
- Con formaggio fuso e salsa piccante
- €4.5
- Con formaggio fuso, prosciutto cotto, salsa piccante
- €5
- Con formaggio fuso, jalapenos, peperoni dolci
- €5
- 4 fomaggi
- €5
Piatti unici
- Bresaola con rucola e scaglie di grana
- €6
- Salumi piccoli, pane
- €6
- Salumi piccoli, focaccia
- €11.5
- Salumi grande, pane
- €10
- Salumi grande, focaccia
- €20
Piadine
- Prosc. crudo, mozzarella, pomodoro, rucola
- €5
- Speck, brie, insalata, salsa rosa
- €5
- Bresaola, mozzarella, funghi, rucola
- €5
- Pancetta, scamorza, rucola, crema di carciofi
- €5
- Prosc. cotto, mozzarella, pomodoro, maionese
- €5
- Prosc. cotto, brie, paté d’olive, tonno
- €5
- Salame, brie, tabasco, rucola
- €5
- Prosc. crudo, brie, salsa rosa
- €5
- Salame piccante, brie, rucola
- €5
- Prosc. crudo, mozzarella, salsa rosa
- €5
- Prosc. cotto, fontina, pomodoro
- €5
- Bresaola, rucola, grana
- €5
- Pancetta, scamorza, zucchine grigliate, paté d’olive
- €5
- Salame dolce, rucola, grana
- €5
- Mozzarella, pomodoro, insalata, maionese
- €5
- Nutella
- €5
- Nutella e cocco
- €5
- Nutella e panna
- €5.5
Hamburger (serviti con contorno di fritte)
- Luppolo
- €8
- Hamburger, insalata, pomodori, cheddar, ketchup
- Malto
- €8.5
- Hamburger, cheddar, cipolla caramellata, peperoni
- Orzo
- €8.5
- Cotoletta di pollo panata, bacon, pomodoro, insalata, maionese
- Farro
- €9
- Hamburger, cheddar, bacon, uovo, salsa BBQ
- Avena (hot)
- €9
- Hamburger, cheddar, jalapenos, cipolla Caramellata, insalata, pomodoro, salsa hot
- Frumento
- €9
- Burger di verdure, zucchine, mozzarella, pomodoro, maionese
- Grano
- €9
- Hamburger, gorgonzola, cipolla caramellata, bacon, pomodori
Crepes dolci
- Nutella
- €5
- Nutella e cocco
- €5
- Nutella, granella di nocciola, marmellata fragola o albicocca
- €5
- Nutella e panna
- €5.5
- Grand marnier
- €6
Semifreddi
- Semifreddo affogato al caffè
- €6
- Semifreddo affogato al bayles
- €7
- Semifreddo affogato al panna
- €7
Frutta di stagione
- Frutta di stagione
- €5.5
- Al fine di servirvi un prodotto sempre fresco e di qualità, chiedeteci la frutta di stagione a disposizione.
Dolci
- Coppa spagnola
- €6.5
- Coppa gelato alla panna variegato all’amarena E decorata con ciliege amarenate
- Coppa caffè
- €6.5
- Coppa gelato alla panna variegato al caffè e Decorata con chicchi di cioccolato al caffè
- Coppa stracciatella
- €6.5
- Coppa gelato alla stracciatella e cioccolato, decorata con nocciole pralinate
- Coppa crema e pistacchio
- €6.5
- Coppa gelato alla crema e al pistacchio variegato al cioccolato, decorata con pistacchi pralinati
- Crema catalana
- €6.5
- Crema ricoperta di zucchero caramellato
- Coppa tiramisù
- €6.5
- Pan di spagna imbevuto al caffè con gelato Semifreddo al caffè e zabaione
- Profiterol
- €6.5
- Gelato semifreddo al cioccolato e bignè Ripieni di crema al gusto vaniglia
- Meringa
- €5.5
- Meringa farcita con crema al gusto vaniglia
- Sorbetto al limone
- €4
- Tartufo bianco
- €5.5
- Gelato semifreddo allo zabaione con cuore di Gelato al caffè decorato con granella di meringa
- Tartufo classico
- €5.5
- Gelato semifreddo allo zabaione e gelato al Cioccolato, decorato con granella di nocciole e Cacao
- Tartufo nocciola
- €5.5
- Gelato semifreddo alla nocciola con cuore Di cioccolato liquido, decorato con nocciole Pralinate e meringa
- Semifreddo al torroncino
- €5.5
- Gelato semifreddo al torroncino decorato Con granella di nocciole pralinate
- Rondò vaniglia e fragola
- €6
- Gelato alla vaniglia e gelato alla fragola, Decorati con lampone, mora e cioccolato
- Rondò cocco cioccolato
- €6
- Gelato al cioccolato amaro e gelato al cocco, Decorati con cioccolato e meringa
Gelati per bimbi
- Hip pop
- €5.5
- Gelato alla fragola
- Pan dan
- €5.5
- Gelato al gusto vaniglia
- Cip ciok
- €5.5
- Gelato al cioccolato
Bollicine (bottiglia)
- Francesco montagna pinot nero spumante blanc de noir brut
- €20
- Sopralerighe prosecco docg extra dry
- €25
- Bellavista cuvee
- €75
- Ca del bosco cuvee prestige
- €75
Champagne (bottiglia)
- Moet & chandon imperial
- €80
- Veuve clicquot brut
- €80
Bianchi (calice)
- Roeno kies gewurztraminer trentino
- €5
- Colli vaibò lugana doc
- €5
- Umani ronchi passerina marche vigor
- €5
- De falco falanghina
- €5
- Monchiero carbone roero arneis recit
- €5
- Audarya vermentino di sardegna
- €5
Rossi (calice)
- Kossler lagrein in alto adige
- €5
- Montechiero carbone langhe nebbiolo regret
- €5
- Ca’ rugate valpolicella rio albo
- €5
- A mano imprint susumaniello of mark shannon
- €5
- Buccia nera chianti tenuta di campriano
- €5
- Cerreto piano morellino di scansano
- €5
- Spinelli montepulciano d’abruzzo doc
- €5
- I tini nero d’avola doc sicilia
- €5
- Umani ronchi rosso conero serrano
- €5
Cocktail
- Wine cobbler
- €8
- Ispirato al vita vini, drink che spopolò nella londra di inizio millennio, questo binomio vino - lychees vi farà forse dimenticare l’italico spritz.
- Vanil drop
- €8
- È un lemon drop, quindi la forza citrica del limone incontra il liquore all’arancia triple sec. in questa versione, la nota di vaniglia della vodka lo rende molto elegante.
- Clover club
- €8
- Prende il nome da un aristocratico salotto nella filadelfia degli anni ‘30 e si prepara con lamponi freschi in aggiunta ad un sour di gin classico.
- Planter’s punch
- €8
- La semplicità delle ricette storiche caraibiche È senza età. arancia, ananas e lime juice, uno splash di granatina e il miglior rum d’annata danno vita ad un evergreen.
- Maitai
- €8
- Ecco uno dei drink più complessi, discussi, Studiati e litigati del bartending moderno. Succo di lime, sciroppo d’orzata, liquore alle Albicocche e 3 diversi rum. quel che vi posso dire è che pochi sono i cocktail che restano nella storia.
- Sazerac
- €8
- Gli americani lo ritengono il loro primo cocktail (new orleans, 1832). un farmacista di nome peycheaud inventa un bitter e pensa di allungarlo con acqua, zucchero e cognac. Ve lo proponiamo con rye whiskey, come è più diffuso nei migliori bar del mondo. Ma la prima ricetta è da intenditori!
- Moscow mule
- €8
- Arrivato in italia 60 anni dopo la sua invenzione, questo cocktail è la risposta russo-americana al mojito dei cubani. Vodka, lime fresco spremuto e ginger beer. Meglio tardi che mai!
- Russian spring punch
- €8
- Cocktail entrato l’anno scorso nelle ricette L ba (la costituzione di ogni bartenderl. Questo long drink unisce la nota citrica del lime alla morbidezza del liquore cassis (mirtillo nero). Rinforzato di vodka e prosecco.
- Dark & stormy
- €8
- Altro esempio di semplicità. Tre ingredienti: rum, lime fresco e la speziata ginger beer, dall’inconfondibile gusto di zenzero. Geniale!
- Sea breeze
- €8
- Pompelmo, mirtillo americano e vodka creano Questo leggero composto dissetante e dal colore elegante. Provatelo anche nella versione italiana, il defaticante, con campari: più alcolica, ma molto milanese.
- Cuban manhattan
- €8
- La genialità delle ricette classiche sta nella struttura generale del drink, in modo che cambiando un elemento il risultato è ancora garantito. Rum, vermouth italiano, bitter e buccia d’arancia.
- Il negroni del conte
- €8
- Quando camillo negroni ordinò il suo drink “rinforzato di gin” è presumibile pensare lo bevve come ve lo propongo io: bitter campari, vermouth italiano, gin e splash di selz. L’aperitivo italiano più famoso nel mondo.
- Garden tonic
- €8
- Facile fare un gin tenie! Prova ad arricchirlo di saint germain, rosmarino e boker’s bitter e guarda un po’ cosa viene?
- Ginger collins
- €8
- Una base di zenzero fresco, limone, zucchero, Gin e soda. Un classico anni ‘70, ora in questa Veste esotica. Dimenticherete l’acqua!
- Castro street
- €8
- Un aperitivo dal nome californiano, ma 100% Made in ltaly: bitter campari, vermouth carpano classico, cynar e sale nero. L’america ci ama!
- Tommy’s margarita
- €8
- Dal genio di julio bermejo, la più concreta Variante del classico margarita, addolcita dal miele di agave e privata del suo leggendario sale. Viva mexico!
- Ltalian pimm’s
- €8
- Ispirato al classico pimm’s eu p, questa versione con campari, liquore alla vaniglia e lemon soda accende subito l’aperitivo. Frutta fresca a completare per ingentilire un drink essenzialmente amarognolo.
- Espresso martini
- €8
- Perché chiedere un caffè quando si può avere un dannato espresso martini?
- Apple martini
- €8
- Un grande classico dei party newyorchesi anni ‘90, con la mela verde fresca in evidenza, sorretta dal suo liquore e dalla vodka. Get the Party started.
- Rhode lsland red
- €8
- Interessante variazione del classico messicano el diablo, in questo caso il tequila sposa il liquore chambord e il miele di agave e diventa un’esplosione di sapori grazie al lime a alla ginger beer.
- Very berry
- €8
- Frutti di bosco, chambord (dalla francia, liquore ai frutti rossi), grand marnier (anch’esso dei cugini, ma a base di arance) bilanciato dal succo di cranberry e rinforzato di vodka.
- Green beast
- €8
- Il punch più innovativo e intrigante degli ultimi Anni, vede la combinazione di assenzio e lime come chiave di volta di quello che è stato il capolavoro di charles vexenant.
- White spider
- €8
- Il più famoso twist sul classico stinger, dove il Liquore alla menta bianca incontra la vodka e Vi darà la più pulita e decisa nota balsamica che un cocktail possa dare.
- Smash
- €8
- Sul tema del mojoto, ecco una variante con Frutta fresca, gin e com bo di ginger a le e Ginger beer. Leggero, fresco, dissetante: sentirsi in vacanza senza prender l’aereo.
- Pelmo
- €8
- Un long drink modulabile, che unisce le note fruttate del lime e del pompelmo rosa con la freschezza della menta e la decisa bollicina della tonica. Chiedetelo in versione vodka, o gin O anche tequila.
Tequila
- Sauza commemorativo
- €8
- Calle 23 reposada
- €9
- Patron blanca
- €10.5
- Cabo wabo reposada
- €8
- Mezcallllegal joven
- €8
Amari e liquori
- Amaretto di saronno
- €4
- Amaro lucano
- €4
- Averna
- €4
- Baileys
- €4
- Branca menta
- €4
- Braulio
- €4
- Cynar
- €4
- Fernet branca
- €4
- Montenegro
- €4
- Ramazzotti
- €4
- Sambuca molinari
- €4
- Stravecchio branca
- €4
- Vecchia romagna
- €4
- Amaro del capo
- €4
- Eclisse
- €4
- Jagermeister
- €4
- Limoncello/ meloncello
- €4
- Mirto
- €4
- Jefferson
- €4.5
- Braulio riserva
- €6
- Amaro de coca
- €8
Cognac
- Remy martin vsop
- €10
- Hennessy fine de cognac
- €10
- Martell vsop
- €9
Whiskey
- Maker’s mark
- €9
- Old gran dad
- €9
- Woodford reserve
- €10
- Old overhol
- €8
- Jameson
- €7
Rum
- El dorado 12 aiìos
- €8
- Zacapa 15 aiìos
- €10
- Diplomatico riserva
- €8
- Appleton extra estate
- €8
- Trois rivier cuveé de moulin
- €8
- Neisson rum agricole
- €9
Scotch
- Lagavulin 16 y
- €9
- Oban 14 y
- €9
- Caolilla vintage 1999
- €12
- Ardbeg 10 y
- €10
- Cragganmore 12 y
- €9
Grappe
- Grappa morbida
- €4
- Grappa secca
- €4
- Grappa gialla barricata
- €4
- Grappa gialla di amarone
- €4.5
Birre alla spina (piccola)
- Hop is back
- €3.5
- Ichnusa non filtrata
- €4
- Moretti rossa
- €3.5
Birre in bottiglia
- Becks
- €5
- Bud
- €5
- Ceres
- €5
- Corona extra
- €5
- Desperados
- €5
- Heineken
- €5
- Mc farland menabrea
- €5
- Super tennent’s
- €5
- Slalom
- €5
- Ichnusa
- €5
- Ichnusa non filtrata
- €5
- Paulaner weiss (0,5 l)
- €6
Bibite
- Acqua naturale o frizzante
- €1.5
- Acqua tonica
- €3.5
- Lemonsoda
- €3.5
- Aranciata amara
- €3.5
- Aranciata dolce
- €3.5
- Chinotto
- €3.5
- Coca cola
- €3.5
- Coca cola zero
- €3.5
- Sprite
- €3.5
- Estathe pesca o limone
- €3.5
- Succo di frutta
- €3.5
- Spremuta
- €3.5
- Redbull
- €4
- Succo di pomodoro
- €4
Caffetteria
- Caffè
- €1.5
- Caffè decaffeinato
- €1.7
- Caffè corretto
- €2
- Caffè con panna
- €2.5
- Cappuccino
- €2.5
- Marocchino
- €2
- Caffè shakerato
- €3.5
- Caffè shakerato con bayles
- €4
- The caldo
- €3.5
- Cioccolata calda
- €4
- Cioccolata calda con panna
- €4.5
- Caffè shakerato con panna
- €4
Gin e tonic
- Beefeater london + tonica + bacche di ginepro
- €8
- Tanqueray + tonica + mela verde + ginepro o pepe rosa
- €8
- Bombay sapphire + tonica + zenzero + bacche rosa
- €8
- Bombay bramble + tonica + fetta di limone spremuta e lasciata cadere
- €8
- Bulldog + tonica + twist di limone e fetta di pompelmo o cannella + anice stellato
- €9
- Hendrick’s + tonica + cetriolo + pepe rosa
- €9
- London N° 1 gin + tonica + twist di limone + rosmarino
- €9
- Martin miller’s + tonica + cannella + twist di limone
- €9
- Fifty pounds + tonica + pepe nero + twist di limone
- €10
- Plymouth gin + tonica + fetta di arancia + rosmarino
- €10
- Citadelle gin + tonica + cannella + 3 chicchi di caffè
- €10
- Tanqueray N° ten + tonica + mela verde + ginepro
- €10
- Vig’ne gin de France + tonica + uva + bacche rosa
- €10
- Star of Bombay + tonica + twist di limone + rosmarino
- €10
- Gin mare + tonica + twist di limone + basilico o rosmarino + pepe rosa
- €11
- N°3 london dry gin + tonica + anice stellato + twist di limone
- €11
- Il gin del professore madame + tonica + pompelmo + menta
- €11
- Il gin del professore monsieur + tonica + twist di limone + menta
- €11
- Il gin del professore crocodile + tonica + twist di limone + menta
- €11
- The botanist + tonica + noce moscata + twist di limone
- €12
- Monkey 47 + tonica + anice stellato + bacche rosa
- €12
- Nouaison gin + tonica + ginepro + noce moscata
- €15
- Portofino + tonica + scorza di limone + menta
- €15
- Amuerte black + tonica + scorza di arancia + scorza di lime
- €16
- Hendrick's lunar + tonica + cetriolo + pepe nero / scorza di limone
- €16
- Amuerte white + tonica + scorza di limone + bacche rosa
- €18
- Hendrick's orbium + tonica + cetriolo + anice
- €18
- Tonica
- Fever tree a scelta tra indian, mediterranean, Elderflower, aromatic.
Frequently Asked Questions
Book a table
Are you a restaurant owner?
Register your Restaurant
Tell us more about you and we will contact you as soon as possible
Already a Client
Log in to TheFork Manager and contact us by Chat.