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Menu 2024 - Iniqua Bistrot
9.5/10
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Iniqua Bistrot
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Chef
Nadia Mattarelli
Type of cuisine
Italian
Antipasti
- Tagliere di Salumi e Formaggi con Composte di Frutta
- €12
- Pecorino in Fonduta con Miele di Castagno e Tartufo
- €13
- Tartare di Manzo con Tartufo e Scaglie di Grana*
- €15
- Lasagnetta di Prosciutto Crudo con Burrata e Pane Carasau
- €13
- Capesante Scottate Su Crema di Patate e Riduzione di Porto
- €14
- Zuppetta Piccante di Moscardini con Crostini Saporiti
- €14
- Alici Marinate Su Letto di Rucola e Pane Carasau*
- €12
Primi
- Fettuccine Stese a Mano con Ragù Tre Carni a Cottura Lenta
- €12
- Gnocchi di Patate Fatti a Mano in Sorrentina di Zucca con Timo e Nocciola
- €13
- Tonnarello con Burrata,‘Nduja e Briciole di Tarallo al Finocchietto
- €13
- Spaghetti alle Vongole con Impalpabile di Tonno
- €13
- Tonnarello Cacio e Pepe con Cocco, Piselli e Gamberi
- €14
- Cappellacci con Burrata Mantecati in Crema di Scampi
- €15
- Primi del Giorno
- €14
Secondi
- Tagliata di Manzo ai Porcini
- €20
- Taglia di Petto D’Anatra Su Crema di Zucca e Crumble di Amaretto
- €20
- Lonzino al Finocchietto con Mele al Burro e Pinoli
- €16
- Faraona alle Erbe Aromatiche con Guanciale e Uva
- €16
- Tagliata di Tonno con Maionese alle Acciughe, Cipolla Croccante e Riduzione di Arrosto
- €20
- Baccalà alla Trasteverina a Modo Mio
- €16
- Filetto di Orata in Crosta di Nocciole
- €15
Contorni
- Patate Arrosto alle Erbe di Provenza
- €5
- Tegamino di Porcini Saltati
- €8
- Radicchio Scottato con Miele e Pistacchio
- €5
- Verdura Ripassata con Uvetta, olive e Mandorle
- €5
- Insalata Mista
- €4
Insalatone
- Nizzarda
- €10
- (Insalata mista, filetto di tonno, uovo sodo, pomodoro, olive)
- Greca
- €10
- (Insalata mista, feta, cipolla fresca, pomodoro, olive, origano)
- Cesar
- €10
- (Insalata iceberg, petto di pollo, grana, crostino, salsa allo yogurt)
- Trevisana
- €10
- (Radicchio, gorgonzola, noci, aceto balsamico)
Formaggi
- Selezione di Formaggi Italiani e Francesi e Calice di Vino Passito
- €16
Dolci
- Dolci del Giorno
- €7
- Frutta di Stagione
- €5
- Caffè Gourmet
- €10
Riempiamo I Bicchieri
- Acqua Microfiltrata 0.5l
- €1.5
- Acqua Microfiltrata 1l
- €2
- Acqua in Bottiglia 0.75l
- €2.5
- Soft Drink 33cl
- €2.5
- Soft Drink 1l
- €5
- Vino al Calice
- €5
- Vino Alla Mescita ¼l
- €3
- Vino Alla Mescita ½l
- €5
- Vino alla Mescita 1l
- €10
- Cocktail
- €6
- Amari
- €3
- Amari Selezione
- €6
- Selezione distillati – Chiedere al personale di sala
- Caffè Illy
- €1
- Caffè Speciali
- €2
Full menu
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