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Menu 2025 - Ingazu
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Last update
February 16, 2025
Chef
Carmen Fernández
Type of cuisine
From Asturias
Menu photos (2)
All food photos (16)
Starter
- Huevos rotos con jamón
- €13.5
- Huevos rotos con picadillo de chorizo
- €13.5
- Tortilla de la casa
- €5.5
- (De cebolla y tomate con bonito y servida fría)
- Empanada casera
- €5.5
- Tortos de maíz con picadillo de chorizo, salsa de cabrales y huevo frito
- €11.7
- Chorizos a la sidra
- €8.5
- Callos asturianos
- €14
- (Cortados muy pequeños)
- Mousse de foie
- €12.5
- Pastel de cabracho
- €12.5
- Anchoas de costera del cantábrico 8 filetes
- €22
- Gambas al ajillo
- €16
- Pulpo a la parrilla entero
- €23
- (Aprox. 500 gr.)
- Chopitos fritos
- €16
- Calamares a la andaluza
- €13
- Pimientos rellenos de setas, gambas y ajos tiernos (unidad)
- €3.5
- Croquetas de cabrales
- €12.5
- Croquetas de jamón
- €12.5
- Patatas al cabrales
- €7.8
Quesos
- Cabrales D.O
- €7.8
- La peral
- €7.8
- Afuega’l pitu D.O.
- €7
- Tabla de quesos asturianos
- €18
- Medallones de queso de cabra a la plancha con mermelada de tomate
- €13
Cuchara
- Fabada asturiana
- €18
- Fabes con almejas
- €18
- Verdinas con pulpo
- €19.2
- Pote asturiano (encargo)
- €18
- Sopa de pollo con fideos
- €7.5
Drinks
- Ingazu
- €27.5
- Jamón ibérico y queso de vidiago
- Agridulce
- €27.5
- Cecina, queso de cabra y cebolla caramelizada
- Especial
- €27.5
- Bacon, queso cabrales, setas y pimientos de piquillo
- Vaqueiro
- €27.5
- Chosco de tineo y queso la peral
- Asturiano
- €27.5
- Picadillo de chorizo y queso de cabrales
- Foie
- €27.5
- Mousse de foie y cebolla caramelizada
- Triple
- €31
- Tres cachopinos (ingazu, agridulce y especial)
Cachopos (Cachopín- 300gr)
- Ingazu
- €16.5
- Jamón ibérico y queso de vidiago
- Agridulce
- €16.5
- Cecina, queso de cabra y cebolla caramelizada
- Especial
- €16.5
- Bacon, queso cabrales, setas y pimientos de piquillo
- Sin gluten
- €17.5
- Jamón ibérico y queso de vidiago
Ensaladas
- Ensalada de lechuga, tomate y cebolla
- €5.7
- Ensalada mixta
- €11
- Ensalada de ventresca con pimientos rojos
- €15.8
- Ensalada templada con queso de cabra, frutos secos y vinagreta miel
- €14.8
- Ensalada con bacalao ahumado y naranja
- €16.5
- Ensalada ingazu
- €14.8
- (Mezcla de lechugas, queso la peral, manzana y nueces)
Pescados
- Bacalao al ajoarriero
- €21.8
- Fritos de bacalao
- €21.8
- (Rebozado en tacos)
- Merluza a la sidra
- €19
- Salmón a la naranja
- €19
- Pescado del día (consultar)
Carnes
- Entrecot de ternera a la parrilla
- €21
- Chuletón de ternera 1kg.
- €47
- Solomillo de ternera
- €23.5
- Chuletitas de cordero lechal
- €18.8
Infantil
- Filete de pollo empanado con patatas fritas
- €8.8
- Cinta de lomo a la plancha con patatas fritas
- €8.8
- Arroz blanco con tomate y huevo frito
- €6.8
- Macarrones con tomate
- €6.8
Postres caseros
- Arroz con leche
- €6
- Pudin
- €4.8
- Flan de huevo
- €4.8
- Natillas
- €4.8
- Leche frita
- €5
- Tarta de queso con arándanos
- €6
- Frixuelos (creps) rellenos de compota de manzana
- €6
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