Menu 2025 - Injera
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Type of cuisine
African
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Antipasti
- Sambusa vegetariano
- €2
- Fagottino ripieno di verdure
- Sambusa di carne
- €2
- Fagottino ripieno di carne trita e prezzemolo, leggermente piccante
- Categna
- €2
- Rotolo di injera con burro o olio di oliva chiarificato di berbere
Piatto tipico
- Zighini di carne (a persona)
- €16
Vegetariano
- Zighini vegetariano/vegano (a persona)
- €15
Altri piatti
- Gored gored (a persona)
- €17
- Bocconcini di manzo appena saltati aromatizzati, scottati con il nostro burro e berberè
- Kitfo (tartare di manzo) (a persona)
- €17
- Carne trita speziata e cotta con il nostro burro (anche nella variante originale cruda/ semicruda)
- Tibs (spriss) (a persona)
- €16
- Carne di manzo a dadini saltata con cipolla, con salsa piccante, mediamente piccante, non piccante
Dessert
- Dolci di cocco (a persona)
- €4
- Dolci di semolino (a persona)
- €4
- Sorbetto limone, mango (a persona)
- €4
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